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오대산 월정사, 상원사 봄소풍 2024.04.04해당카페글 미리보기
국수를 삶는 장작도 자작나무다 그리고 甘露같이 단샘이 솟는 박우물도 자작나무다 山너머는 平安道땅이 뵈인다는 이 山골은 온통 자작나무다.' (백석, 1912-1995, 白樺) *박우물:바가지로 물을 푸는 얕은 우물. 추운 지방은 온통 자작나무 차지. 북한이...
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무수분 수육 맛있게 삶는법 돼지 수육 삶는시간 통삼겹 바베큐 2024.03.09해당카페글 미리보기
무수분 수육 맛있게 삶는법 돼지 수육 삶는시간 통삼겹 바베큐 재료 돼지 통삼겹살 600g 양파 1개 대파 2~3대 마늘 5~6쪽 생강 1/2톨 통후추 약간 청주 100ml 소금 1큰술 후춧가루 약간 만드는법 돼지 통삼겹살은 찬물에 30분 간 불린 후 키친타월로 핏물...
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심지호 돼지고기 된장버터수육 돼지수육 삶는법 무수분 수육 맛있게 삶는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
심지호 돼지고기 된장버터수육 맛있게 만드는 법 재료 돼지고기 삼겹살 1kg 대파 흰 부분 2~3대 통마늘 한 주먹 월계수잎 3장 버터 4~5조각 양념 된장 2큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 1큰술 후추 약간 레시피 돼지고기는 칼집을 넣고, 키친타월로 핏물을 제거...
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돼지고기 수육 삶는법 시간 삼겹살 수육 보쌈 삶는법 간장수육 2024.03.09해당카페글 미리보기
보쌈 삶는법 .10000recipe.com 재료 앞다리살 1kg 대파 2대 생강 1톨 마늘 10쪽 소금 1큰술 후추 약간 물 3L 과정 앞다리살은...넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 1시간 30분 정도 끓입니다. 고기가 익으면 꺼내서 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 간장수육...
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돼지보쌈 삶는법 보쌈용 고기 냉동삼겹살 사태수육 맛있게 삶기 2024.03.09해당카페글 미리보기
삶으면 더 부드럽게 익습니다. 끓는 물에 고기를 넣으면 육즙이 도망갈 수 있으므로 차가운 물에 고기를 넣고 끓여야 합니다. 삶는 시간은 고기의 크기에 따라 조절해야 합니다. 찬물에 식히면 고기가 더 탱글탱글해집니다. 완성된 사태수육 맛있게 드세요...
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무수분 수육 맛있게 삶는법 삶는시간 쌍화탕수육 만들기 삼겹살수육 삶기 돼지 보쌈 삶는법 2024.03.07해당카페글 미리보기
무수분 수육 맛있게 삶는 법 무수분 수육은 살짝 질기면서 맛있는 중화 요리 중 하나로, 돼지고기를 씻어서 물에 불려 부드럽게 살아 있는 요리입니다. 준비 및 삶는 과정을 정확히 따르면 맛있는 무수분 수육을 쉽게 만들 수 있습니다. 재료 돼지...
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영양학적으로 본 돼지고기 2024.02.13해당카페글 미리보기
더욱 삶는 것이 좋다. 돼지고기를 삶으면 고기 1g에 들어있는 벤조피렌의 양은 0.1ng 이하지만, 굽는 경우 벤조피렌의 양은 이...동아일보DB 제공 식약처는 “조금만 주의해 식품의 조리법을 선택하면 벤조피렌, 아크릴아마이드 같은 유해물질에 노출되는...
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대박집 수육 맛있게 삶는 법, 이렇게 삶아 정말 맛있어요~ 2024.01.08해당카페글 미리보기
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내장탕,순대국,해장국,소머리 2023.12.28해당카페글 미리보기
국밥.수육 만들기 소머리 삶는법 손질에서 써는법까지 정리 (youtube.com) 해장국 전문점의 한우 [내장탕] 레시피!! 양평 해장국?? 이렇게 만드시면 됩니다!! 집에서 10인분 만들어 보세요 (youtube.com) [선지해장국] 속까지 촉촉한 전문점 선지의 비밀...
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