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장아치 담그는법 2021.03.31해당카페글 미리보기
바른 깻잎을 그릇에 담고 25분 정도 물에 중탕한다. 무 말랭이 장아찌 ◈ 재 료 : 무우말랭이 반근, 조미간장(간장 1컵, 물 2컵, 설탕 1/2컵, 엿 1/2컵, 식초 2큰술, 술 3큰술), 고추장 ◈ 만드는 법 1. 무말랭이를 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다. 2. 망...
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보현스님의 김치 담그는 법 2021.03.22해당카페글 미리보기
식품 " 마늘쫑 장아찌 담그는 법 [마늘쫑된장장아찌/마늘쫑고추장장아찌] 간장깻잎 장아찌/소금깻잎 장아찌 만드는 법 " 먹고...이용해서 맛좋은 장아찌 완성 " 쓴맛빼고 감칠맛이 일품인 전라도식 고들빼기 김치 담그는 법 청경채 김치 담그는 법...
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삼채 장아찌 담그는 법과 보관법이 궁금해요~ 2021.02.22해당카페글 미리보기
방식으로 담갔습니다~ 다른 님들의 담그는 방식과 보관법이 궁금해서요~ 다른 장아찌들처럼 오래두고 먹을 수 있을까요? 삼채...맘에 듭니다~ 간장 끓여서 식힌 후 부었습니다~ 깻잎 장아찌에서 나온 간장도 함께 끓였어요~ 삼채의 향이 강하다보니 깻잎향...
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올겨울 울집 효자밑반찬 삭힌깻잎반찬 레시피 2020.12.09해당카페글 미리보기
삭힌깻잎반찬... 요거 요거 은근 밥도둑 입니다 올겨울 효자 밑반찬임에 틀림 없네요~~ 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단한 밑반찬 만들기, #밑반찬 황금 레시피, #밑반찬 종류, #일주일 밑반찬, #자취생 밑반찬, #겨울...
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만만한 반찬3가지 깻잎 찜, 오뎅김치 볶음, 콩나물 무침 2020.12.09해당카페글 미리보기
줍니다... 깻잎을 깨끗이 씻어... 한켜한켜 양념장을 올려주세요... 그런다음, 불에서 4~5분정도 끓여주시면 된답니다...^^ [오뎅김치 볶음] 재료: 오뎅, 신김치, 간장, 설탕, 깨소금, 양파, 당근. 다진파, 마늘, 들기름, 고춧가루... 신김치를... 오뎅...
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수한 시골의 맛...도토리묵무침 2020.12.08해당카페글 미리보기
오이와 깻잎..그리고 구수한 도토리묵... 예전에 먹었던 구수한 시골의 맛..바로 그 맛입니다. 소주한잔으로 제 맘을 달래봅니다. 낮부터 술을 먹으면 안될것 같아서... 완전 사진용...설정샷임을 알려드립니다. 저의 아쉬운 맘이 가득 담긴...그런 사진...
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간단하게 만들어 맛잇게 먹는 반찬3가지^^ 2020.12.08해당카페글 미리보기
짭짤한 깻잎찜은 향긋해서 좋구요 매콤달콤한 일미고추장볶음은 밑반찬의 제왕입니다 무우생채는 미나리를 넣어서 더 상큼합니다 간단하면서 맛난 반찬 세가지^^ 잠깐의 노력으로 며칠동안은 반찬 걱정 없겟죠 ㅎㅎㅎ 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬...
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[깻잎김치]우리집의 맛깔난 .. 2020.12.07해당카페글 미리보기
많은 깻잎김치 오늘저녁상에 어떠세요? 없던 입맛도 확 돌아오게 만드는 일명 밥도둑이라 하지요~~ 출처 : 미즈쿡 레시피 요리 만드는법 8,145종 모음 ★ 밥 영양밥 만드는법 590종 ▶ ★ 죽 영양죽 만드는법 191종 ▶ ★ 면 요리 198종 ▶ ★ 스파게티...
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장아찌종류 2020.10.14해당카페글 미리보기
위해 가득히 덮어 간이 배도록 익힌다. ▲깻잎장아찌(각 지방)= 연한 깻잎보다는 센 것이 적당한데 여러 장 묶음으로 만들어...노랗게 삭힌다. 장에 따라 다르다! 장아찌 담그는 법 Ο 간장 1. 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수...
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깻잎장아찌 맛있게 담그는 방법 2020.09.25해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 맛있게 담그는 방법 깻잎은 유기농으로 구입을 하였어요. 조금 많은 양이라 씻는데만도 괘 많은 시간이~ㅎㅎㅎ 그래도 맛있게 먹는 사람들을 생각하면 기분이 좋은 맛짱이네요. 재미나게 한장한장 세어가며 즐거운 요리를 하였답니다. [재료...