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고등어가 통통해지는 가을의 밥상 2023.10.15해당카페글 미리보기
고등어를 맛있게 먹는 법. 채썬 양파를 듬뿍 넣으면 특유의 묵은 냄새와 고등어의 비린 맛을 없앨 수 있어요. 고등어 묵은 김치찜 재료 = 고등어 1마리, 묵은 김치 1/2포기, 양파 1/2개, 대파 1대, 쌀뜨물 2컵, 소금 약간, 찜 양념장(고운 고춧가루·간장...
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바나나 효능 2023.08.01해당카페글 미리보기
빨강피망 홍고추 채썰어 끓인풀에 넣어 마늘 생강편 국물간간하게 소금 배추1/4절여 씻어 물기 빼 배추켜켜 국물1그릇얹어 먹을때 썰어 국물자박 바다장어탕 24년3/6일(전통)뼈삶아 몇번갈아 걸려 시래기 된장 들,참기름 주물러 치대고 무친시래기 갈아던...
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블루베리의 효능 2023.06.29해당카페글 미리보기
블루베리 맛있게 먹는 법 ◈ 블루베리 원액 블루베리 생과(냉동 블루베리)를 준비해서 물에 헹구고 물기를 빼주시고 그리고 블루베리와 설탕 비율을 1:1 또는 1:0.8 혼합하여 용기에 담아 둡니다. 설탕은 한 번에 모두 넣지 마시고 70%정도 혼합, 며칠 후...
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토마토의 건강효과, 가장 효율적으로 먹는 방법은? 2023.05.17해당카페글 미리보기
올리브유에 볶다가 적포도주를 조금 넣을 수 있다. 여기에 파스타나 밥을 볶아 먹으면 토마토를 좋아 하지 않는 아이들도 맛있게 영양소를 섭취할 수 있다. 토마토-가지 볶음도 가능하다. 토마토, 가지에 대파, 피망, 다진 쇠고기 등이 주재료다. 1) 가지...
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토마토의 건강효과, 가장 효율적으로 먹는 방법은? 2023.05.16해당카페글 미리보기
효율적으로 먹는 방법은? 완숙 토마토, 익혀서 올리브오일 추가하면 영양소 최적 상태 토마토는 생으로 먹는 게 간편하지만 건강을 더 생각한다면 빨갛게 잘 익은 완숙 토마토를 익혀 올리브오일을 뿌려 먹는 게 좋다. [사진=클립아트코리아] 토마토는...
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주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
오래 먹는 법 아세요? 보통 뚜껑을 꽉 닫아놓기만 하는데, 이 상태로 거꾸로 세워 두면 김이 잘 안 빠져 더 오래 두고 마실 수 있어요. ●부엌의 기름때가 골치라면 소주를 행주에 묻혀 닦으면 됩니다. 또 운동화에서 냄새가 심하게 나면 빤 후에 식초를...
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42.재미있는 농업상식 2023.01.12해당카페글 미리보기
종인 피망을 이용하는 소비층이 늘고 있지요. 고추는 풋고추 또는 성숙한 붉은 물고추로서 날로 먹는 것 외에 볶음, 절임 등으로 다양하게 이용되며, 예로부터 붉은색은 태양 또는 불을 상징하며 잡귀를 쫓는 색깔이라 생각하기 때문에 고추는 잡귀를...
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▶ 음식 건강 이야기제철 맞은 바다의 우유 겨울 보약, 굴 한 첩 드실래요?-27 2023.01.06해당카페글 미리보기
굴을 맛있게 먹는 방법 굴의 독특한 향과 부드러운 육질을 즐기기 위해서는 날것으로 먹는 것이 가장 좋다. 하지만 수분이 많고 조직이 연한 편이라 쉽게 변질될 수 있다. 싱싱한 굴을 고르는 것이 중요한데, 육질이 통통하고 탄력 있는 것, 빛깔이 밝고...
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▶ 음식 건강 이야기생으로 vs 익혀서 먹는 굴 -30 2022.11.22해당카페글 미리보기
요리. 맛있게, 건강하게 먹는 방법을 공개한다. 생으로… for husband 남자들의 정력 향상에 도움이 되는 아연 성분이 풍부한 굴은 생으로 먹는 것이 가장 맛있다. 익히는 것보다 생으로 먹는 편이 훨씬 부드러운 식감을 느낄 수 있을 뿐 아니라 열에 약한...
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확실히 효과적인 세계 각국의 다이어트를 한눈에 정리 2022.05.11해당카페글 미리보기
곁들이면 맛있게 먹을 수 있습니다. 3. 소바 다이어트 설날에 떡국을 먹듯, 일본인들에게 소바는 대중적인 음식입니다. 소바는 메밀국수를 말하는데, 섬유소도 풍부하고 포만감도 커서 다이어트에 큰 효과가 있습니다. 쉽게 누들 다이어트라고 생각하고...