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생선구이 : 생고등어&간고등어구이/갈치구이/반건조 가자미구이&가자미카레구이 2024.03.17해당카페글 미리보기
에어프라이어에 굽는 것이식탁에지만 한번씩팬에 기름 넉넉히 넣고 구운 고등어구이도 맛있다. ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ■ 참깨 고등어구이 비린내 없이 맛있게 고등어 굽는 법! 맛있게 양념하고 통깨를 묻혀 구워준다.. 꽈리고추까지 함께 구워 곁들이면...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
무침을 맛있게 먹는 나를 보시고 상군 해녀 되기는 글렀다며 어머니가 혀를 끌끌 차셨다. 물질을 잘하는 해녀는 해물을 그다지 좋아하지 않는다는 것이다. 여자아이가 크면 당연히 해녀가 되는 줄 알았던 때였다. 어머니도 문어나 소라를 많이 잡아 오긴...
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[ 언니... 나는 외로워요! ] 2024.03.12해당카페글 미리보기
넘어 비린내가 몰려오는 듯했다. 나중에 알았는데 곡물도 흔치 않은 귀리밥이었다. 드뎌, 점심시간이 왔다. 시차를 두고 1인 1석으로 앉았다. 밥 먹으러 가는 길에 굳이 나는 그녀 자리로 마스크를 낀 채로 들러 갔다. 그녀는 웃는 낯으로 다가간 나와 눈...
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쌀밥 맛집 BEST 10 2024.03.08해당카페글 미리보기
반찬이든 맛있게 먹을 수 있다. 집 밥이 그리울 때, 든든하게 먹고 싶을 때, 푸짐한 한 끼를 먹고 싶을 때 등 자주 먹어도, 가끔 먹어도 언제나 정겨운 맛과 편안한 식사를 할 수 있는 쌀밥 맛집들. 그래서 오늘은 밥으로 유명한 쌀밥 맛집 10곳을 소개...
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제주도 고등어회 재방문의 재방문 계속 가게 됩니다 2024.03.06해당카페글 미리보기
고등어구이도 맛있었습니다. 회에 술을 마시게되면 저는 지리탕 보다는 확실히 매운탕을 선호하는편이구요. 매운탕도 건더기...그 향기가 너~ 무 좋았습니다. 아주 비린내라곤 하나도 없어서 맛있게 먹고 올 수 있었네요. 그리고 한라산 소주는 △ 진한게...
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삼치ㆍ단호박ㆍ시래기 ... 밥상 살찌우기 딱 좋은 식재료 2024.02.26해당카페글 미리보기
며칠을 맛있게 먹을 생선을 구해 온 친구의 장바구니 속에서 한 줄기 빛을 본 것 같다. 높은 줄 모르고 오르는 물가 속 우리집...삼치는 10월부터 한창 살이 오르고 맛이 좋아지기 시작한다. 고등어보다 훨씬 길고 넓으며, 살이 두껍고 수분이 많아...
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삼성동 맛집 BEST 9 2024.02.21해당카페글 미리보기
초보자도 맛있게 즐길 수 있다. 메밀면을 들기름과 간장으로 양념해 담백하게 먹다 다시마 식초를 살짝 부어 산미를 더해 먹는 ‘비비작작 골동냉면’이 별미다. 돔베고기를 주문하면 알싸하면서도 중독성 있는 맛의 전복김치가 곁들여 나와 만족도가 높다...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
부드럽고 맛있게 먹을 수 있다. 또한 식사 준비에 시간이 많이 걸려도 조개가 졸아 붙을 염려가 없다. 103. 밥과 미음 동시에 만드는 방법 아기나 노약자를 위해 미음을 만들어 주려고 해도 따로 하려면 매우 번거 롭다. 하지만 밥과 미음을 동시에 하면...
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일산에서 내로라하는 일산 맛집 여행 BEST5 2024.02.06해당카페글 미리보기
성게, 고등어 초절임 스시 등등 각종 스시가 나옵니다. 그 뒤에 튀김, 온 메밀, 카스테라, 아이스크림까지. 가성비 매우 훌륭한 곳으로 소문난 오마카세 맛집입니다. 3. 양수면옥 양수면옥 고기 ◆ 경기 고양시 일산동구 애니골길 34, 1 ◆ 매일 AM 11:20...
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▶ 생활의지혜음식과 요리 지혜로운 상식정보-14 2024.01.30해당카페글 미리보기
낙지를 맛있게 데치려면 무를 얇게 썰어 끓인 후 무즙이 우러났을 때 데치면 싱싱할 뿐 아니라 맛도 대단히 좋다. 몸에 좋은 녹차 이용법 한번 마시고 난 녹차와 녹차잎을 세면대에 넣어두면 연한 물이 우러 나오는데, 이 물로 세수를 하면 유해산소를...