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노년기 아침공복에 찐달걀/김/찐감자로 단백질 섭취 / 찐달걀 & 반숙 요리 2023.10.18해당카페글 미리보기
있다. 그 자체를 먹으려면 반숙란이 좋지만 사라다에 쓰거나 드레싱을 얹어 먹거나 한다면 완숙 노른자의 포실포실한 느낌도...조선시대 요리책에도 완숙된 계란의 노른자를 꺼내 겨자, 간장 등으로 양념하여 다시 넣어 먹는 요리법이 수록되어 있다. 사실...
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면역력 키우는 음식 41 2023.10.15해당카페글 미리보기
훌륭한 드레싱이 된다. 13 오이지 칼륨과 비타민C가 풍부한 오이. 수분이 많은 오이를 오래 저장할 수 있도록 소금에 절인 것이 오이지다. 오이가 발효되면서 소화를 돕는 효소들이 생겨난다. 오이지의 짠맛이 강할 때는 찬물에 1시간쯤 담가 먹어라...
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名醫 11人이 말하는 성인병· 제 1장 당뇨병 2023.10.13해당카페글 미리보기
향신료는 ▲겨자 ▲식초 ▲계피 ▲후추 ▲레몬 등이다. 당뇨병 환자가 주의해야 하는 음식은 지방이 너무 많이 들어간 음식, 단순당질이 많이 들어 있는 음식, 인스턴트 음식 등이다. 근력강화운동보다는 유산소운동 자신의 건강상태와 연령에 맞는 운동을...
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건강음식 - 간에 좋은 음식 2023.09.19해당카페글 미리보기
샐러드 드레싱, 견과류(호두, 땅콩, 잣, 아몬드) 채소류 익힌 채소(당근, 호박, 시금치), 양송이, 껍질 벗긴 가지, 오이 섬유질이 많은 채소(도라지, 더덕, 콩나물, 우엉, 연근 등), 가스를 발생시키는 채소(양파, 브로컬리, 피망, 컬리훌라워, 양배추...
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"4가지를 실천하면 낫지 않는 병은 없다" / 건강과 장수가 유전자 때문이라고 잘못된 생각을 가진 분은 꼭 보세요! 2023.09.18해당카페글 미리보기
구운 김에 싸서 먹으면 아주 맛있습니다 독한 깨소금 대신 올리브 오일과 식초를 혼합한 드레싱 생과일을 직접 달아 만든 드레싱 코코넛 오일이나 쥐 유기농 겨자소스 등을 곁들여 먹어도 됩니다. 식초 된장 볶은 소금 양파 들깨 참깨 마늘 사과 등을 믹서...
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양념장 35선 2023.09.04해당카페글 미리보기
레몬즙2큰술,참기름1큰술 —버섯샐러드등담백한채소요리 생강드레싱 재료:간장1/4컵,다진생강1큰술,다진마늘1큰술,고추기름1큰술...냉채,중국식샐러드 마늘소스 재료:다진마늘1/2큰술,갠겨자1작은술,양파즙1큰술,소금,후춧가루약간 —훈제연어,냉채요리...
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베트남어 한방에..9. 먹고 마시는 것 2023.08.25해당카페글 미리보기
참기름 sesame oil dầu vừng, dầu mè 마늘 garlic tỏi 생강 ginger gừng 고추 hot pepper ớt 겨자 mustard mù tạc 소스 sauce nước xốt 케첩 ketchup nước xốt cà chua nấm 마요네즈 mayonnaise xốt mayonne 드레싱 dressing món nhồi 조리법 Cách...
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밤의 효능 2023.08.22해당카페글 미리보기
밤암죽, 겨자즙에 생밤을 얇게 저며 넣은 겨자채 등이 대표적이다. 속살이 붙은 밤의 속껍질을 모아서 물에 넣고 끓인 뒤 속껍질은 버리고 그 물(율추숙수.栗趨熟水)을 마시기도 했다. 밤은 겨울철 간식으로 그만이다. 당분(36%).단백질(3%).지방(0.6%) 등...
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소화성 궤양 (Peptic Ulcer) - 식이요법 2023.08.19해당카페글 미리보기
샐러드 드레싱 우유 우유, 두유, 요구르트 - 과일 과일쥬스, 시지않은 과일(껍질 제거), 수박, 배 껍질 채 먹거나 신과일(귤...박카스, 쌍화탕 기타 물김치, 백김치, 죽, 누른밥, 끓인 것, 찐 것, 삶은 것, 흰 찰밥, 잣죽캔 고춧가루, 후추, 겨자, 카레...
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연식 (Soft Diet) 2023.08.19해당카페글 미리보기
감귤류, 참외 건조과일(건포도, 대추, 곶감)생과일(바나나 제외) 지방 류 버터, 마아가린, 소량의 기름 강한 향의 샐러드드레싱, 땅콩류, 코코넛 조미료 계피가루, 약간의 후추 고춧가루, 겨자, 카레가루 당류 설탕, 꿀, 젤리, 캔디 1일 식단의 예 영양소...