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드디어 이 계절이 돌아온다! 냉면 맛집 BEST5 2024.04.21해당카페글 미리보기
함경남도 함흥 출신으로 오랜시간 북한 국영 식당에서 총책임자로 일을 했었다고. 그래서인지 북한 각 지역 특색을 살린 음식을...17:00 ✔메뉴 평양냉면 14,000원, 쟁반냉면 18,000원, 굴린만두 12,000원 한국을 대표하는 먹거리로 발돋움하는 진주냉면...
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평양(平壤)에 대하여 2024.04.01해당카페글 미리보기
평양냉면 같은 음식, 음악, 모란봉에서 이름을 딴 경기도 성남의 모란시장과 모란역으로도 명맥을 잇고 있다. 한반도 전체로 봐도 인구로는 추산에 따라 서울, 부산에 이은 3위의 대도시이다. 6.25전쟁 이후 부산 시가지가 동래지역으로 확장되기 이전까지...
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♦️♦️♦️3월 8일 금요일 경인방 출석부 부제 : 수원 맛집 1편~~~ 2024.03.08해당카페글 미리보기
견해요^^) 다음으로 맛있는 집입니다.청실홍실에 없는 군만두 아오 맛있어요 맛나요~~~ 4.남강진주냉면(수원시청근처) 진주냉면은요 함흥냉면, 평양냉면과 결이 틀립니다요. 기본적으로 고기국물과 해물 육수가 베이스입니다. 그리고 육전이 고명으로...
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전국 맛집 100선 2023.12.29해당카페글 미리보기
3대째 함흥식 회냉면을 팔고 있다 4 비수구미 민박 강원도 화천시 화천읍 동촌2리 2715 033-442-0415 정식 1만원 오지마을 비수구미에서 조우하는 시골 밥상의 향연. 된장 맛이 기억에 생생하다 5 산골나들이 강원도 인제군 기린면 진동리 109-5 033-461...
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냉면에 대한 고찰(지극히 개인적인 취향) 2023.12.13해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 평양식이던 함흥 속초이던 부산의 밀면 진주냉면 서산의 간장냉면 인천 해주식(백령냉면)과 화평동 세숫대야 칡냉면 꿩냉면 대전의 닭육수냉면 (원미). 심지어 마트에서 파는 냉면중 최고라는 청수냉면 라면이냐 냉면이냐 둥지냉면 나도 비슷하다...
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광마니 냉면 먹방 2023.11.22해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=s-qlDwthIPM 강릉시 평진냉면 이라고 합니다. 30분이라 돌려보기 하셈. 평양식과 진주식을 합쳤는데 면은 함흥식 고구마면입니다.
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함흥냉면(咸興冷麵) 쇠심줄보다 질겨야 함흥냉면 2023.10.25해당카페글 미리보기
함흥냉면(咸興冷麵) 쇠심줄보다 질겨야 함흥냉면 우리나라 냉면을 대표하는 고장은 평양과 함흥이다. 예전에는 황해도 해주냉면...냉면은 확연히 다르다. 평양으로 상징되는 관서 지방과 함흥으로 대표되는 관동 지방의 특색이 모조리 반영된 만큼 뚜렷이...
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미식의 멋과 맛. 2023.10.23해당카페글 미리보기
어찌 보면 냉면 역시 마찬가지다. 흔히 알려진 냉면의 고장은 평양과 함흥이지만, 역사 속에서 냉면 맛으로 가장 유명세를 떨친...평양냉면의 차이와도 유사하다. 즉, 재료가 다르다. 해산물이 귀한 경상도와 전라도의 내륙 지방과 달리 진주는 남해 바다...
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2043년 10월, 산길은 광주에서 모스크바까지 9288km를 달리는 여행기. 2023.10.17해당카페글 미리보기
동방의 진주 블라디보스에서 모스크바 까지 166시간의 긴 여정에 나선다. 그리고 다시 모스크바에서 상트페데르부르크 까지 가서 대서양 발틱해를 바라보면서 휴식을 취하다 다시 되돌아 오는 일정이다. 20년 전 날고 뛰던 젊은 청춘들이 이제는 80 전...
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서울 중심 수도권 맛집 리스트.txt (스압) 2023.09.20해당카페글 미리보기
역 - 정이면옥 서초동 - 교대역 - 오장동면옥 서초동 - 교대역 - 중일면옥 서초동 - 교대역 - 서초면옥 역삼동 - 강남역 - 박군자진주냉면 대치동 - 선릉역 - 반룡산 대치동 - 한티역 - 대치동함흥면옥 신사동 - 압구정로데오역 - 신사면옥 신사동...