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가을 토박이씨앗나눔잔치 엽니다~ 2023.07.05해당카페글 미리보기
이제 김장남새와 가을에 심는 씨앗들 챙길 때가 되었지요? 토박이씨앗나눔잔치 엽니다! ↓↓↓ 봄에 열었던 토박이씨앗나눔잔치때도 알림했지만 중요한 내용이니 꼭 다시 한번 꼼꼼히 읽고 기억해주세요! [토박이씨앗 나눔잔치 시작에 앞서] 나누는 이는...
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샬롯 2023.06.20해당카페글 미리보기
상품사진 첨부 필수! 글쓰기 요 밑에↓)━━ ↓ 유럽이나 동남아 등에서 음식할 때 다양하게 쓰이는 샬롯뿌리입니다. 쪽파 심는 시기에 심으심 되어요. 1키로만 심으셔도 많습니다. 봄 되면 분주 많이 하구요. 김장 때 쪽파처럼 넣으셔도 되어요. 1키로씩...
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서거리지 · 오징어지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
만든다. 쪽파는 마지막에 넣어 가볍게 섞는다. ⑥ 손질한 명태와 무 찐 것을 각각 양념에 버무린다. ⑦ 절인 배춧잎에 2~3장마다 한 번씩 양념을 켜켜이 넣는다. 이때 명태를 한 포기에 한두 쪽씩 넣는다. ⑧ 항아리에 양념에 버무린 배추와 무를 켜켜이...
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종자용 쪽파 수확했어요 2023.05.12해당카페글 미리보기
뿌리쪽 쪽파를 장아찌를 담궈서 드실 수도 있고 잘 말려서 보통 김장 때 사용하기 위해 10월쯤에 심으시면 됩니다. 하지만 쪽파의 심는 시기가 딱 정해진 게 아니기에 요즘에 심어도 된다는 것입니다. 보성지역에서 쪽파 재배를 많이 하는데 보통 2모작...
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노지쪽파 2023.03.24해당카페글 미리보기
가을 김장 할 때 쓸려고 일찍 집텃밭에 심었는데 결국 안자라서 친구한테 얻어다 김치속 넣고 오늘보니 꽃봉오리 보이네요 며칠 전 까지만도 딱 먹음직스럽군 하였는데 제가 부실한 요즘 체력 관계로 그대로 뒀더니 금새저케 요녀석은 늦가을 심었더니...
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(90) 록수님에게 2023.03.20해당카페글 미리보기
심었는데 김장때 쩜 뽑아서 쓰고 남들도 몇집 쩜 주고 그리고 올 봄에 뽑아 먹을 욕심으로 그냥 뒸더니 이넘에 쪽파가 에휴~ 이때것 겨울이 춥건 덥건 이런 적이 없었는데 지난해 겨울은 무슨 겨울이였는지 그남아 몇구루 살아있던 포도 나무도 싹 죽이고...
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Re: 17.김치채소 재배 매뉴얼-쪽파 2023.01.14해당카페글 미리보기
잎심는부분종구(비늘줄기) 재배난이도쉬움 실내재배쉬움 재배일정 쪽파의 특징 생육적정 온도는 15~25℃이며 저온에 강하고 여름에는 휴면에 들어간다. 건조한 것을 좋아하는 작물로 물을 많이 주면 뿌리가 상한다. 쪽파는 파와 달리 씨앗으로 번식하지...
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11.학교텃밭 가꾸기 2023.01.12해당카페글 미리보기
심는 김장 배추도 온실에서 20-25일 키운 모종을 심는 편이 생육이 빨리 이루어져 속이 빨리 차게 된다. 그러나 무, 당근 같은 뿌리채소는 모종을 심으면 뿌리가 여러 갈래로 갈라져서 품질이 떨어지므로 반드시 씨앗을 뿌려야 한다. 상추, 엔다이브...
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세레나 수녀님의 텃밭 사도직 2022.11.22해당카페글 미리보기
감자 심는 방법과 주의 사항을 자세히 알려주셨고 남은 씨 감자를 보내줄테니 그걸로 심으라 하셨다. 순박함과 나눔이 몸에 배어있는 이들의 삶에서 땅심 만큼 부드럽고 따스한 온기를 느껴본다. 2월 1일 고유명절 <설> 음력 설을 맞으면서 올 한해도 건강...