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순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 2024.06.30해당카페글 미리보기
5월 마지막주 제과실습에는 에그타르트릉 실습하였습니다 제과기능사실기에는 없는 품목이지만 교수님이 학생들의 의견을 들어주셔서 실습1시간을 사용하여 만들었습니다 #순천제일대학교 #커피바리스타외식조리과
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순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 2024.06.30해당카페글 미리보기
이번주부터 칵테일실습으로 만든 칵테일을 레포트를 작성해야하여 더욱 집중해 연습했습니다 #순천제일대학교 #커피바리스타외식조리과
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순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 2024.06.30해당카페글 미리보기
커피바리스타&외식조리과 3주차 15일 스승의날을 기념하여 항상 감사드리는 마음을 갖고 전 날인 화요일에 1,2학년 다같이 준비해보았습니다 😍 #순천제일대학교 #커피바리스타외식조리과
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순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 2024.06.30해당카페글 미리보기
이번 제과 실습에선 초코머핀과 흑미 쌀 롤케이크를 실습하였습니다 첫 제과 실습을 기대했던 것만큼 재밌게 만들 수 있는 수업이라 좋았습니다 이번 제과 실습에선 초코머핀과 흑미 쌀 롤케이크를 실습하였습니다 첫 제과 실습을 기대했던 것만큼 재밌게...
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순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 2024.06.30해당카페글 미리보기
체육대회 첫째 날 피구 경기가 있었습니다! 비록 경기에서 져 아쉬움이 컸지만 큰 일 없이 경기가 마무리되어 다행이었습니다.
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이틀 연달아 샌드위치 아침이에요 2024.06.30해당카페글 미리보기
수 있음 >> 요러케 대량생산해서 새벽 6시에 가구 배송 오신 기사님께도 드리고 필테 샘, 동네 엄마, 요즘 커피 배우는데 마지막날이라 바리스타 샘께도 잔뜩 드렸어요. 아침부터 열심히 일하시던, 고3 아들이 공부 잘해서 흐뭇해하시던 기사님, 틈날 때...
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Madam(마담)과 lady(레지) & Coffee 이야기 2024.06.29해당카페글 미리보기
되듯이, Espresso와 Americano를 마셔보면 그 카페 barista(바리스타)의 수준을 알 수 있다고 한다. ‘Coffee’란 잘 익은...grind(그라인더)로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피의 기본은...