카페검색 본문
카페글 본문
-
24년 2월 28일 꾸러미 2024.03.06해당카페글 미리보기
정경자)- 겨울에 성장한 양배추는 단맛이 더 나고 신선합니다. 생으로도, 찌거나 볶아 드셔도 좋아요. 전골이나 고기요리등 어떤 요리에도 어울립니다. 4.쌈채소(생산자 양미경)- 궁채잎과 와사비나입니다. 여러 채소들과 겉절이해드셔도 좋은 반찬이 될...
-
오독오독한 식감! 궁채무침 2024.01.31해당카페글 미리보기
궁채는 바락바락 버무려 줘야 양념이 잘 배요. 6. 참기름(½T), 통깨(½T), 검은깨(½T) 넣어 버무리기 7. 그릇에 궁채무침 담기 선미자 요리연구가(‘ㅅ’대학교 보건대학원 최고위과정 수료, 저서 <선미자의 맛> 외 다수)님의 레시피입니다. 🌹 방송채널...
-
[필리핀 맛집] 후회없는 선택, 카비테 실랑 한국 식당 "그린 하우스" 2023.12.23해당카페글 미리보기
있어요. 요리에 자신이 없는 저 같은 사람은 더욱 절실하겠죠? ㅎㅎ 딸이 다니고 있는 어학원 원장님의 소개로 알게 된 실랑의 한국 식당. 최근 연말을 맞이하여 고마운 분들을 모시고 방문해 보았습니다. 내부 인테리어도 식당답지 않게 매우 고급진...
-
해당카페글 미리보기
-
인천용현동맛집 #성진물텀벙 2023.12.11해당카페글 미리보기
부침개. 궁채나물을 들깨에 무쳤다. 아삭 맛나다 ~~ 인천에서는 아귀와 미나리, 콩나물 등을 넣고 시원하게 끓여낸 물텀벙이탕이 유명하다. 잡히면 바다에 버려지거나 육지로 가져와도 비료로 쓰일 정도로 천대받던 물텀벙이는 한국전쟁 이후 먹거리가...
-
해당카페글 미리보기
-
[합천 해인사 맛집] 해인사 입구 <해인가든식당> 산채정식, 도토리묵, 초석잠, 조기구이, 된장국, 더덕구이 돋보여 2023.11.01해당카페글 미리보기
다른 요리가 되는 사례를 본다. 도토리가 이곳 식품이다. 이곳 도토리는 떫지 않아 음식 만들기에 수월하다고. 30년을 이곳에서 식당을 운영했다는 안 사장님은 이곳 사정 훤한 홍보대사다. 목이버섯. 본래의 맛이 좋다. 매실장아찌. 초석잠. 통화식물목...
-
* 쉼과 회복이 넘치는 안디옥교회 - 조태성 2023.11.01해당카페글 미리보기
식사하면서 벌써 은혜는 다 받았어요. 2. 게다가 사모님께서 요리 실력이 정말 뛰어나세요. 갈 때마다 처음보는 나물 반찬들에...대 장아찌를 만났었는데요. 이번에도 고구마 장아찌, 궁채, 색다른 마늘 장아찌 등을 만났어요.ㅎㅎ 참으로 건강해짐을...
-
마포용강동 #나루 2023.10.25해당카페글 미리보기
동네 일년정도된 복요리 맛집입니다 30년 경력의 셰프님이 요리를 하십니다 가성비 최고~ 점심특선 인기~ 코스나 사시미 세트는...메뉴 리스트 창가자리로 부탁 찬들이 깔끔하고 맛나요 궁채 1 복 껍질이 우찌나 맛나는지 한번더~ 복불고기 복살은 달달...
-
만능 양념장 활용 20가지 요리 2023.10.14해당카페글 미리보기
요리가 완성됩니다. 백종원 짱아찌 활용한 음식들 참외짱아찌 토마토짱아찌 케일짱아찌 양파고추짱아찌 민들레,곰취,마늘쫑...활용법|작성자 너와 나 마늘쫑짱아찌 마늘짱아찌 두릅짱아찌 궁채짱아찌 고추짱아찌 고구마잎,브로콜리,샐러리,방울토마토...