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국내 시장백과 - 의성공설시장 2024.06.28해당카페글 미리보기
백과 - 의성공설시장 인기멤버 2023.11.07. 05:54조회 0 댓글 0URL 복사 국내 시장백과 의성공설시장 요약 의성공설시장은 토종마늘로 유명한 의성에 개설되어 있는 전통시장이다. 의성 지역의 중심 시장으로, 마늘이 출하되는 7월에서 9월까지 마늘장터가...
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코끼리마늘 주아 2024.06.28해당카페글 미리보기
코끼리마늘은 다양한 이름으로 불리웁니다 인삼마늘 웅녀마늘 대왕마늘 코끼리마늘 코끼리마늘은 토종 우리마늘 이랍니다 주아심으면 통마늘 되고( 잘키우면 쪽마늘도 나옵니다) 통마늘 심으면 큰 코끼리마늘이 됩니다 코끼리마늘로는 흑마늘 꿀절임...
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6월28일 뉴스브리핑 2024.06.28해당카페글 미리보기
때 토종 종자회사들이 외국 기업에 인수되면서 특허권이 넘어갔다. 현재 청양고추의 종자 특허권은 바이엘이 가지고 있다.(헤럴드경제) 6. 출생, 결혼 건수, 깜짝 반등 → 4월 출생아 수 1만 9049명으로 지난해 4월에 비해 2.8% 증가. 18개월 만. 혼인...
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키작은우리밀 수제비 재료 2024.06.27해당카페글 미리보기
두 그릇째 순삭~ 멸치랑 다시마는 구입하고 감자, 토종밀, 참깨, 표고버섯, 대파, 부추, 마늘은 자급자족 뿌듯 합니다 맛도 더 있어요 수제비 올림니다 구수하니 맛있어요 농사지은 밀을 방앗간에서 가루내고 부추를 건조해서 가루내고 섞어서 오늘 수제비...
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일상;-40 2024.06.26해당카페글 미리보기
입니다 토종다래가 좀 달렸습니다 제 입에 들어올수 있을지 없을지는 모릅니다만 일단 자라고 있는걸 보면 기분 좋습니다 올해 키위[여기서는 양다래라고함]꽃이 무지막지 피길래 이야~` 올해는 뭔가 되려나 했는데 숫꽃이 암꽃보다 너무 늦게 피는통에...
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여름이 익어 갑니다 ~♡ 2024.06.26해당카페글 미리보기
마늘님 마늘 사러 들렸어요~ㅎ 그러고 보니 유기농 고추 예약도 아직 못 했더라구요 아직 마감이 안 됐는지 후딱 둘러 봐야 겠어요~ 오이 하나 따 먹을 새도 없이 그렇게 유월이 끝나 갑니다 동생이 좋아하는 가지는 곧 풍성할거 같고요 제가 좋아하는...
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의성마늘,홍산마늘 맛비교 2024.06.25해당카페글 미리보기
오늘은 마늘캔자리에 토종서리태를 심었습니다 매일 일이야....ㅎ 갈때마다 몇개씩 ㅎ 오늘은남은거 전부수거 몇개안되지만ㅎ 마늘캔자리에 서리태를심고 빨리커라 느그들고 퍼뜩 ㅎ 가시오이 백도라지도꽃을피고 물반 고기반ㅎ 요것은 점심 좌측은 리온...
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마늘 보관법 2024.06.25해당카페글 미리보기
해마다 토종 육쪽마늘을 조금씩 심어먹지요 모자라 한두접씩 추가로 사구요 작년마늘 김장하고 남은것 1월달에 통째로 양파망에 넣어 신문에 싸고 흙떨어질까 비닐 싸매지 않고 반정도만 넣어 보관하면 싹도 안나고 김치냉장고에 보관하세요 밭에서 금방...
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야생 산미나리, 돌미나리 2024.06.25해당카페글 미리보기
목욕 요법을 하는데 고추엿을 만들어 먹거나 술을 담아 먹기도 한다. 고추엿 만드는 방법은 다음과 같다. 토종 고춧가루 두 근, 토종 마늘 깐 것 열 근, 생강 한 근, 무말랭이 이십 근, 찹쌀 한 되를 같이 넣고 오랜 시간 달인 후 엿기름을 넣어 다시 달인...