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50년 넘게 운영한 백숙 노포 5 2023.05.28해당카페글 미리보기
쑥, 녹두, 잣을 이용한 백숙을 내주어 더욱 특별하다. 아무리 배불러도 이곳에서는 밥을 꼭 말아먹어야하는데 남은 국물에 찰기가 가득해 마치 찹쌀죽처럼 먹을 수 있다. 원조노다지식당 원조노다지식당 경기도 성남에는 ‘닭죽촌 민속마을’이 조성되어...
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(여행) 울진을 아시나요/울진 가볼만한 곳 10 2023.05.26해당카페글 미리보기
주변에 맛집 추천해주세요! 월송정 근처에는 마땅한 식당이 없어서 차로 이동해야 합니다. 그나마 가까운 곳으로는 후포리 쪽에 대게집이 많으니 그쪽으로 가시면 될 거 같아요. 아름다운 경관을 자랑하는 월송정이지만 아무래도 바닷가라 그런지 바람이...
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맛집!!! 온유네 ~~~ 2023.05.25해당카페글 미리보기
어제는 맛집 탐방 했습니다. 처음 간곳은 전주전집~~ 뭣 무침?이더라..ㅋ 육전, 녹두전... 등 여러가지~~ 느끼할 때 한 젓가락씩 김치찌개 여기는 막걸리 종류만 20가지가 넘어서 본인이 먹고 싶은걸 골라 먹는 셀프입니다. 이렇게 먼저 한상을 대~~충...
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방배동맛집 청기와식당 2023.05.22해당카페글 미리보기
- 방배동 맛집.청기와식당 - 걱정이 앞섰다. 소위 보신탕을 잘한다는 식당으로 모임 초대를 받았는데 개인적으로 보신탕을 먹지않아서 고민이 앞설 수 밖에 없었다. 음식을 못먹는 나로 인해 모임의 분위기가 저해되는 것도 바람직하지 않는 일이라 지하철...
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평양냉면 신흥맛집 BEST 2023.05.21해당카페글 미리보기
최고 맛집으로 꼽히며 인기가 높아져 웨이팅 없니는 방문이 힘들 정도. 제주 광평마을에서 자란 메밀과 한우로 만든 순메밀 물냉면은 감칠맛이 강하고 육수가 간간한 편으로 초보자도 맛있게 즐길 수 있다. 메밀면을 들기름과 간장으로 양념해 담백하게...
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’힙플’로 떠오르는 서울 제기동 맛집 5곳 2023.05.18해당카페글 미리보기
볶음밥 2,000원 ▲후기(식신 538435): 여기는 저의 쭈꾸미 인생맛집입니다. 정말 매콤한데 천사채랑 깻잎에 싸먹으면 마요네즈가...입구 근처에 있는 냉면 전문점. 냉면과 만두, 수육, 녹두전, 홍어무침의 정갈한 한식 메뉴들이 준비되어 있다. 메밀면 위...
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노란 은행과 붉은 단풍, 수종사 알아보기 2023.05.18해당카페글 미리보기
길과 내려오는 길이 다르면 덜 지루하다. 내려와서 주변 맛집 중에서 유명한 '기왓집순두부'에 왔다. 순두부와 낙엽색깔 같은 녹두전을 시켰다. 식당 정문 앞에 가지가 다 떨어진 감나무에 감들만 듬성듬성 달려 있다. 2021년도 금방 휙 지나가 버릴 듯...
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여민락 발전을 위한 맛집 운영 제안 2023.05.17해당카페글 미리보기
뼈나 고기의 잡네제거는 수분을 포함한 열처리후 믹서화된 녹두나 점분을 감싸 흡수하는 방법이 제일 좋다 하는데 이과정이 시간...화이트 와인 필요이하등등 이 필요 합니다 ㅋㅋ 전 생략하고 그중필수인 제가터득한 잡네제거는 고기나 뼈를 숫불에...
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심폐소생술로 재개된 호명산 (잣나무숲길&호명호수_ 230513) 2023.05.15해당카페글 미리보기
온 녹두빈대떡과 맥주 청하 막걸리 골고루 마시고 푸른하늘 지붕삼아 구름 베게를 베고 누워 마음이 편안해지는 느림의 미학을...등산로를 따라 어렵지 않게 금새 호명호수에 도착. 전에 왔을때는~산꼭대기에 어떻게 이렇게 큰호수가 있을까 신기하게만...
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"한그릇 만드는데 3일 걸린다" 대통령도 3년 못 끊었다는 ' 장인' 맛집 2023.05.14해당카페글 미리보기
등산객 맛집이라고 할까요?ㅎㅎ 누룽지 삼계탕이나 누룽지 오리백숙을 주문하면 누룽지는 큰 뚝배기에 따로 담겨있어 양이 정말 많다고 하더라고요. 남은 죽은 셀프로 포장 가능한데 거의 모든 테이블에서 죽을 다 포장해 간다고 해요. 또한 장수촌은 20년...