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한울) 한흐름 김장하는 날. 2023.11.23해당카페글 미리보기
김장 김치 만들기를 해보았답니다~^^ 김장 동화를 들으며 겨울이 오기전 김장을 해야 하는 이유와 다양한 김치의 종류도...배운후 '쓱~쓱 싹~싹', '비벼~ 비벼~'하며 열심히 양념을 비벼 바르니 맛있는 김장 김치가 완성되었답니다~^^ 엄마 선생...
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짠지 만두국 권은희4 2023.11.23해당카페글 미리보기
겨우내 김장김치를 맛있게 먹고 김치가 떨어지고 밭에 푸성귀가 나오기전인 이른 봄에, 짠지를 물에 담궈 짠맛을 빼고 갖은 양념으로 무쳐 밥상에 올리면 귀한 대접을 받는다. 4 그러다 푸성귀가 자라 겉절이를 먹을 때 쯤이면 골마지가 끼고 군내가 나는...
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▷11월 4주의 활동-김장을 했어요◁ 2023.11.23해당카페글 미리보기
오늘은 김장하는 날~ 그동안 이야기를 나누었고, 관찰해보았던 배추. ㄷㅓ 맛있게 양념을 버무리고 싶다며 집중을 해보았지요~ 다섯살 때 깍두기를 담궈 배추김치를 다루는 아이들의 모습이 귀여웠지만, 배추를 소중히 다루며 양념을 바르는 아이들의 모습...
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김장하면 생각나는 "보쌈 한 상" / 이밥차 2023.11.23해당카페글 미리보기
상" 김장 느낌 내는 데 보쌈만 한 게 없죠.😁 1시간 가까운 조리 시간 때문에 자칫 어렵게 보이겠지만😅 고기는 익을 때까지 냄비에 맡겨두고, 무는 꼬들해지도록 잠시 두면 실제로 바쁘게 손이 가는 건 많이 없답니다. ***굴보쌈 재료(2인분 분량...
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11월 23일 판매생선 (자연산활돌문어,생새우(동백하),활뻘낙지(소上),선어쭈꾸미(대),예약(생굴,각굴,활홍가리비),활대전복,곱창돌김등 2023.11.23해당카페글 미리보기
열무김치나 깍두기, 겉절이에 갈아서 양념으로 넣어주시면 새우젓(육젓)과 또 다른 시원하고 감칠맛이 있어요. 호박볶음에 붉새우젓 몇마리와 찧은 마늘만 넣고 볶아도 맛이 좋아요.. 김장철에는 시세가 조금더 오를수 있으니 미리 준비해 두세요~ 준비된...
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11월 23일 판매생선입니다.(파조기/갑오징어/고등어) 2023.11.23해당카페글 미리보기
김장김치(국내산) 전라도식 김장김치 준비했습니다. 전라도 해남 배추로 담근 김장김치입니다. 배추 자체가 맛있구요.. 들어가는 고춧가루부터 양념 전부 국내산 재료를 쓴~ 맛있는 김장김치입니다. 김장김치 5키로 판매가 35,000원(배송비포함) 김장김치...
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누리반의 김장 2023.11.23해당카페글 미리보기
본격적인 김장을 앞두고 김칫소를 만들기 위해 무, 파, 갓 채소를 손질해주었어요🥬🔪 김치에 들어가는 재료 중 채소에는 비타민이 생굴과 생새우에는 칼슘과 단백질이 많이 들어있대요 평소 좋아하지 않던 채소들을 눈으로 보고 코로 맡아보고 손으로 만져...
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(김장데이) 깍뚜기 2023.11.22해당카페글 미리보기
깍뚜기"를 만들기에 앞서 필요한 재료를 알아보고 김치를 먹으면 우리에게 좋은점을 알아보고 김치의 종류도 알아보는 시간을...무를 빵칼로 있는 힘껏 쓱싹쓱싹 네모모양으로 자르고 재료를 한스푼씩 넣고 양푼에 넣고 버무려버무려☺ 빨갛게 양념옷을...
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(김장데이) 깍뚜기 2023.11.22해당카페글 미리보기
깍뚜기"를 만들기에 앞서 필요한 재료를 알아보고 김치를 먹으면 우리에게 좋은점을 알아보고 김치의 종류도 알아보는 시간을...무를 빵칼로 있는 힘껏 쓱싹쓱싹 네모모양으로 자르고 재료를 한스푼씩 넣고 양푼에 넣고 버무려버무려☺ 빨갛게 양념옷을...
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☆용기반☆ 새콤달콤 사과 김치 '김장 실습' ♥ 2023.11.22해당카페글 미리보기
오늘(22일)은 용기반 친구들과 함께 사과양념을 사용한 김치 만들기 '김장실습'을 해보았어요. 준비한 앞치마와 머리두건, 비닐...먹기 위해 소금에 절여서 먹었대요. 우리나라에 고추가 들어오고, 배추가 많아지면서 지금의 배추김치가 생겨났답니다...