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문명개화론은 정한론이다. -뉴라이트 2015.10.06해당카페글 미리보기
시유지 개불이시 발불이지 天理 昏暗 人道 顚覆故 哲人 閉物而愼開發. 천리 혼암 인도 전복고 철인 폐물이신개발 폐물: 새로운 것을 담아두라. 이의 반대되는 말이 개발입니다. 열어서 발현하라. 사람이 생각하여 새로운 개념과 창조적인 아이디어가...
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[부산스시] 국내에서 유일하게 감동을 받았다고 하면 지나친 표현일까? ~ 만수스시 범천동 2015.04.02해당카페글 미리보기
담원재" 죽집에 갔을 때 여사장 지인들이 남해에서 가져와 파티를 할 때 한 접시를 맛보라고 주었는데 그때 진정한 개불의 처음 맛을 느꼈는데 바로 그 맛이었다, 황홀하였다, 찐전복 ~ 일본어로는 무시 아와비. 식감도 아주 좋다, 복국 ~ 시원하다, 입안...
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초급 B반 수업 내용 및 숙제 점검입니다. (기본 명사) 2015.01.19해당카페글 미리보기
이제 일본어 공부도 어느 정도 진행이 되었고, 많은 문법과 문장들을 배웠습니다. 이제 동사를 배워가시면서 점점 더 많은 이야기들을 하게 되실텐데요. 가장 기본적으로 명사를 알지 못하면 하고자 하는 이야기를 전달 할 수가 없겠죠? 기본적으로 알고...
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[해운대 맛집] 고급스시 전문점 해운대 하버타운 3층 ~ 고토부키 2014.08.26해당카페글 미리보기
라~ 일본어로 축복, 장수, 경사라는 뜻이랍니다. 얼핏 듣기에 상호명이 어려운 데 좋은 말이네요. 영업시간은~ 점심 : 오전 11시 30분 ~ 오후 3시까지 저녁 : 오후 05시 00분 ~ 익일 오전 2시까지입니다. 하버타운 지하주차장에 주차해 놓고 엘리베이터를...
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화엄경 노트 (52-1 초발심공덕품 7. 법혜보살의 중송) 2014.06.23해당카페글 미리보기
만유개불사상을 나타낸다 여시불찰실청정(如是佛刹悉淸淨)이로다: 이와 같은 부처 세계가 실청정이라. 모두 다 아주 훌륭하고 뛰어나다. 낱낱이 그 무엇도 훌륭하지 아니한 것이 없다. 잎은 잎대로, 줄기는 줄기대로, 가지는 가지대로, 다 자기 역할을...
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스시용어 2014.05.15해당카페글 미리보기
12월 개불(ゆむし, 유무시) 바닷가에 사는 지렁이라고 생각하면 된다. 정력에 좋다고 해 남성들이 즐겨 먹는데 특유의 오돌오돌하게 씹히는 맛이 생선살이나 패류에서는 느낄 수 없는 독특함을 준다. 첫맛은 좀 물컹한데 뒷맛이 달착지근하다. 1970...
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생선회 알고 먹자~ 2014.01.05해당카페글 미리보기
전어, 개불등 기타 잡어를 제외한 거의 모든 어종이 횟감으로 사용 가능하고 기술상 또는 사업성의 문제로 정도의 차이가 있을 뿐입니다. - 분별 가능성 ? 양식과 자연산의 분별은 소비자의 입장에서 보면 일부 가능한 것도 있으나 대부분은 불가능합니다...
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[해운대센텀] 모두가 칭찬하는 명성이 자자한 일식코스의 그곳, 역시! 첫방문 감동기 ~ 아오모리 2013.05.09해당카페글 미리보기
떡의 일본어.. ㅋ 그래서 괜히 모찌보고싶어졌고 ㅋㅋ 고노와다 해삼의 내장입니다! 요런거 좋아하시는분 사족못씁니다ㅋ 먹어보기 쉽지않구요~ 싱싱싱싱~! 석화 아주 큼직한게 아주 냠냠 요건 도미랑 송이를 넣어 우려낸 탕이래요 나중에 차를 다드신후엔...
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오동통 살오른 도다리·해풍 머금은 쑥…봄은 입으로 왔다-통영 미식여행 2013.04.14해당카페글 미리보기
이해할 수 있다. 다찌는 복수를 칭하는 '~들'이란 뜻의 일본어에서 따온 말로 술과 안주가 한 세트로 나오는 방식이다. 술을...나는 풍성한 해산물이다. 생선회부터 멍게 해삼 전복 개불 등 그날 잡힌 신선한 해산물이 다찌 상위에 오른다. 하지만 최근...
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통영 맛집 3선 2013.04.02해당카페글 미리보기
때문이다. 일본어 다찌노미(서서 먹는 술집) 등 어원에는 여러 가지 설이 있지만, 통영다찌를 가장 비슷하게 설명할 수 있는 표현은 '해산물 실비집'이다. 술값 일정액을 내면 해산물 안주를 차곡차곡 차려주고, 술 한 병당 얼마씩 추가하면 또 다른 안주...