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게장 양념게장만드는법 밥도둑 깔끔한 손질까지 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
1. 준비물 꽃게 1.5kg 양파 1/2개 청양고추 3~4개 홍고추 1개 다진마늘 2큰술 다진생강 1큰술 고춧가루 1컵 설탕 1/2컵 물엿 1/4컵 간장 1컵 참기름 1큰술 소금 약간 깨소금 약간 2. 꽃게 손질 꽃게를 살아있는 상태로 구매하면 집에서 손질해야 합니다...
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머위 나물무침 만들기 쌉쓰릅한 봄나물 머위무침만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
3큰술 고추장 2큰술 참기름 1큰술 들기름 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 양파 1/2개 아삭한 참깨 2큰술 소금 약간 후춧가루 약간 물엿 1큰술 (선택) 참깨 2. 준비물 칼, 도마 냄비 체 바람통이 잘되는 그릇 3. 레시피 1) 머위나물 손질 머위나물은 흐르는 물...
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죽순채소볶음 2024.07.16해당카페글 미리보기
볶아주세요 소금과 간장으로 간을 합니다 다른 채소들도 함께 볶아주세요 간을 맞추신후 후추가루도 조금넣어 주시고 물엿도 조금 넣습니다 죽순채소볶음이 완성 되었네요 (죽순의 효능) 죽순은 단백질과 비타민B군의 함량이 풍부해 부족한 원기를...
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아삭이고추 된장무침 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
고추 된장무침 만드는법 재료 아삭이고추 500g 양념 된장 3큰술 고추장 1큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 물엿 1큰술 (선택) 깨, 땅콩 (선택) 과정 아삭이고추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 송송 썰어 준비...
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농약을 하는데ㆍㆍ 2024.07.16해당카페글 미리보기
확인해보니 산도가 8 이 나오네요ㆍㆍ그래서 물 20리터에 빙초산 50미리를 섞으니 산도가 6으로 떨어졌어요ㆍ 제일 아래 색이 산도 6정도 되는 색이네요ㆍㆍ 요건 리트머스 시험지입니다ㆍ 요건 오늘 고추소독한 약제들ㆍㆍ 황토유황 님오일 물엿칼슘 등ㆍㆍ
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황태포찜 만드는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
황태포 1개, 밀가루 1/2컵, 식용류 1/2컵, 깨조금, 물 1컵, 파약간 양념장 : 간장 4큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물엿 3큰술, 고춧가루, 설탕 1큰술, 참기름 깨소금 1큰술씩, 후춧가루약간 가장 먼저 해야 할 일은 황태포를 먹기 좋은 크기로 잘라...
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황태포찜 만드는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
황태포 1개, 밀가루 1/2컵, 식용류 1/2컵, 깨조금, 물 1컵, 파약간 양념장 : 간장 4큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물엿 3큰술, 고춧가루, 설탕 1큰술, 참기름 깨소금 1큰술씩, 후춧가루약간 가장 먼저 해야 할 일은 황태포를 먹기 좋은 크기로 잘라...
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고등어조림 무청시래기 황금레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
1개 청양고추 1개 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 양념 고춧가루 4큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 맛술 1큰술 후추 약간 레시피 고등어는 깨끗이 손질하고 3~4등분으로 자른 후 쌀뜨물에 30분간 담가 비린내를 제거...
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연근 유자청조림 만들기 아삭함과 향긋함이 듬븍 !! 2024.07.16해당카페글 미리보기
만들 수 있는 반찬이면서도 손님 대접에도 좋은 메뉴입니다. 재료 연근 500g 물 適量 소금 適量 유자즙 50ml 간장 50ml 물엿 30ml 참기름 1큰술 깨 適量 만드는 법 연근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 2cm 두께의 깍둑썰기로 합니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고...
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돼지고기 부추잡채 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
당면 300g 부추 100g 양파 1/2개 당근 1/2개 표고버섯 5개 참기름 1큰술 소금, 후춧가루, 설탕 약간 양념 간장 3큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 1/2 작은술 생강즙 1/2 작은술 참기름 1큰술 만드는 방법 돼지고기는 얇게 채 썰어...