카페검색 본문
카페글 본문
-
생활 고수들의 지혜 총정리 2024.07.09해당카페글 미리보기
달걀지단이 자꾸 찢어져요? 달걀을 풀때 녹말가루를 조금넣어보세요.얇게 부쳐지고 찢어지지않아요 ★장마때 쌀보관법? 집안이 습기로 가득할때는 쌀통에 통마늘을 넣어두세요 ★밥이 되다구요? 실수로 밥이 되게되면 밥위에 젓가락으로 구멍을 내고 정종...
-
♥ 식초 : 식초활용법 60가지 / "어른으로 할 말은 하고 살아야지요" 2024.07.08해당카페글 미리보기
계란지단 부칠 때 달걀에 식초를 아주 조금 넣고 부치면 프라이팬 위에서 잘 펴질 뿐만 아니라 찢어지지도 않는다. 17. 작은 조개는 식초를 2~3 방울 정도 넣은 물에 조개를 넣어두면 모래 뿐 만이 아니라 개펄의 흙 까지 빠지게 된다. 18. 김치가 덜...
-
서울 구로구 영암사람들의 모임 구영회, 강원도 횡성 야유회...구로영암의 진정한 삶, 횡성을 품다 2024.06.24해당카페글 미리보기
의아심통(萬事如意我心通)’ 이었다. 모든 일이 나의 뜻과 같아서 마음에 걸림이 없고, 마음이 두루 통한다는 것이다. 또한 ‘천지여아동일체(天地如我同一體)’ 였다. 천지가 내가 되고 나는 곧 천지가 되어 천지와 내가 둘 아닌 한 몸이 된다는 의미이다...
-
백범일지_2 2024.06.20해당카페글 미리보기
이 통에 텃골로 돌아올 때에 나는 어른들의 등에 업혀 오던 것이 기억난다. 고향에 돌아와서 우리 집은 농사로 살아가게 되었으나 아버지께서 비록 기성명 정도이지마는 허위대가 좋고 성정이 호방하고 술이 한량이 없으셔서 강씨 이씨라면 만나는 대로 막...
-
하와이안 무스비 2024.06.12해당카페글 미리보기
약간 넣은 후 지단을 두툼하게 부친다. 4. 밥에 단촛물과 참기름, 참깨를 뿌려 골고루 섞는다. 5. 네모난 통에 랩을 깔고, 밥→오이→계란지단→두부→밥 순으로 차곡차곡 담는다. 6. 5의 주먹밥을 살살 꺼내 랩을 제거하고, 김으로 감싼 뒤 먹기 좋은...
-
주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
반찬통에 넣고 몇 번은 더 먹을 양이 됐었는데, 지금은 본고장에서 사도 거의 딱 맞을 정도거나 약간 모자라는 정도다. 게다가 시래기 국물도 나오는데 국물과 같이 먹는 충무김밥은 정말 맛있다. 다만 이건 취향이 좀 갈리는 데다가 시래깃국 자체가 가게...
-
현충일 기념 요리활동 2024.06.04해당카페글 미리보기
사각통에 하얀색 밥을 골고루 펴서 잘게 썬 햄과 계란지단으로 현충일 기념 건곤감리 태극기문양을 만들었어요 모양은 들쑥날쑥 하지만 마음만은 이 나라를 지켜주신 호국영령분들께 감사드립니다
-
내리사랑과 치사랑 2024.05.24해당카페글 미리보기
한 통 가져온 것이 소비하기가 여의치 않아서 잘게 썰어 씨를 빼고 소분하여 냉동실에~~ 해가 쨍쨍하니 이젠 한낮엔 바깥에 다니기가 더울 것 같아요. 얼려놓은 수 박 한 팩을 꺼내어 설탕 약간 & 소금 한꼬집 넣어 갈았어요. 수박 샤베트가 되었어요. 한...
-
음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
것과 지단을 고명으로 얹으면 된다. 보양식에도 '궁합' 있어요 보양식에도 '궁합' 있어요 아무리 건강한 사람이라도 한여름엔 자연스레 건강보양식품을 찾는다. 하지만 음식간 또는 요리재료간 궁합을 잘못 맞추면 좋은 음식을 먹어도 떨어진 기력은...
-
가맥집 레시피로 맛있는 맥주 안주를~! 2024.05.24해당카페글 미리보기
½통=100g)+플레인요구르트(1팩=85g) +레몬즙(0.5)+마요네즈(2)+꿀(2)+후춧가루(약간) 1. 쥐포와 육포는 불에 노릇하게 구워 가위로 길게 자르고, 2. 쪽파는 송송 썰고,양파는 곱게 다지고, (피클이나 토마토를 다져 넣어도 좋아요.) 3. 볼에 크림...