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빵이 없으면 케이크를 먹으면 되지 2024.05.11해당카페글 미리보기
당 계란 세개와 버터 250그램을 넣으라는 '요리법'이 있었다. 겨우 찌꺼기에 '만드는 방법'이 나올 리가 없다. 물론 찌꺼기도 예나 지금이나 엄연한 요리법이나 제조법 정도는 있다. 이를테면 콩비지 제조법과 비지를 이용한 요리법 등. 하지만 이건 식품...
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주요 증상 34가지 민간요법 2024.03.25해당카페글 미리보기
버린다.만드는 법은 컵에 계란을 깨지 않고 넣은 후 식초를 넣는다.컵 입구에 랩을 씌워 1주일정도 냉장고에 넣어 두면 달걀 껍데기가 녹아 흐물흐물해진다.이를 가제로 걸러 하루 1-2회 3스푼 정도 마시다 보면 검버섯은 어느덧 없어진다. ☞ 티눈에...
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<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
방법 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 메모 : 제목 그대로 요리책이다. 계란은 아무 고민 없이 먹어야 한다고 생각하는...예찬 미식가가 될 것 같다. <목차> - 시작하며 이 책의 사용법 제1장 영양의 보고, 달걀 달걀의 새로운 상식 건강에 효과...
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장염에 좋은 음식 흰죽 끓이는법 장염죽 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
약간 만드는 방법 쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 물이 끓으면 불린 쌀을 넣고 센 불에서 끓인다. 죽이 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 30분 정도 끓인다. 죽이 퍼지고 쌀알이 퍼지면 소금을 넣고 간을 맞춘다. Tip 흰죽을...
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민들레밥 만드는법 건민들레 흰민들레 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
맞게) 만드는 법 민들레는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 밥솥에 쌀, 참기름, 소금, 물을 넣고 밥을 지어줍니다. 밥이 익으면 민들레를 넣고 10분 정도 더 뜸을 들입니다. 밥이 다 익으면 덩어리를 풀어주고 그릇에 담아 먹습니다. 민들레밥 맛있게...
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닭죽 끓이는법 아침 메뉴 추천 찬밥요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
선택) 만드는 법 닭은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 찬물에 넣고 30분 정도 불린다. 냄비에 물과 닭을 넣고 센 불에서 끓인다...가죽을 제거하고, 살은 잘게 찢어준다. 찬밥을 넣고 끓여 죽을 만든다. 소금, 후추, 참기름으로 간을 하고, 찢어놓은 닭고기...
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백종원 중국식 계란탕 만드는 법! 간단레시피! 2024.03.05해당카페글 미리보기
게살죽이 나오잖아요~ 그거랑 비슷한 느낌이 든다고 하더라고요! 2 양파1/2개랑 표고버섯2개 새송이버섯을 얇게 채썰어주세요! 여기서 포인트는 최대한 얇게 썰어주는겁니다! 3 당근 1/5개도 얇게 채썰어 준비하고 대파는 어슷썰어 준비해주세요! 4 달걀...
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식사(食史) | 김밥의 원조는 한국일까, 일본일까? 2024.02.21해당카페글 미리보기
도시락 만드는 법을 소개했다. ‘창경원에 꽃구경을 가더라도 점심 때는 되고 식당을 들어가면 양은 적고 비싸서 여건 불경제가 아닙니다. 집에서 준비하여 가지고 가면 편하게 먹을 수 있습니다(후략).’ 그리고 산도위치(샌드위치)와 함께 ‘김쌈밥’의...
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위암에 좋은약초 모음 2024.02.09해당카페글 미리보기
200g 🌱 만드는 방법 1.약차 재료를 스테인리스 또는 옹기솥(압력솥은 사용하지 않는다)에 넣고 물을 13∼15ℓ (7∼8되:일반가정에서 사용하는 찜통그릇의 4분의 3정도) 부어서 센 불에 놓습니다. 2.물이 끊으면 불을 약하게 놓고 은근하게 3∼5시간 달여서...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
동시에 만드는 방법 아기나 노약자를 위해 미음을 만들어 주려고 해도 따로 하려면 매우 번거 롭다. 하지만 밥과 미음을 동시에...다 되는 순간 밥공기 안의 미음도 완성. 104. 계란 삶을 때 계란을 삶을 때 물에 소금이나 식초를 약간 넣어 주면 껍데기가...