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맛과 건강을 동시에…이제는 면도 '건강면' 2022.04.26해당카페글 미리보기
녹차 물냉면 등 메뉴도 다양하다. 현재 미주 한인마켓 ‘건강면’ 시장은 풀무원, 칠갑농산, 신선미, 수라상, 손수, 롬 등 10여개 업체가 각축전을 벌이고 있다. 풀무원은 고메밀물냉면· 비빔냉면을 출시하며 본격적인 건강면 마케팅에 나섰다. 김석원...
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용인시 / 고기리막국수, '평냉' 울고갈 '들막' 아시나요…3시간 기다려 먹는 용인 맛집 2021.07.16해당카페글 미리보기
슴슴한 물냉면이 진짜 냉면이다." "면발을 가위로 자르면 안 된다." "겨자를 치면 냉면 본연의 맛을 헤친다." 3~4년 전만 해도 이런 식의 ‘면스플레인(냉면에 대해 가르치려 하는 태도나 말)’이 흔했다. 지금은 수그러들었다. 대신 평양냉면의 그늘에...
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국내 시판 한국 라면 400여종 총정리 2021.02.05해당카페글 미리보기
2종 (동치미물냉면, 비빔냉면) 멸치칼국수 마늘면볶이 마라고수 마라탕면 맛짬뽕 2종 (봉지면, 큰사발면) 모둠 해물탕면 무파마 탕면 2종 (봉지면, 큰사발면) 미니컵면 2종 (가쓰오우동맛, 시원한해장국맛) 보글보글 부대찌개면 3종(봉지면, 큰사발면...
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동치미 물냉면 상호 중복 2020.10.10해당카페글 미리보기
씨제이와 풀무원 제품이 상호가 같아 소비자들이 혼동합니다. 맛도 거의 비슷하구여.. 단맛, 달지 않은 맛 육수 좀 차별화 해주었으면..
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조리법 2020.04.21해당카페글 미리보기
내거나 동치미 국물을 만드는 것이 엄두가 나지 않는다면 시중에서 파는 ‘인스턴트 냉면’이라도 제대로 만들어 먹을 수 있는 방법을 알아 둬야 한다. ▦입맛에 맞는 브랜드 골라라=풀무원, CJ, 오뚜기 등의 식품 업체들이 내놓은 브랜드 냉면 제품은 수...
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채식에 관하여 2019.09.25해당카페글 미리보기
나오는 물냉면은 육류를 우려낸 육수가 기본입니다. 비빔냉면의 소스는 냉면집에 따라 동물성이 들어가기도 하고 안 들어가기도 합니다. 물어보도록 합니다. ⑨ 된장찌개, 김치찌개, 순두부찌개는 대개 적어도 해물이라든가, 육수가 들어가는 편입니다. ⑩...
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여름 면음식 2019.06.04해당카페글 미리보기
띄워져 시원한 목 넘김으로 즐길 수 있어 특별한 면 요리를 즐기고자 하는 이들에게 적절한 메뉴이다. 10. 풀무원 생가득 겨울 동치미 물냉면 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/05/29/13/087d2a1fc47b4721b355abda67abefe1.jpg...
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요즘 인기 있는 시판 냉면, 최고의 맛을 찾아라! 2018.04.27해당카페글 미리보기
느끼한 맛이 거의 나지 않았다. 마지막에 매콤한 겨자소스를 약간 첨가하니 더욱 시원한 맛을 냈다. (평균 80점) 풀무원 평양 물냉면 구성 면·육수·겨자소스 가격 3800원. 맛 평가 무, 파, 마늘, 양파를 우려낸 야채 동치미 육수는 시원한 맛을 내고...
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면 없이는 못사는 당신, 원 없이 먹어라! 2017.09.27해당카페글 미리보기
많다. 물냉면의 경우 사과 식초와 동치미 농축액, 육수 추출물로 맛을 냈고, 비빔냉면의 경우 숙성양념과 액상과당, 고추장, 참기름, 사과 식초 등으로 소스를 만들었다. 인터넷 최저가 16개 기준 1만 2,510원. 2. 중화요리파 짜증이 솟구치고 기운이 없을...
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돌아온 냉면의 계절, 시판냉면 2017.06.24해당카페글 미리보기
동치미, 메밀, 클로렐라, 매실, 해초, 뽕잎, 칡으로 만든 물냉면에 비빔냉면, 올해 새로 나온 칼로리 낮은 ‘슬림 냉면’까지 가세하면 그야말로 냉면의 춘 추전국시대. 풀무원 생가득 바로먹는 냉누들과 오뚜기 면사랑 날씬누들 등의 ‘슬림 냉면’은...