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가을에만 맛보는 특별찬, 자연산 느타리버섯과 서리버섯무침 2023.03.24해당카페글 미리보기
버섯들이라 한창 째려보듯 쳐다보고만 왔습니다. 이밖에, 싸리버섯도 간혹 판매하는데 올해는 잘 못만났구요. 작년에는 개암버섯...내리기 전까지 5일장터에는 어쨌든, 자연산버섯은 만날수 있으니깐요. 눈여겨 살펴보고 가격도 적절한지, 맛보고싶은 건...
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재래시장에 가면 절대 가격을 깍지 않는다 2022.10.23해당카페글 미리보기
있다 가끔 주위에사 쉽게 볼수없는 농산물도 산다 자연산 싸리버섯 능이버섯등 산에서 나는 귀한 물건이다, 어던때는 자연산이라...무어라 한다 야박하게 물건을 살 생각이 전혀 없다 가격은 엄청 싸게 파는사람이 있고 다른사람과 같은 가격에 파는 사람...
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손질 버섯 냉동 2022.10.03해당카페글 미리보기
송이보다 귀한것이 잡버섯입니다 귀한 만큼 가격도 비싸거니와 없어서 못구한 버섯들도 있구요 필요에 의해 저도 구매하긴했는데...일부 저렴하게 내놓습니다 자연산 잡버섯들 송이싸리, 싸리, 글쿠, 솔버섯, 계란버섯, 오이꽃, 먹버섯등 혼합 데쳐서...
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송이 버섯에 관하여 2022.09.23해당카페글 미리보기
한편, 자연산 송이는 저장에 있어서도 여간 까다롭지 않다. 송이는 품질에 따라 그 가격이 큰 차이가 생기는데, 온도 등 저장방식에 따라서 신선도가 급격히 감소한다. 송이를 오래 저장하는 방법으로는 양구의 이이한씨가 특허를 낸 급속냉동법(출원번호...
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소문난 잔치에 먹을게 없다. 2022.09.15해당카페글 미리보기
홍싸리든 싸리는 설사 때문에 먹지 않는터라 관심사항이 아니라 웃으면서 올랐드니 대물 삽주, 목이. 털목이.뽕버섯 외는 아무것도 없다. 사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 사진...
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송이 싸리버섯 2022.09.14해당카페글 미리보기
http://cyberbureau.police.go.kr/index.do (경찰청 사이버안전국) 약초명~~~~~~송이 싸리버섯 판매할 총 물량 ~~~~ 자연산.재배여부:재배 ( ) 자연산 ( ) 가격 ~~~~~~~ 판매자지역 . 이름~~~~경북 봉화 옥동애 판매자 전화 ~~~~***~****~**** 은행명.계좌...
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자연산버섯찌게 2021.12.16해당카페글 미리보기
싸리.뽕부치.밤버섯.솔버섯류...' 그리고 지금 나오는 느타리버섯 혼합찌게입니다 대파듬뿍.. 자연산고사리투하 버섯을 잘게...부드러운 순두부을 한봉넣어 끓였더니 맛나드라구 말씀해주시네요..(참고) 버섯듬뿍입니다 가격대비 퀄리트가좋고 가성비...
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자연산버섯찌게 2021.12.08해당카페글 미리보기
송이싸리버섯임..뽕부치.솔버섯류 . 지금 나오는 겨울버섯 느타리..팽이.목이등.. 자연산고사리,대파등 손님의 버섯찌게 주문과 담사모회원님 재주문이 있어 방금 끓였습니다 세통 여유분이 남았어요 이번엔 건더기가 많이 들어갔습니다 사골육수 한팩...
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전국 맛 투어 2021.11.08해당카페글 미리보기
파격적인 가격에 또 한번 놀랐다. 디저트는 눈요기. 개인 전통가옥으로는 남도지방에서 제일 규모가 큰 박경중가옥을 둘러보는 것. 건축학도의 필수 탐방 코스다. 남도음식 명가로 선정된 완도군 군내리 대도한정식(553-5029)과 대한민국의 3대 한정식...
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뇌물로 받은 송이버섯 2021.10.17해당카페글 미리보기
양양군... <자연산 송이 1kg 120만 원을 넘어...> 제목의 뉴스를 읽고는 무척이나 한심하다는 생각이 들었다. 산에서 캐는 송이버섯 그게 뭐 대단한 식품이라고... 1kg 120만 원 운운하냐? 지난해 늦가을 내 고향(충남 보령 화망마을)에서는 쌀 한 가마니...