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낭만 가득 겨울바다와 향긋한 커피… 이 조합은 못 참지! 2022.12.08해당카페글 미리보기
스페셜티’ 커피만 사용하는 전문 로스터리 카페. 스페셜티 커피란 스페셜티 커피협회 에서 정한 기준에 따라 커피를 평가해...것뿐만 아니라 원두를 납품하는 로스터리 공장을 운영하고, 바리스타 학원도 시내에 두고 있다. 국내는 물론 해외에서 받은...
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[12]월 기업체 장애인 채용 안내 – 1차 2022.12.06해당카페글 미리보기
채용 - 커피분쇄, 포장, 분류 7 부산 (기장군) (사)친환경복지 가로누리 '22.12.31.(토) 24시까지 주 5일 근무 (09:00~18:00) 급여 : 월급 192만원 기간의 정함이 있는 근로계약 (12개월) 회계사무원 공고사이트 접수 https://www.worktogether.or.kr...
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[20221201] 한국장애인개발원 [12]월 기업체 장애인 채용 안내 -1차 2022.12.01해당카페글 미리보기
채용 - 커피분쇄, 포장, 분류 7 부산 (기장군) (사)친환경복지 가로누리 '22.12.31.(토) 24시까지 주 5일 근무 (09:00~18:00) 급여 : 월급 192만원 기간의 정함이 있는 근로계약 (12개월) 회계사무원 공고사이트 접수 https://www.worktogether.or.kr...
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부산, 커피산업 육성 시동… 美 SCA와 업무협약 2022.11.26해당카페글 미리보기
와 부산 커피산업 육성을 위한 업무협약을 체결한다고 밝혔다. 미국 캘리포니아에 본사를 둔 ‘SCA’는 커피 농부부터 바리스타와 로스터 등 글로벌 커피체인을 구성하는 다양한 회원들로 구성된 비영리 기관으로, 커피 엑스포·월드 오브 커피·월드 커피...
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커피리뷰-토마토와 자몽의 과일맛이 고스란히 담겨있는 커피원두-케냐 AA 니에리 레드마운틴 2022.11.10해당카페글 미리보기
양바리스타의 [핸드드립 추출법-둘둘둘 법칙] 1. 20~30g의 커피원두를 사용. 2. 커피 추출 시간은 2분 내외. 3. 총 200ml(일반 커피 잔 기준) 정도 추출. 1) 40~50ml의 뜸들이기 물을 붓는다. 2) 30~40초 후, 50ml의 물을 4회 나눠 붓는다. 3) 총 250...
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2022년11월 부산기행(제1회 글로벌 영도커피페스티벌) 2022.11.07해당카페글 미리보기
커피협회에서 정한 스페셜티기준에 따라 커피를 평가하여 100점중 80점이상의 커피에 대하여 스페셜티 커피라고 등급이 정해지며...인정받을수 있다고 함. *스페셜티 커피는 특수하고 이상적인 기후에서 재배되며, 커피의 풍미와 맛이 독특하고 결점이...
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2022년 한국커피교육원 11월 새강좌 2022.11.07해당카페글 미리보기
커피교육원 11월 새강좌 과목 강사 요일 시간 수업일 내용 로스팅 & 커핑 이정기 (월,수) 오전반 10~13시 11/ ~ 1/ (사)한국커피협회 로스트 마스터 자격증 취득반 1회 3시간 15회 총 45시간 990,000원 (생두비 90,000원 포함, 자격증비 별도) 바리스타...
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커피리뷰-내추럴 커피원두에 대한 기본적인 이해/과테말라 블루 아야르자 내추럴 2022.10.30해당카페글 미리보기
커피협회에 상업용 품종으로 등록되었는데, 체리가 타원형으로 긴 편이며 커피녹병 저항성이 강한 편이라 높은 수확량을 보이는 커피입니다. 보편적으로 83점~85점 대의 커핑 점수를 보이는만큼, 맛과 향은 세계적으로 인정받고 있는 편입니다. 화려한 향...
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취업, 교양가능성 높이도록 무료로 탁월한 도움을 주는 곳을 소개합니다. 2022.10.27해당카페글 미리보기
교육협회는 평생교육원이라는 명칭에 걸맞게 전국민에게 수준높은 강사진으로 구성된 양질의 온라인강의 콘텐츠를 제공하고 자격증을 취득하신 분들에게 오프라인으로 취업실무특강을 제공하고, 1급 2급 자격증을 단기간에 경제적으로 취득할 수 있도록...
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[우주전함 강감찬] 정명섭 선생님의 신간이 나왔습니다 2022.10.25해당카페글 미리보기
제주 신화콘텐츠 공모에서 우수상, 2019년 추리작가협회 황금펜상을 수상한 바 있다. 발표한 작품으로 장편 『까마귀 우는 밤에...있다. 정명섭 서울에서 태어났다. 대기업 샐러리맨과 커피를 만드는 바리스타로 일했다. 파주 출판도시에서 일하던 중 소설...