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아마도 그런게 인연이지 싶습니다. 2016.05.14해당카페글 미리보기
전통차도 마시며 즐거운 시간을 가졌지요. 밤이되니 야경이 더 아름다워 찰칵 의정부에 떨궈놓고 돌아오는 드렁크에 오라버니(예찬할부지)좋아라하는 알타리 김치 한통을 싣고왔다. 너무나 고마운 시절인연 우리들은 부치미네참살이로부터 왔음이니 선한...
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훌륭한 자연의 의사와 살지 않으렵니까 2016.02.14해당카페글 미리보기
흙집이지 참살이 흙집을 만나기가 쉽지 않다는 것이다. 황토를 가장한 각종 화학제품을 사용하기 때문이다. 건강한 흙집이란 좋은 기운이 나오는 흙집이다. 생기가 충만한 흙집이다. 좋은 에너지가 나오는 흙집을 지으려면 당연히 좋은 자재를 사용해야...
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한해의 마지막 주말입니다. 2015.12.26해당카페글 미리보기
고마웠었다며 기쁜맘으로 보내고 새해는 더 많이 행복할꺼야 더 많이 사랑할꺼야 스스로에게 다짐하며 올해를 보내고 새해를 맞이하십시다요. 부치미네참살이 시절인연됨이 너무나 고마웠던 예찬할매는 이전도 지금도 앞으로도 날마다 행복하다 고백합니다...
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2010문화체육관광부 우수도서 100군 2015.11.24해당카페글 미리보기
대학 참살이의 길 박의수, 김우창, 이어령, 손봉호, 장회익, 박철홍, 류태영, 황필호, 곽철완, 오세진, 정영수, 김열규, 김행숙, 최미선, 박기성, 김보연, 황매향, 이영미, 장호현, 김근영, 조승호, 허 욱, 강경락, 김승희, 김현태, 김동언, 이홍직...
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막걸리의 오덕(五德)과 삼반(三反) 2015.11.16해당카페글 미리보기
막걸리의 예찬 조선조 초의 명상 정인지(鄭麟趾)는 '젖과 막걸리는 생김새가 같다' 하고 아기들이 젖으로 생명을 키워 나가듯이 막걸리는 노인의 젖줄이라고 했습니다. 정인지를 비롯 문호 서거정(徐居正), 명신 손순효(孫舜孝) 등은 만년에 막걸리로 밥을...
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이사람 박상설 2015.11.10해당카페글 미리보기
다른 사람이 되어 돌아왔다. 그는 이제 오지 탐험가이자 오토캠핑 강사, 레저문화 칼럼니스트가 되었다. 무엇보다 '자연 참살이'를 예찬하는 전도사로 활동하고 있다. 농원 캠프 나비는 홍천에서 양양으로 이어지는 국도 56번을 따라 오대산 북쪽으로...
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급 통영에서의 운영진 번개 첫날입니다~ 2015.08.16해당카페글 미리보기
진 음식이지만 그것이 대수입니까 좋은사람과 함께 부치미네참살이가 발전되는 이야기로 꽃을 피우니 이보다 더 좋음은 없지요...구름님,뽁기님,소정님과 함께 박영란님 오셨습니다. 예찬할아버지와 인사하시며 영란님은 우리모두를 펑~~터트리셨습니다...
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음식으로 읽는 한국 생활사 2015.02.16해당카페글 미리보기
돌솥을 예찬하는 시를 지었으니 옛사람들의 돌솥밥 사랑이 지금과는 비교가 되지 않을 정도다. 이런 이유 때문인지 조선의 임금들은 돌솥으로 지은 수라를 들었다. 임금님의 수라는 새옹이라고 부르는 조그만 곱돌로 만든 솥에 꼭 한 그릇씩만 짓는데 숯불...
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순천정모 인연된 유진이 이모 고마워요~^^* 2014.10.01해당카페글 미리보기
모시며 신랑 바라지 야무지게 잘하며 무엇보다 부치미네참살이 고운님들의 요리와 음식에 취미를 갖고 따라쟁이도 해보면서...나누고 함께 가실분이 사정으로 인해 못가기에 울 셋이서만 출발하였다 예찬이 초록색 좋아하나요 좋아해요 ㅎ ~왜요 ㅎ 제가...
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까만포도님댁 포도 한송이를 게 눈 감추 듯 했던 예찬이~♡ 2014.09.18해당카페글 미리보기
울 찬이도 맘 놓고 먹일수 있는 친환경에다 시중 다른 포도와는 비교도 안될만큼의 당도 높은 포도를 부치미네참살이가 아니었음 어디서 맛볼수 있었을까요 애써서 키워나신 까만포도님 원추리님 정말 고맙습니다 아직 수확하실 일 많으신데 부디 건강 또...