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야콘 고르는 법에서 조리법, 보관법까지 2024.08.10해당카페글 미리보기
통풍이 잘 되는 곳에 보관한다. 풍미를 살리는 야콘 레시피 * 야콘 초절임 재료 야콘 2개, 물 1컵, 진간장 1컵, 설탕 1컵, 식초 1/2컵 이렇게 만드세요 1. 1L 용 밀폐 유리병에 야콘을 가로 5cm, 세로 2cm 길이로 썰어 놓는다. 2. 물, 진간장, 설탕, 식초...
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※ 알아두면 편리한 생활상식 2024.08.09해당카페글 미리보기
또한 고추를 담은 반찬통의 매운 기운도 쌀뜨물에 담갔다 씻으면 쏙 빠져 다시 깨끗하게 사용할 수 있습니다 23..무우 속이...있다면 속이 빈 것임을 알 수 있습니다 24...콩나물밥 짓는 법 콩나물밥을 지을 땐, 밥을 뜸들일 때 콩나물을 넣어야 아삭한 맛...
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240805 2024.08.09해당카페글 미리보기
나고 잘 탄다. 통장하는 동네 형한데 왜 소를 키우지 않느냐고 물었더니 개정된 축산법인가 뭔가 하는 법 때문에 예전처럼 농가에서 소 한두 마리를 키울 수가 없다고 한다. 분뇨 처리 냄새 방지 등 비용이 많이 들기 때문이라나 뭐라나... 잡초 이야기...
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24년 생태자립 시민대학 생태건축학교 14기 가을학기 수강생 모집 9.26 개강! 2024.08.09해당카페글 미리보기
중요하지만 잘 몰랐던 주거, 집, 건축에 대하여 적극적으로 행동하고 자기가 존재하는 공간과 적극적이고 친밀한 관계를 맺자. 3...사정에 따라 일정이 변경될 수 있습니다. * 부산온배움 벼농사 프로젝트(추수제), 종강식(온밤) 최대한 참석 부탁드립니다...
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어떤 삶이 잘 사는 삶인가? / 청담큰스님 2024.08.09해당카페글 미리보기
한다. 농사짓는 사람이나 장사하는 사람이나 고기 잡는 사람이나 공장 직공 정치인 학자 종교인 심지어는 석가 공자 예수에 물어볼지라도 잘 살려는 마음 즉 이 한 생각만은 똑같이 가지고 있으리라 이 글을 쓰는 나도 그렇고 이 글을 읽는 여러분도 그러...
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마을 친구 2024.08.08해당카페글 미리보기
농사를 짓는 사람이 적지 않다는 것도 알게 되었구요. 그런데 어쩐지 점점 산이 깊어지는 느낌도 있었는데, 근데요, 제가 택했던 방향은(아래), 경사가 급해서, 당연히 자전거를 끌고 올라가지 않을 수 없었지요. 자전거를 타고 온 게 얼마나 된다고, 벌써...
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[김윤덕 칼럼] '바보 장기표'의 눈물 2024.08.07해당카페글 미리보기
웃었다. “농사짓는 사람, 공장에서 일하는 사람도 국가 발전에 기여하는데 민주화운동 좀 했다고 보상금을 받는 건 얼마나 쪽팔리는 일인가” 일갈했던 부부였다. 광화문 네거리의 전광판은 그날도 여야의 진흙탕 싸움을 중계했다. 장기표의 특권폐지당이...
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로컬 탐구 <부안> - 느릿한 시간이 필요할 때 2024.08.07해당카페글 미리보기
결정짓는 것은 뜻밖에 단맛이다. 곰소염전의 천일염은 유기물과 미네랄을 함유해 단맛이 풍부하다고 평가된다. 곰소염전의 소금으로 담근 젓갈 또한 깊은 맛을 자랑한다. 곰소젓갈단지에서 아가미 바지락 낙지 꼴뚜기 창란 오징어 명란 새우 등 다양한...
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고창 하우스 수박 7kg37.500=>32.500 으로 2024.08.06해당카페글 미리보기
주문방법☆ 댓글에 주소.성함.연락처 남겨 주세요 농협 *** **** **** ** 김춘범 농장 하우스 안에는 비가림 하우스 첨단 시설...을 찾습니다 수박다운 수박=> 지금 하우스 수박이라서 강력 추천 합니다 사랑꽃농장 하우스 수박은 물 조절을 잘 해서 당도...
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제 6장 꿈을 꾸는 자 2024.08.05해당카페글 미리보기
농부는 농사짓는 게 일이고, 군인은 전쟁이 일이고, 무인은 죽이는 게 일이잖아.” “ 그렇군요.” 차남승은 접시를 잡았다. 그러고는 손으로 소고기 볶음을 집어 입으로 가져갔다. “ 두 영감! 끝났으니까 들어와!” 연우강은 밖을 향해 소리쳤다. 그르릉...