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학습 질문입니다~ 2024.07.31해당카페글 미리보기
이유는 요리에 들어간 복어독의 어떤 속성 때문인가?의 답으로 강한 열내성이 답이라고 나와있는데 신경독이라는 특성을 적어도 맞다고 해줬나요? 둘 다 맞는 것 같은데 복수 정답이었는지 궁금합니다.제시문에 마비증상이 나와있어서요! 6.인슐린 감수성...
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8월1일.횟감민어,小문어,황가오리,선어낙지,손질냉동(병어,딱돔,박대,잡어),덕자,홍어,건조(붕장어,우럭,간제미,농어,4~5석,민어),자 2024.07.31해당카페글 미리보기
하는 단백질인 뮤코다당단백질이 들어 있어 관절염,류머티즘 치료에 효과적이다. ☞ 가오리의 성분 중에는 소변을 맑게하는 효능...좋다고 합니다. ※봄의전령사- 황가오리와 간제미요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/123 ※ 섬소년...
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《晓出净慈寺送林子方二首》其三 《효출정자사 송림자방 두수》// (南宋)杨万里(양만리) 2024.07.31해당카페글 미리보기
친근감을 주어 온 식물이다. 꽃은 7∼8월에 피고 홍색 또는 백색이다. 잎은 수렴제·지혈제로 사용하거나 민간에서 오줌싸개 치료에 이용한다. 땅속줄기는 연근(蓮根)이라고 하며, 비타민과 미네랄의 함량이 비교적 높아 생채나 그 밖의 요리에 많이 이용...
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삶에 좋은 글 470개 명언 모음 2024.07.31해당카페글 미리보기
새로운 요리는 새로운 식욕을 낳는다. [토마스 풀러] 233. 역경이 닥치기 전에는 자신의 능력을 모른다. [벤 존슨] 234. 지나간 일로 미래를 설계할 수는 없다. [에드먼드 버크] 235. 준비하지 않은 자는 기회가 와도 소용없다. [알렉시스 드 토크빌] 236...
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식초효능과사용법~이상덕(통7) 2024.07.31해당카페글 미리보기
신 김치의 맛을 내줘 맛있는 찌개를 즐길 수 있다. 19. 요리하다 남은 햄과 소세지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌 뒤 랩으로 싸...방울 넣으면 짠맛이 덜 해진다. 22. 식초로 외이도염을 치료할 수 있다. 이 방법은 일반식초를 생리식염수와 1대1로 섞어 귀...
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무더운 여름! '식초'의 1석 60조 사용법 2024.07.31해당카페글 미리보기
신 김치의 맛을 내줘 맛있는 찌개를 즐길 수 있다. 19. 요리하다 남은 햄과 소세지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌 뒤 랩으로 싸...방울 넣으면 짠맛이 덜 해진다. 22. 식초로 외이도염을 치료할 수 있다. 이 방법은 일반식초를 생리식염수와 1대1로 섞어 귀...
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삶에 좋은 글 470개 명언 모음 2024.07.31해당카페글 미리보기
새로운 요리는 새로운 식욕을 낳는다. [토마스 풀러] 233. 역경이 닥치기 전에는 자신의 능력을 모른다. [벤 존슨] 234. 지나간 일로 미래를 설계할 수는 없다. [에드먼드 버크] 235. 준비하지 않은 자는 기회가 와도 소용없다. [알렉시스 드 토크빌] 236...
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삶에 좋은 글 470개 명언 모음 2024.07.30해당카페글 미리보기
새로운 요리는 새로운 식욕을 낳는다. [토마스 풀러] 233. 역경이 닥치기 전에는 자신의 능력을 모른다. [벤 존슨] 234. 지나간 일로 미래를 설계할 수는 없다. [에드먼드 버크] 235. 준비하지 않은 자는 기회가 와도 소용없다. [알렉시스 드 토크빌] 236...
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간은 보호하고 머리카락 은 검게하는 민들레 2024.07.30해당카페글 미리보기
위염이나 위궤양도 치료한다. 뿌리는 가을이나 봄에 캐서 된장에 박아 두었다가 장아찌로도 먹고 김치를 담가서도 먹는다. 우엉...한두 달 숙성시켰다가 조금씩 마시면 강정·강장제로 효과가 있다. 민들레를 유럽에서는 채소로 많이 먹는다. 프랑스 요리...
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좋은 글 비빔냉면 만들기 옥수수 7월 마지막 주 폭염에 쓰레기 줍기 금불초 부전나비 건전지 베란다정원카페 커피 2024.07.30해당카페글 미리보기
맛! 신선한 맛! 짠맛? 깔끔한 맛! 절제의 맛! 쓴맛? 아픔의 맛! 치료의 맛! 매운맛? 화난 맛! 도전의 맛! 고소한 맛? 행복한 맛...달콤매콤의 맛? 즐기는 맛! 위험한 맛! 2010.1.25 요리는 김옥춘 요리에서 황금비율이란 엄마의 기도와 같아야 한다. 건강...