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오늘은 요리사 2024.05.03해당카페글 미리보기
행사 동생이 금요일 저녁8.9시간대에 도착 저녁밥을 꼭해주네요 오늘은 얼갈이 열무 것절이 쪽파김치 명이장아찌.가죽장아찌.머의김치. 드릅장아찌. 두릅 당귀 부추 청량초넣고 야채전 소고기 얼갈이국 이만하면 성찬이되지않을까요 먹고들 집으로...
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오월의 첫날 2024.05.01해당카페글 미리보기
오월의 첫날이자 근로자의날이라 근로자는 오늘 쉽니다 가죽나물이 고향집에서 또 왔어요 연한 순만 골라 부쳐먹다가 카페서 본 고추장으로 장아찌 한게 너무 맛있어보여요 도전해보려고 준비해놨어요 맛있게 하는 방법 가르쳐주세요~~ 곳곳에 때마춰 피는...
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독특한 향이 나는 가죽나물&눈개승마 삼나물!!!! 2024.04.30해당카페글 미리보기
있어요 가죽전 부각 짱아찌 나물무침 고추장떡 해드시거나 데쳐서 드셔도 맛있어요 작은 순 큰순 혼합으로 드립니다. 한정수량으로 순차출고 됩니다 🌟 나물 특성상 배송과정에서 일부 중량이 감소 할수 있으나 산지에서는 정확한 정량을 보내 드리고...
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용과 2024.04.26해당카페글 미리보기
내가 받은 나눔 : 석란님의 가죽장아찌를 나눔받고 릴레이 나눔을 이어 갑니다. 1) 나눔 진행자 닉네임 :서당골 2) 나눔 진행자 전화번호 :*** **** **** 3) 나눔 물품 가격 : 4) 택배비 부담자 명기 : 무조건 나눔자 부담 (선불) * 착불로 보내지 마세요...
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가죽 고추장 장아찌 2024.04.25해당카페글 미리보기
가죽 고추장 장아찌 지인밭에서 가죽을 조금 따와서 씻어 소금에 절여줍니다 1시간동안 절여주고 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다 밤새도록 선풍기 바람으로 말려 물기를 완전 말려줍니다 양념장에 고추장 꿀 물엿 매실엑기스 멸치 액젖넣고 골고루 저어...
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가죽으로~ 2024.04.25해당카페글 미리보기
가죽(고추장)장아찌 밥도둑입니다 내년에도 또 하겠다고 하겠습니다 ㅎ 어제는 요렇게 손꿉장난 했답니다 향도 좋고 식감도 좋습니다 아들네 맛 보여줄여고 ㅎ 어릴 때 먹어었는데 아직도 좋아하니 날씨가 아주 좋으니 다행입니다 잎이 좀더 커야 좋은데...
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가죽 장아찌.부각(고추장). 김부각~ 2024.04.24해당카페글 미리보기
줄기 다듬어 소금에 물 좀 넣고 간쳐서 헹궈 수분 날려 담그니 2키로 정도ㅎ 담궈서 아침 맛나게 먹었답니다 가죽(고추장)장아찌 ~ 가죽부각~ 부각 처음으로 만들어 보았답니다 다시는 안하겠다며 ㅎ 남의 아들 맛 좀 보여 줄여고 했는데 일이 많습니다 ㅎ...
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참죽 고추장 2024.04.23해당카페글 미리보기
장아찌 ㅣk랑 안동마님 꿀고구마 10k 교환 원합니다 가죽은 성격이 까탈스러워 더울때 1시간만지나도 열이나면서 잎을다떨구는 희안한 아이입니다 밑반찬 귀족입니다 호불호가 확실하지요
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참죽 장아찌 2024.04.23해당카페글 미리보기
더워 빨리커 따낸다고 혼쭐낫습니다 해마다 로컬에 넣는대 올해는 많이 못따 많이못넣고 마무리 하고 1년 먹을 장아찌 좀담고 마감했습니다 가죽이 살이통통 넘맛나고 고급진 및반찬입니다 가죽이 반들반들 인물이 훤합니다 ㅎ 소금물 절여 씻어 고들고들...