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[조선닷컴] 밥맛 있는 밥솥들 2005.05.20해당카페글 미리보기
전기밥솥보다 짧은 시간에 윤기가 흐르는 차진 밥을 지을 수 있다. 영양소 파괴가 적고 쌀을 불리지 않아도 된다. 찰기가 적은 현미나 보리도 먹기 좋게 익혀 주는 것이 장점. 독일 휘슬러(www.fissler.co.kr) 제품은 식재료의 특성에 따라 단계별로 압력...
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장수군 2004.05.17해당카페글 미리보기
장수 지방에서만 돌그릇을 만들었다. 다만, 투박하고 연료가 많이 들어 일반화되지 못했으나 근래에는 곱돌 그릇 음식의 특별한 맛 때문에 밥솥, 불고기판으로 널리 애용되고 있으며 외국으로 수출된다. 장수석기 4. 예술문화자원 지역문화예술행사 ◈의암...