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11월 22일 판매생선 (생새우(동백하),선어쭈꾸미(대),활뻘낙지(소),생굴,각굴,활홍가리비,활대전복,신안햇곱창돌김,건조잡어) 2023.11.22해당카페글 미리보기
김장용 생새우(동백하)입니다. 지도 송도 어판장에서 들왔답니다. 딱 지금 김장철 이 시즌에만 판매합니다. 받으시면 냉동보관하셨다 김장하실때 사용하시거나 밥반찬으로 양념무침하여 드셔도 좋아요. ~선어 주꾸미(대)~ *택배비 포함* 1.5kg 45,000...
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강화육젓,추젓. 햇추젓, 서해일원 액젓 판매 2023.11.18해당카페글 미리보기
30.000원입니다. 육젓도 인기짱!!입니다. 2kg 60.000원 52.000원(택비 무료) 3kg 90.000원 78.000원(택비 무료) 후쿠시마 오염수...올랐을 것입니다. 아울러 소금이 들어가는 젓 종류 중 새우젓도 예외는 아닐 것입니다. 가을추젓은 숙성되지 않아 짜고...
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감장배추 40kg 양념만들기 2023.11.09해당카페글 미리보기
재료 절임재추 40kg, 새우육젓500g, 생새우200g, 붉새우젓300g, 멸치진젓1kg, 고춧가루3kg, 청양고춧가루200g, 물엿1컵반, 까나리액젓500g, 무4~5개, 양파6개 (2키로) 통마늘1.5kg 생강200g, 사과5개, 배5개 찹쌀풀쑤기 (김장육수4.5리터, 찹쌀400g) 육수...
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강화도 햇추젓 나왔어요 2023.10.19해당카페글 미리보기
하며 생새우를 넣습니다 그래서 김치맛이 아삭하며 인위적이 아닌 단맛이 납니다. 우리 김장김치를 드신분들은 아실겁니다.(김장 때만 몇분에게 판매) 그런데 작년것이나 올 가을 잡은 것 어느 것을 쓰느냐는 소비자의 마음이고 성향입니다. 저렴하게 판매...
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임자도 젓갈.약새우.소금.어된장.어간장.함초자색양파즙.함초가루.함초소금 2023.10.15해당카페글 미리보기
최상 육젓 품철입니다. ♦️2022 최상오젓 ✔️2kg 58000원 ✔️3kg 87000원 ✔️5kg 145000원 😘가을에 담근 새우젓(추젓) ♦️2022.10월최상추젓 ✔2kg 30000 원 ✔3kg 43000 원 ✔5kg 70000 원 ♦️2021 김장용추젓 ✔️2kg 25000원 ✔ 3kg 35000원 ✔️5kg 55000원 😘김장용은 잡새우...
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젓갈,소금,어된장,어간장,함초자색양파즙,함초소금,구운소금,약새우 2023.10.04해당카페글 미리보기
최상 육젓 ✔️1kg 4만원 ✔️2kg 78000원 ✔️3kg 117000원 ✔️5kg 195000원 ♦️2022 최상오젓 ✔️1kg 3만원 ✔️2kg 58000원 ✔️3kg 87000원 ✔️5kg 145000원 😘가을에 담근 새우젓(추젓) ♦️2023.10월최상추젓 ✔2kg 30000 원 ✔3kg 43000 원 ✔5kg 70000 원 ♦️2023. 봄새우젓 ✔2kg...
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젓갈,천일염,어간장,어된장,약새우,함초양파즙 2023.10.04해당카페글 미리보기
최상 육젓 ✔️2kg 85000원 ✔️3kg 125000원 ✔️5kg 20만원 ♦️2022 최상오젓 ✔️2kg 58000원 ✔️3kg 87000원 ✔️5kg 145000원 😘가을에 담근 새우젓(추젓) ♦️2021.10월최상추젓 ✔2kg 30000 원 ✔3kg 43000 원 ✔5kg 70000 원 ♦️2021. 9월 추젓 ✔2kg 28000원 ✔3kg 40000원 ✔5kg...
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김장화엄 / 박위훈 2023.09.20해당카페글 미리보기
부도浮屠 같다 아버지는 생갈치를 넣자 하고 어머니는 닦달해놓은 밴댕이를 냉동실에서 꺼낸다 아내와 말로만 거드는 딸내미 생새우를 다진 게 시원해서 좋단다 당신은? 눈으로 묻는 아내에게 오젓, 육젓, 병어젓, 황석어젓도 다 싫고 ‘당신 젓’뿐이라고...
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2023년 강화도 햇 추젓(일명약젓) 2023.09.20해당카페글 미리보기
넣는데 이건 이중으로 새우만 넣는 겪이지요 그래서 2022년 맛있게 숙성된 새우젓 넣고 생새우 넣으면 더 좋습니다. ※. 일본...수산계에서는 여간 신경을 곤두세우는게 아닙니다 강화 육젓은 워낙 비싸서 카페에 올리지 못하고 전화나 문자로 특별주문...
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새우젓 2023.07.02해당카페글 미리보기
하얀 생새우를 잘 손질해 깨끗한 물에 3~4회 헹군 다음 물기를 빼고 ▲새우의 반 정도 소금을 넣어 잘 버무려서 ▲물기 없는 항아리 등에 소금을 한 켜 깔고 버무린 새우를 넣고 ▲맨 위에 넉넉히 소금을 더한 뒤 잘 봉해서 서늘하고 그늘진 곳에 보관하면...