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폭포앞에서 2021.07.25해당카페글 미리보기
더 나은 내일을 소망하는 이 땅의 많은 이들에게 다시 한번 깊은 감사를 전하고 싶다. 트레킹이나 여행을 좋아하는 분이라면 한탄강 '주상절리길'을 강추하고 싶다. '고석정' 앞 향토가든 식당도 꼭 들러보길 바란다. 철원 오대쌀밥정식, 정말 끝내준다...
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[新팔도명물] 철원의 자존심 '오대쌀' 2021.05.18해당카페글 미리보기
등 가공식품도 인기 철원지역은 오대쌀의 주산지인 만큼 거의 모든 식당에서 철원오대쌀로 지은 밥이 나온다. 따끈따끈한 오대쌀밥은 감칠맛이 좋다. 이런 오대쌀밥과 잘 어울리는 철원의 음식으로는 민물매운탕이 으뜸이다. '큰여울'이란 뜻을 지닌...
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[진도해물 맛집]진도읍내 <신호등회관> 전복비빔밥, 꽃게비빔밥, 가시리김국, 특산물 검정쌀, 음식 공부여행, 낙지볶음, 모도낙지잡이 2021.03.09해당카페글 미리보기
버리기가 너무 아깝다. 3.22. 집에서 지은 검정쌀밥, 멥쌀에 찹쌀, 현미를 조금 두고 밥을 지었다. 엄청 향긋한 냄새가 난다...질지도 모르겠다. 쌀마저 이렇게 고급스럽게 개발되고 있으니 말이다. 철원의 오대쌀이나 이천쌀과 달리 흑미나 홍미와 같은...
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[2020년 12월 19일] - 그루터기팀 철원수업안내 2020.12.11해당카페글 미리보기
필기구, 방한용품 , 마스크, 이어폰, 멀미약(필요한 친구) 5. 소요경비 차량비 : 37500원(1인/8명 ) 점심값 : 18,000원 (철원오대쌀밥 한정식) 한탄강 부교체험 : 6,000원 ....................................................................... 1...
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농촌진흥청지정 농가맛집 대득봉 2020.11.26해당카페글 미리보기
두릅과 더덕 두릅장아치(좌) 암나무장아치(우) 석이잡채 드릅초무침 두릅물김치 드릅, 더덕, 도라지, 황기 잎으로 된 철원 오대쌀밥 각종 산채나물이 들어간 참된장국 이런 음식이 신선식이다. 여기서 배운점은 1. 우리나라와 같이 산이 많은 나라도...
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이병철 회장이 먹던 쌀 ~~ 2020.05.25해당카페글 미리보기
재배했다는 철원 오대쌀 김제 평야에서 재배한 전주쌀 김포평야에서 재재한 김포쌀 등등 우리나라엔 명성(名聲)이 자자한 좋은 쌀들이 많아요 그런데 돈병철이라는 별호를 가진분이 어찌하여 강원도 심산유곡의 쌀을 고집했을까요? 그래서 쌀 1말을 저울에...
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분당 직장인들이 추천하는 수내동 맛집 2020.01.26해당카페글 미리보기
아보카도, 맛살, 오이가 적절하게 어우러져 상큼하고 촉촉하다. 23년 동안 한자리를 지켜온 생선초밥집 철원 오대쌀로 지어 윤기가 자르르 흐르는 쌀밥을 주인장이 직접 만든 단촛물에 고슬고슬 섞어주면 싱싱한 초밥 준비 완성이다. 초밥에 사용하는 생선...
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철원 / 김권섭 2019.12.18해당카페글 미리보기
과거는 황색 플라스틱이었는데 산뜻한 스테인리스 스틸로 바뀌었다. 밥을 푸는데 검정콩을 넣는 쌀밥이 찰지고 냄새가 구수하다. 쌀은 ‘철원 오대 쌀’이라고 한다. ‘지반이 늦게 형성되어 기가 왕성한 지질에서 자란 쌀이라 단단하고 낱알이 크다’고...
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[강원 철원가볼만한곳2] 민평선 옆 도피안사, 전국 명품 오대쌀, 궁예 철원평야. 6.25 탄환 노동당사, 한탄강 명작 직탕폭포, 궁예전설 삼부연폭포, 잡어매운탕 2019.09.19해당카페글 미리보기
졌다는 설도 있다. 그러나 명성에 값하기 위해서였는지 이천쌀밥 맛도 여느 쌀 못지 않다. 북한에서는 오랫동안 이팝에 고깃국이...북한의 한은 더 커질 것이다. 철원 오대쌀을 생산하는 드넓은 철원평야. 북한이 이곳을 차지했으면 쌀 부족을 조금은...
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오늘 만 같아라 ( 2019, 9, 15 주일 아침에 ) 2019.09.15해당카페글 미리보기
시간을 줄서 기다려서 명태전과 송편 그리고 동그랑땡을 사고 여러가지 과일을 한 보따리 사고 추석날 소연이 생일이기에 오대 쌀밥에 미역국 긇여 감사하므로 기도하고 꽃등심 갈비살 구워 영혼에 살찌우는 생일상 채렸네요 황금물결 설레는 철원 들판...