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알아두면 유익한 민간요법 2024.06.30해당카페글 미리보기
절약법 두루말이 휴지는 빙글빙글 돌면서 풀려나오기 때문에 필요이상으로 풀리기 쉽다. 이럴 경우에는 두루말이를 납작하게...물과 함께 푹 끓인 후 검은콩과 북어는 건져내고 조청이나 물엿을 넣고 한번 더 끓여서 식혀먹는다. ☞ 팔꿈치 거무스레할 때...
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청매실의 효능과 사용법 2024.06.28해당카페글 미리보기
효능과 사용법 예전부터 '매실은 3독(三毒:음식, 피, 물)을 끊는다'라는 말이 있을 정도로 매실에는 많은 효용이 숨겨져 있다. 이 3독으로 일어나는 여러 가지 질병의 예방과 개선에 유효하다. 매실의 구연산 및 카테킨은 강한 해독, 살균유용성이 있어...
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대파 : 대파 겉절이 / 대파 김치 2024.06.24해당카페글 미리보기
쌀조청 2T, 1. 대파는 손질 후 세척하고 물기를 털고 3~4등분으로 자른다.릅니다. 대파 잎이 억세지 않고 진이 없으면 전부 사용해도 된다 2. 절이기 : 볼에다 대파 줄기부분까지 넣고 꽃소금 1T를 뿌린 후, 대파 잎 넣고, 멸치액젓 1/2컵을 넣고, 다시 꽃...
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여성에게 좋은 약재 - 애엽(약쑥) 2024.06.24해당카페글 미리보기
쑥 조청이 좋다. ㉷ 위장병, 소화불량, 고혈압, 간장질환, 부인병이나 신경통에는 쑥 생즙이 효과적이다. ㉸ 쑥 생즙은 열이 많이 날 때나 술을 많이 마신 다음날 술독을 푸는 데도 좋다. 약간 쓴맛이 있어 입맛도 돌게하고 소화를 촉진하는 효과도 있다...
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매실의 효능과 활용법 2024.06.17해당카페글 미리보기
음료에 사용되며, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 매실의 주요 효능은 다음과 같습니다. 비타민 C와 항산화 작용: 매실은 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화와 항산화 작용을 도와줍니다. 신진대사를 촉진하고 콜라겐 생산에 도움을 줍니다. 소화...
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남은 추석음식 활용법 2024.06.15해당카페글 미리보기
재료로 사용해도 좋고, 멸치나 사골육수에 양념된 나물, 채소, 해물, 면 등을 넣어 먹으면 감칠맛 나는 나물 샤브샤브가 된다.활용 요리_나물 된장비빔밥, 나물영양죽, 나물김밥, 나물춘권롤, 나물 된장칼국수, 나물 비빔주먹밥, 나물 찹쌀 베이컨전 등 02...
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암을 고치는 108가지 방법 2024.06.14해당카페글 미리보기
제품만 사용하며 날것으로 먹든지 수프로 만들 때는 야채에서 나오는 수분으로만 조리한다. 또 빵은 호밀로 만들고 감자는 껍질째 먹는다. 마늘, 말린 살구, 강낭콩, 야채 과일 쥬스도 많이 먹지만 커피나 차, 향신료는 금지하고 소금도 안 된다. 단맛은...
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삼지구엽초 2024.06.13해당카페글 미리보기
재배법을 개발하여 자생지에서의 남획과 자연 소멸을 막는 동시에 양질의 삼지 구엽초 생약을 확보하기 위한 일련의 실험중 채취시기 및 생산지에 따른 주요성분의 함량차를 비교 검토 하였던바 채취시기에 따라서는 여름보다는 가을(9월 증순)에 채취한...
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통권 115호 (2024년5-6월) 화제작가 신간특집 / 최윤실편 2024.06.12해당카페글 미리보기
며칠을 조청과 엿을 졸이는 작업으로 안방 아랫목은 장판이 갈색으로 변하고 발도 디딜 수 없이 뜨거웠다. 잔치 날이 다가오자 아버지, 어머니는 매일 읍내로 나가 생선이며 알록달록한 과자며 그릇들을 사왔다. 그것은 일꾼 아저씨들이 소달구지에 실어...
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◆ 식이(食餌)요법 2024.06.06해당카페글 미리보기
것이다. 조청도 유기농 농산물 또는 무농약 농산물로 만든 믿을 수 있는 제품을 선정해야 겠다.(한살림,인산가,등) 흰 밀가루 6.25사변후 미국의 PL480 식량원조로 인해 우리밀은 거의 종자까지도 소멸되어 버렸다. 다행이도 푸른평화본부 등에서 우리밀...