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불고기 양념 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 달콤 짭짤하며 참기름의 향이 가득한 소스 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 유자청 4큰술, 배즙 3큰술, 저염 간장 60mL, 대파 흰부분 3줄기, 양파 1/2개, 다진 마늘 3큰술, 통깨 2큰...
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가자미 탕수 2023.04.08해당카페글 미리보기
설탕3큰술, 유자청 1큰술, 식초1큰술, 소금 1/2작은술, 간장 1/2작은술, 물녹말 1큰술(물 1큰술+ 감자전분 1큰술) 만드는법 탕수소스재료 준비했어요 가자미 등에 칼집을 넣어주시고. 감자전분을 입혀주세요 기름에 튀긴다음 치킨타올에 올려 기름을 제거...
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배추탕면과 돼지고기배추말이 만드는법 2023.03.22해당카페글 미리보기
½T), 백후춧가루(½t), 청주(1t), 물(½T), 진간장(½T), 잘게 썬 대파(100g), 부추(70g), 참기름(3T) - 튀김옷 재료 감자 전분(70g), 물(¼컵/50ml) - 유자 소스 재료 진간장(5T), 물(2T), 유자청(3T), 식초(3T), 설탕(2T), 채 썬 레몬 껍질(1T...
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유자차샐러드 유자차 활용 유자청샐러드소스 유자청 활용 만들기[유자요리♥]유자청요리 2023.03.15해당카페글 미리보기
활용 유자청샐러드소스 유자청 활용 만들기[유자요리♥]유자청요리 https://youtu.be/GNG-LnQZg_s 요린이를 위한 영양쌤 pick 치커리유자청무침 https://youtu.be/zVKKzf1D8Bs 야채샐러드드레싱 맛있게 만드는 방법#유자청 드레싱 소스Korean Salad dressing
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천연조미료 만드는 방법 2023.03.13해당카페글 미리보기
조미료 만드는 방법] 1. 멸치가루 → 효능 : 고단백, 고칼로리 식품인 멸치. 인체의 골격과 치아 형성에 도움을 주며 지능 발달에 효과가 있는 EPA, DHA 등의 고도 불포화지방산이 함유되어 있어 성장기 어린이들에게 좋다. → 만들기 ① 멸치는 찬물에...
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잘 먹으면 약, 잘 못 먹으면 독, 소금 건강하게 먹기 2023.03.09해당카페글 미리보기
소스를 만든다. 4. 육수재료를 끓여서 육수를 만든다. 5. 육수를 식힌 후, 소스와 섞어 국물을 만든다. 6. 적당한 크기로 자른...생강, 찹쌀풀, 고춧가루, 양파, 고추, 유자청, 새우젓, 부추 ▷ 만드는 법 1. 절이지 않은 배추에 양파, 고추, 부추를 썰어...
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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
조린 소스얹는다 ③무표고 다시마밥 (칼치속젓비빔밥) 물0,8 : 1불린쌀 손바닥크기 다시마 무1/4두툼 새끼손가락굵기 국장1 밑간 3분 다진돼지 기름2컵볶아 칼치속젓 완전바삭 볶아 고기 약불 부추 대파 마늘5알 양파1/2 홍청고추 은근히볶아 홍청고추...
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알배추에 삼겹살과 청주를 넣어 보세요. 2023.03.06해당카페글 미리보기
200g, 소금 조금, 후춧가루 조금, 알배추 200g, 청주 150ml 소스 : 간장 3숟가락, 물 1숟가락, 레몬즙 1숟가락, 유자청 2숟가락 *만드는 법* 1. 삼겹살은 적당한 크기로 자른다. 2. 삼겹살에 소금, 후추로 밑간한다. 3. 알배추를 준비한다. 4. 냄비에...
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물에 데치지 않아 더욱 탱글탱글한 꼬막 무침과 와사비와 유자청으로 입맛을 끌어 올린 물파래 무침(유투브 보고 따라했어요.) 2023.01.26해당카페글 미리보기
< 파래무침 > < 파래 무침 소스 재료 > 집간장 2Ts, 액젓1Ts, 함초소금1ts, 설탕1 1/2Ts, 매실액 1 1/2Ts, 연와사비 1/2Ts, 식초...1Ts, 다진 마늘 2/3Ts, 통깨1 1/2Ts, 참기름 1/2Ts < 만드는 법 > 1.파래 한팩에 천일염을 한 수저 넣고 주물러서 깨끗이...
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사회복지사(김행임)님이 보내주신 새삭삼을 이용한 새싹삼 샐러드~! 2022.12.22해당카페글 미리보기
새싹삼 샐러드~! 재료 샐러리, 대추, 새싹삼 소스 꿀, 유자청 만드는법 크리스마스 선물로 받은겁니다. 사회복지사(김행임)님 새싹삼 너무 고맙고 감사합니다. 새싹삼에대한 설명과 먹는법 보관법이 자세히 설명되어 있어요 장애인 복지시설에서 직접 재배...