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'통영집'에서 2013.04.19해당카페글 미리보기
뚱보할매 김밥을 거제교가 내려보이는 충무관광호텔 2층의 스위트 룸에서 밤참으로, 다음날은 아침식사로 먹었었고. 그때는 조용한 도시이었는데. 재작년에는 5월에 관광버스를 타고 하룻밤을 자고는 미륵섬의 케이블를 타고 정상에 올랐었고 동피랑 벽화...
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자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 맛, 통영 5味 2013.03.21해당카페글 미리보기
섬 할매들이 캐온 쑥을 넣고 끓이는 국이 바로 도다리쑥국이다. 지방이 적고 단백질이 많은 도다리와 따뜻한 피를 돌게 하는 쑥...끓여 담백하게 먹는데 그야말로 입안에서 살살 녹는다. 통영의 식당은 메뉴판이 단출한 것이 특징이다. 이곳에서 나는 신선...
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여행지의 맛집 2012.08.22해당카페글 미리보기
과메기 무침/고등어과메기 김밥 <고등어명가> ☎ 051-556-5522 ≫ 부산 동래구 수안동 513번지 * 고추장찜닭 <원주특수통닭...민락동 181-228번지 씨랜드 회센터 7층 * 마산아귀찜/아귀불갈비/치어젓갈 <오동동 아구할매집> ☎ 055-246-3075 ≫ 경남 창원...
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2박3일 통영여행 일정 예정표 2012.04.17해당카페글 미리보기
뚱보할매김밥을 구입====> 10,000원짜리 2개만사면 간단하고 알맞게 먼저온친구들요기가 될 것 같네요. "10,000원짜리 2개.국도 담아 주시구요.숫가락도 주세요"하면 친절히 담아 준다네. 충무김밥은 맛있다는 사람도 있고 이게 뭐야..하는 실망섞인 말도...
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무척 심심한 지도紙島 이야기 2012.03.14해당카페글 미리보기
계신 할매. 강냉이 대 타잡니까?하니 아이고 허리가 아파서 농사도 못하것다. 동네 앞이라 묵하(묵혀) 놓을 수 없어서 오늘...대표적인 어업인 미더덕 양식 그물이다. 미더덕 그물은 일반 그물을 길게 찢어 바다에 빠뜨려 양식을 한다. 통영의 미더덕양식...
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바다를 꿈꾸는 남도로 가는 길+++전해생 추천 2011.12.12해당카페글 미리보기
멍게, 생굴, 떡갈비를 내왔다. 거기에 향 좋은 더덕구이와 잡채, 오이에 둘둘 만 낙지호롱, 전복구이와 문어숙회무침, 발갛게 달달 볶은 주꾸미볶음, 순천만 갯벌에서 난 꼬막찜과 쌉싸래한 맛이 일품인 갓김치, 순천 사람들이 차례상에 꼭 올린다는 민어...
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안의 황석산에서 2011.11.19해당카페글 미리보기
홍어회, 김순이 동문이 통영에서 주문한 싱싱한 생굴로 직접 무쳐 온 생굴무침. 이들과 막걸리와의 환상적인 조화. 가볍게 한잔...동문이 어릴 적 마을에서 돼지 잡을 때의 아련한 추억을 되새기게 하는 고향의 명물이고 맛집인 ‘안의 할매순대집’의 피...
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겨울 입맛, 서해에서 찾았다 2011.03.27해당카페글 미리보기
여수나 통영에도 굴은 많지만 특히 천북 굴을 알아주는 것은 서해의 조수간만 차가 큰 때문이다. 굴은 물 속에 들어가 있을 때 성장하는데, 남해의 굴은 물 속에 있는 시간이 많아 크기는 크지만 맛은 덜하다. 반면 물에 들어갔다 나왔다를 반복하며 햇빛...
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★★★ 전국 맛집 LIST 총정리 ★★★ 2009.10.21해당카페글 미리보기
1667 생굴,굴구이 풍양카훼리 가기 전 경남 진해시 용원 남해횟집 055-552-7442 도다리물회,쑥국 진해시 용원시장 입구 경남 진해시 이동 동심 055-546-0900 냉면 진해루 근처 경남 진해시 장천동 현대복집 055-552-4846 복매운탕 진해시청 맞은편 경남...
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낙지 2009.10.09해당카페글 미리보기
오징어 할매낙지마당(초량점) 051-469-4333 부산광역시 동구 수정1동 345-5 해물, 생선요리 > 낙지, 오징어 김명자낙지마당(고잔점) [관련 전화번호 1개] 031-483-9996 경기도 안산시 단원구 고잔동 768 해물, 생선요리 > 낙지, 오징어 김명자낙지마당...