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[열매달반] 4/22 요리-죽순잡채♡ 2022.04.22해당카페글 미리보기
옥수수삶는 냄새같다고 생각했는데, 역시 열매달 친구들도 " 옥수수 냄새랑 같아" "고구마 냄새같은데??" "감자냄새야!!" 라고...충분히 탐색한 후 요리활동을 시작했어요! ▶요리재료◀ 죽순, 당면, 파프리카, 양파, 당근, 어묵 간장,황설탕,깨,참기름...
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편스토랑 류수영 삼겹잡채 냉동잡채로 땡초간장잡채밥 2022.02.01해당카페글 미리보기
레시피 참조 잡채양념장소스 만들기 땡초간장소스 만들기 잡채용 만능간장소스 만들기, 부재료 준비하기 당면 삶는 시간 안불린 당면 6분, 불린 당면 2분 냉동잡채로 잡채밥 만들기 채소 준비하기 냉동실의 얼어있는 잡채로 잡채밥 만들기 설탕5큰술 넣는다.
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Re: 22년 1월 5일 지기일지 - 황태국, 잡채, 죽순초무침 2022.01.06해당카페글 미리보기
당면을 삶는 것이 어느정도의 양인지 가늠을 전혀 못했던 듯 합니다. 어찌하지 못해 대충 삶긴 당면을 결국 볶아놓은 야채와 섞어서 내었습니다. 이때가 4시 50분쯤. 반찬을 내어 모심지기와 성미님이 바깥세팅을 완료, 각종 도구들을 씻고 정리, 5시 30분...
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누구나 좋아하는 잡채! 쉽고 간단하게 만드는 방법 2021.12.09해당카페글 미리보기
당면 삶는것!!.. 그것이 보통 어려운 일이 아니더라고요.. 어쩔땐.. 덜 삶기고.. 어쩔땬 너무 삶아 떡이 되고.. 저만 그랬던 걸...재료랑 다같이 볶아버리니`.. 모양도 맛도!.. 잡채가 되네요...ㅋㅋ 잡채가 이리 쉽게 만들어 지는주 알았으면.. 진작 이리...
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잡채 맛있게 만드는 방법 황금레시피 추석음식 2021.09.28해당카페글 미리보기
하는 것이 좋습니다. 이것이 잡채 맛있게 만드는 방법 중에 중요한 포인트입니다! 당면 삶는 시간은, 끓는 물에 약 7분입니다. 시간을 잘 지켜주셔야 식감 좋은 당면을 만날 수 있습니다^^ 그리고, 삶을 때 식용유를 1큰술 넣어주시면, 당면이 붙는 것을...
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회 비빔밥(저가만든요리 음미575) 2021.07.26해당카페글 미리보기
청해 보지만 잠이 오지 않아 천사채를 당면화 시킵니다 삶는 시간이 5분밖에 안되었는데 퍼져버린 듯합니다 돼지고기 어묵 ~대파...버섯 ~콩나물과 함께 천사채 당면 잡채를 만들었는데 천사채 당면이 탱실하지가 않아 퍼진 잡채가 되어 버렸네요 ㅠㅠ...
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집밥 레시피 45 2021.05.07해당카페글 미리보기
당면을 삶는 동안 야채들은 각각 기름에 볶아준다. 이때 부추는 볶지 않는다. 5. 고기도 볶아주고 다 삶은 당면을 찬물에 헹궈준다. 6. 팬에 간장과 물엿을 1:1.5의 비율로 넣고 끓여준다. 7. 간장과 물엿이 끓으면 당면을 넣고 식용유를 둘러준다. 8. 5분...
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대구 대동강 냉면과 미성당 납작만두 2021.01.22해당카페글 미리보기
점심시간이면 어김없이 기다란 줄이 늘어서기 시작했다. 후텁지근한 날씨에 축 처진 몸. 하지만 시원한 냉면 육수 한 모금 들이켜면 몸에도 생기가 돈다. 냉면은 여름철 대표 별미로 여겨지지만 사실은 겨울 음식이다. 평양냉면, 함흥냉면이라는 명칭에서...
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희망찬 새해를 기다리며~ 새해 상차림 소개합니다 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
간장. 설탕. 참기름 . 후추가루. 깨 추가하세요~ ==> 당면을 삶는 시간은 보통 6~8분입니다. 요즘은 당면이 종류가 많아서 삶는 시간은 구입하신 당면에 써있는 시간이 제일 정확하답니다. *** 일반 잡채 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com...
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[스물아홉번째 이야기] 고단하더라도 보람있지 아니하냐! - 고한영목사의 꿈과 영적 체험글 2020.09.20해당카페글 미리보기
썰기, 당면 삶기 등등등... 잡채 만드는 공정이 의외로 만들기가 힘듭니다. 엄마를 돕겠다고 중3인 첫째 고승원 아들이... 이미 오전부터 지금까지 엄마를 열심히 도와서 시금치도 다듬고 파도 썰고 있는데... 시금치를 다듬다가 칼에 손이 베어서 피가...