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대명직무이해 용어 정리_기말 2021.06.02해당카페글 미리보기
흔들어서 만드는 방법으로 비교적 무거운 재료를 사용한 칵테일을 만들 때 쓰인다. 21. 스니프터(Snifter) : 브랜디 전용잔 22. 스큡(Scoop) : 설탕, 소맥분 등을 풀 때와 아이스크림을 떠 담을 때 사용하는 기구 23. 스퀴저(Squeezer) : 과일을 즙을 낼...
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간단하지만 근사하게! 바로 마시는 홈 BAR 2021.04.16해당카페글 미리보기
2. 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채운다. 3. 핌스, 진저에일, 스파클링 와인을 붓는다. 4. 딸기, 오이, 민트 잎으로 장식한다...모두 BRC, 잭 로즈가 담긴 잔 Italesse. 1 Vodka Espresso 커피의 섹시한 변신. 재료 에스프레소 1샷, 보드카 1샷(위스키...
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글렌피딕 하이볼♡ 2020.12.21해당카페글 미리보기
발렌타인 위스키의 핵심원액입니다. 오늘은 제가 좋아하는 글렌피딕으로 하이볼을 만들어봤습니다. 준비물 그렌피딕 : 20ml 드라이 버무스 : 20ml 진저에일 : 한캔(250ml) 얼음 : 적당양 진저에일의 구매에 대해 물어보시는 분들이 많은데... 다나와에서...
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요즘 술 한 잔씩 타먹는 게 재밌음 2020.12.17해당카페글 미리보기
그냥 하이볼이나 먹던 술린이인데 언제부터인가 주량도 줄고 소주는 출근 전날 부담스럽고 근데 술은 땡겨서 레시피 검색해보고...행벅함 아까 유튜브에서 따뜻한 칵테일 만드는 법 배워서 스카치위스키랑 꿀 같은 거 타먹었는데 존맛임 내일은 마트...
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하이볼 만들기 2020.10.11해당카페글 미리보기
난 박스로 사다가 창고에 넣어 놓고 마셔 암튼 토닉워터로 만드는 것보다 맛있고 깔끔해... 하이볼 물어봤으니... 내 스타일의 하이볼 만드는 법... .......... 준비물 .......... 위스키 혹은 진 : 20ml 드라이 베르무트 : 20ml (없으면 생략) 진저에일...
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💙💙💙수빈 TMI💙💙💙 ㅈㅇ 투바투 TXT 2020.02.09해당카페글 미리보기
쿠키 만드는 법을 배웠다 수빈이가 행복하다고 느낄 때는? -> 소중한 사람이 나를 자랑스럽다고 생각할 때 수빈이가 좋아하는 악세사리? -> 반지와 귀걸이인데 귀는 지금 막혀서 못 하고 있다 좋아해와 사랑해 중 좋아해를 더 좋아하는 이유는? -> 사랑...
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우리 술 매력 한 잔 11301213 서신 2019.12.13해당카페글 미리보기
칵테일을 만드는 방법을 알려 주는 크래스를 열었기 때문인데요. 주로 외국인인 투숙객들만 관심이 있을 줄 알았는데, 이들 보다...찾는 서울 한복판 부티크 호텔의 루프톱 바에서 위스키나 진이 아닌 한국 소주를 원주로 한 칵테일을 마시는 시대가 온 것...
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뉴트로 진로소주 2019.06.09해당카페글 미리보기
저 두꺼비 어릴땐 상표가 이게 모지 그랬는데 어제 보니 상당히 맘에 듬. 그리고 이자카야 사장님께서 하이볼 맛있게 만드는 법이랑 선토리위스키를 싸게 주셨네요. 이제 집에 방콕해서 하이볼만 마실듯. 내입맛에 맞는 제조법 얼음을 가득채우고 위스키 1...
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시험을 한번 쳐보세요. 상식을 많이 쌓을수 있습니다 (조주사 시험문제) 2016.07.19해당카페글 미리보기
나. 하이볼 글라스 다. 실린더리컬 글라스 라. 믹싱 글라스 26.칵테일 가니쉬로 적당치 않는 것은? 가. 체리 나. 오렌지 다. 올리브 라. 컬리플라워 27.심플시럽(Simple Syrup)을 만드는 데 필요한 것은? 가. 레몬(Lemon) 나. 버터(Butter) 다. 시나몬...