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형님, 건배사는 지켜야하지 않겄소 2021.05.29해당카페글 미리보기
맞았죠.” 농부 백남기의 곁을 지켜온 아내 박경숙(62)씨가 말했다. 세상일을 잘 모르는 사람이라 첫날밤 치르는 데만도 3주인지, 석 달인지 걸렸다는 이야기가 지금도 지인 사이에서 전설처럼 떠돌지만, 아내 박씨에게 묻진 않았다. 백남기가 수사 생활을...
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'고통은 왜?' 2021.02.21해당카페글 미리보기
마을의 절임 배추이고요 무는 포천으로 드라이브 갔다가 한탄강 하늘다리 주차장에서 밭에서 키운 무를 직접 트럭에 싣고와서 팔던 농부의 무를 사왔었지요. 김치 사이사이에 박아 놓은 무가 정말 맛있어요.ㅎ 올 김장 때도 포천으로 드라이브 해야겠네...
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맑은샘학교 열세 번째 졸업잔치를 하는 청소년 아홉 사람에게-최명희 2021.02.20해당카페글 미리보기
많더라고. 나도 그랬어. 그래도 너희들과 한 모둠으로 산 2020년은 내게 큰 행운이었어. 오래 전부터 너희들과 같은 모둠으로 살고 싶었거든. 왜냐하면 음... 너희들이 푸른샘 때부터 살아온 모습들을 보아왔는데 참 멋있었거든. 이제야 고백하는 까닭은...
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201127(금) 절임배추. 배추씻기. 바느질. 생강가루. 움파. 열무. 백김치. 생강가루. 대파 말림. 2020.11.26해당카페글 미리보기
펀치로 구멍을 뚫고 구멍가를 바느질로 꼬매었다. 절임배추를 농부와 함께 씻는데 느릅나무씨와 낙엽이 가득 들어 있어서 씻기가 쉽지 않았다. 다 씻어 물기가 빠지게 해놓았다. 농부는 밭으로 가고 나는 생강을 살펴 1차 덖음을 하여 햇볕에 내다널고...
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무농약 해남황토 기능성(CR카로틴) 절임배추 2020.11.07해당카페글 미리보기
정보 : 성명[박지애 ] 연락처 [ ***-****-****] 주 소 [ 전남해남군 현산면 백포길 107-13] 다. 상 품 명 : 무농약 해남황토 기능성(CR카로틴) 절임배추 라. 상품 구성 : 본문참고 마. 판매 가격 : 20KG-40,000원/ 10KG-25,000원 ★ 입금 계좌 : 농협...
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만보걷기 2020.10.27해당카페글 미리보기
길을 지나다 보면 파릇 파릇 배추들이 자라고 있고 올해도 작년처럼 배추 농사는 잘 되었지만 장마때문에 늦게 심은 탓에 절임배추 하는 농장에서는 애가 타는지 엊그제 비가 왔음에도 스프링 클러를 돌려 물주기를 하고있다/ 농부들은 마늘 농사 마치고...
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“버섯처럼 강건한 삶 다시 찾겠습니다!” 2020.09.21해당카페글 미리보기
차 농부다. 박 대표의 참진표고버섯 농장은 야생재배를 위한 산 9900㎡(3천평)과 하우스 14개동이다. 연간생산량 만해도 생표고 1천kg, 건표고 2천kg에 이르는 대농이라고 한다. 박 대표는 고향이 진도다. 해상국립공원 조도면에서 초중학교까지 그곳에서...
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횡재 - 한국수필 신인상 수상작 2020.08.03해당카페글 미리보기
부지런한 농부다. 장화를 신고 곡괭이를 들고 있는 이모부를 보면서, “아이고, 그럼요 이모부.”하며 벌떡 일어났다. 예전에 어떤 책을 읽으니 심마니는 산삼을 캐러 가기 전 몇 가지 수칙이 있던데 지키지 않고 산에 올라가도 되려나 생각하면서...
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경자년 일기 170 2020.07.16해당카페글 미리보기
삶은 배추는 먹기 좋은 길이로 잘랐다. 참기름에 마늘과 고춧가루, 무를 삐져 넣어 고추기름을 냈다. 닭 익는 냄새가 구수해지자...제거하고 삶는데도 기름이 많다. 기름은 위장 약한 농부에게 치명적이다. 닭이 적당히 식으면 살을 발라내고 뼈는 한 번...
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24절기 전체 2020.06.15해당카페글 미리보기
고기절임과 같은 선물을 하는 풍습이 있다. 이런 풍습은 모두 추위가 지나고 생명이 소생하는 절기인 우수를 맞아 자녀의 탈...기원하는 데에서 비롯된 것이다. ▣한국에서는 우수가 되면 농부들은 논둑과 밭두렁을 태워 풀숲에서 겨울을 지낸 해충을...