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궁채장아찌 만드는법 오독오독 식감 좋은 뚱채장아찌 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
양념 만들기: 멸치 다시마 육수, 양조간장, 매실청, 설탕, 마늘, 생강, 풋고추를 냄비에 넣고 끓입니다. 끓으면 불을 끄고 식힌 후 소주를 넣고 をよく 섞습니다. 궁채 장아찌 담그기: 깨끗한 용기에 궁채와 양념을 넣고 밀봉합니다. 뚜껑을 꽉 닫고 실온...
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명란바게트 레시피 2024.05.14해당카페글 미리보기
바게트 빵 위에 올려주고 에어프라이어나 오븐에 구워주면 감칠맛 감도는 맛있는 술안주가 된답니다. 만드는 방법도 재료도 쉬운 간단한 맥주 술안주 요리, 명란 바게트 만들기 알려드릴게요. <재료> 바게트 빵 6조각, 저염명란 60g, 마요네즈 3T, 후추...
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K - 김치전 : 김치새우전/오징어새우전/ 2024.04.18해당카페글 미리보기
전 만들기 2. 녹은 새우를 손가락 한마디 정도의 크기로 잘라주세요. 새우가 너무 작아도 씹는 맛이 없고, 너무 크면 새우의 맛이 잘 안나고 뒤집기가 너무 어려워요. 적당하게 잘라주는것이 뒤집기도 좋고 맛도 좋다. 3. 오징어도 먹기 좋은 크기로 잘라...
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1박2일 봄캠핑 먹거리 & 산행(트레킹) 일정표 ~~ 2024.03.19해당카페글 미리보기
음식 만들기 (아침밥 . 해장) 다른 조는 늦잠자도됨 (아침밥상 차릴때까징 ㅋㅋ) 향기좋은 차 or 커피한잔 / 남.여 꽃단장 잠시...2. 먹거리 일정표 1일차 3월30일 1. 파인트리오토 캠핑장 3시 도착 간 식 : 라면 & 간단한 음식 (장비. 짐정리 할동안...
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고추장아찌무침 간단한 밑반찬 만들기 든든한 반찬 종류 2024.03.09해당카페글 미리보기
밑반찬 만들기! 고추장아찌는 밥도둑이라고 불릴 만큼 맛있고 든든한 반찬입니다. 이 고추장아찌로 더욱 간편하고 맛있게 밑반찬을 만들 수 있는 방법이 바로 고추장아찌 무침입니다. 재료 고추장아찌 200g 다진 마늘 1 테이블스푼 참기름 1 테이블스푼...
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당면 : 넓은 당면 / 중국 당면 2024.02.21해당카페글 미리보기
요리 간단한 주말요리! 짭조름 맛있는 잡채덮밥만들기를 소개할게요~ 요리 : 4인분 / 중급 재료 : 당면 2줌, 전분가루(+물) 돼지고기, 채소(냉장고 털기) 적당량, 양념 : 굴소스 2T, 진간장ㆍ미림 1T씩, 후추ㆍ깨소금 조금씩, 1...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
끝내줘 술안주는 물론 여행을 갈 때 심심풀이 간식으로 사랑받는 오징어. 그런데 뻣뻣하고 딱딱하게 말린 오징어는 짭짤하고 조금 고소하지만 씹는 게 여간 어렵지 않다. 어럴 때 굽기 전에 술을 첨가한 물에 살짝 씻어두자. 이렇게 해서 구우면 부드럽고...
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🏕 물만두 : 양념장 2024.01.27해당카페글 미리보기
■ 간단한 술안주 만들기 재료 : 물만두 200g, 청양고추 1/2개, 부추 약간, 다진양파ㆍ진간장ㆍ식초ㆍ참기름ㆍ물 1T씩, 올리고당ㆍ통깨 1/2T씩, 🦀 물만두 양념장 재료 만들기 1. 양파는 1T~2T정도 약간만 다지고, 청양고추는 반개정도만 다지고, 부부는...
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▶ 생활의지혜살 안찌는 옥수수-9 2023.12.03해당카페글 미리보기
하는 간단한 요리 이지만 의외로 예쁘고 얇은 달걀지단을 부쳐 내기란 무척 까다로운 일이다. 지단이 두껍게 되는 것은 팬이 너무 뜨겁기 때문. 달걀을 조금 떨어뜨려 봤을 때 얇게 부쳐질 정도로 팬을 약한 불에서 데운 다음 달걀을 적당량 부친다. 이 때...
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세상에서 가장 맛있는 라면 만들어 먹기-진미요리-1 2023.11.19해당카페글 미리보기
해결한다. 간단한 라면볶음밥 냄비에 라면을 끓여 먹고 냄비 바닥으로부터 약 1센티 정도의 국물이 남았을 때 밥을 말아먹기도 그렇다. 그러면 일단 밥을 두 주걱 넣고 참기름을 넣은 다음 볶는다. 김치나 햄 또는 참치등 부재료를 넣어 주면 맛있고...