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7월 식단표 2024.07.19해당카페글 미리보기
조림 깻잎찜 오징어김치부침개 부추제육볶음 마늘바게트 두부조림 김치 깍두기 김치 오이피클 백미밥 백미밥 콩밥 타코야끼 과일 오징어무국 소고기미역국 두부된장국 청국장찌개 미니핫도그 소보로빵 빙그레바나나우유 계절과일 덴마크요거트드링킹 8...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
무침 나물비빔밥 감자.미역국 순두부, 양념간장 나박김치 콩조림 도토리묵 무침 현미잡곡밥 청국장찌개 가지무침 시금치.두부...볶음 다시마찜 찰토마토 2 현미잡곡밥 미역.두부.된장국 깻잎찜 무우생채 연근조림 다시마쌈 콩나물.무밥+양념간장 시금치...
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제철 냉이 냉이된장국 만들기 2024.07.18해당카페글 미리보기
고춧가루, 간장, 참기름을 넣고 밑간을 합니다. 밑간이 된 후 양파, 표고버섯, 마늘을 넣고 끓입니다. 재료가 익으면 냉이와...수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어 끓여도 좋습니다. 두부 대신 두부조림이나 계란찜을 넣어도...
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간장 깻잎찜 만드는법 옛날 엄마 손맛 멸치 깻잎찜 2024.07.17해당카페글 미리보기
옛날 엄마 손맛! 멸치 육수로 만드는 간장 깻잎찜 레시피 재료 깻잎: 30장 양파: 1/2개 대파: 1/2대 홍고추: 1/2개 마늘: 3쪽 생강: 10g 멸치: 50g 양념 간장: 3큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 다진마늘: 1큰술 후춧가루: 적당량 들깨: 1큰술 만드는법...
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고등어김치찜 밀푀유처럼 겹겹이 먹기 좋게 고등어묵은지찜 2024.07.17해당카페글 미리보기
넣고 볶아 향을 냅니다. 간장, 설탕, 물을 넣고 끓인 후 묵은지와 고등어묵을 넣고 끓입니다. 묵은지와 고등어묵이 익으면 대파...생선살을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 취향에 따라 깻잎, 버섯, 풋고추 등...
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계란장 끓이지 않는 초간단 계란장조림 계란 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
설탕, 간장, 참기름, 소금, 후추)를 넣고 잘 섞어줍니다. 3번의 양념에 1번의 달걀, 2번의 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣고 밑간을 합니다. 밑간이 된 계란장조림을 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에서 3시간 이상 숙성시킵니다. 팁 달걀은 삶는 시간에...
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병어찜 병어찌개 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
병어찜 만들기 1) 병어 손질 병어는 비늘을 깨끗이 제거하고 내장을 꺼낸 후 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다. .10000recipe.com...썰어줍니다. .10000recipe.com 양념 재료 고춧가루, 간장, 소금, 설탕, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 3) 찜기 밑간...
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돼지 등갈비 김치찜 레시피 요리 밥도둑 묵은지 등갈비찜 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
볶습니다. 간장, 설탕, 물을 넣고 끓입니다. 끓어오르면 돼지 등갈비, 묵은지, 김치, 양파, 대파를 넣고 끓입니다. 끓으면 중불...시간은 돼지 등갈비의 익힘 정도에 따라 조절합니다. 먹는 방법 밥과 함께 곁들여 먹습니다. 깻잎이나 쌈 채소에 싸서...
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하루.. 또 하루.. 2024.07.16해당카페글 미리보기
양배추와 깻잎을 쪄서 된장으로 쌈을 싸서 아삭고추와 함께 점심을 먹고는 후식으로 수박도 한 조각 맛있게 먹었다. 촉촉하게 비...완성이다. 5시 알람이 울렸다. 오늘 외선엄니한테 얻은 꽈리고추를 깨끗히 씻어서 찜을 했다. 메밀가루 옷을 입힌 꽈리...
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즉 문 즉답 우문 현 답 남매(생존 신고 합니다) 2024.07.15해당카페글 미리보기
양념간장에 절인 생 깻잎과 그 맛이 깻잎 한 장 차이인데 특유의 졸인 맛을 보여 주었다. 특별히 아내가 만들어 둔 ‘식초 무 쌈’이 굳이 비틀어 짜지 않아도 스스로 보라색을 내는 비트가 찬의 화합에 여보아란 듯이 올라앉았다. 상차림 후에. 조 씨라서...