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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30선 중 11~20선 2023.07.07해당카페글 미리보기
목차 -향토 별미 11~20선 11. 영호남 암뽕순댓국 12. 남원 추어탕 13. 정선 곤드레나물밥 14. 단양 마늘솥밥 15. 정선 콧등치기...경상도 등 아직까지 남아 있는 재래장터에 가면 으레 순대국밥집을 만나게 됩니다. 암퇘지의 내장 에 선지를 넣어 만든...
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국밥부장관들 모여라! 지역별 최애 국밥은? 2023.06.22해당카페글 미리보기
국밥은 장터를 오가는 사람들의 든든한 한 끼 식사였다. 병천 순대는 채소가 많이 들어가는데 양배추와 양파, 피망을 삶아서 간장과 소금으로 간한다. 거기에 당면과 들깨를 넣어 누린내를 없애 구수하고 담백한 맛이 난다. 가장 중요한 돼지 창자와 선지...
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[찬샘별곡 26]자네 고향에 철쭉을 보러 갔다네 2023.04.27해당카페글 미리보기
운봉장에서 장터국밥을 사주더군. 자네가 있었으면 아무리 바빠도 당장 합류하여 분위기를 한층 업시켰을텐데, 못내 그리고 내내 그립고 보고 싶은 마음이 절절하더군. 자네는 이제 어디에 정착하여 편안하게 쉬고 있는가? 아니면 아직은 중음신이 되어...
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‘마음은 부자’ 되는 소박한 산골 여행, 지리산둘레길 남원 월평마을-매동마을 - 추천! 가볼 만한 곳 2023.04.23해당카페글 미리보기
지리산에서 나온 산나물, 약초 등이 거래된다. 민박에서 귀하게 내는 생선 반찬도 인월장에서 구한 것이다. 장터에서 먹는 순대국밥과 꺼먹돼지구이가 별미다. ● 여행 정보 ○ 관련 웹 사이트 주소 - 지리산둘레길 - 남원시 문화관광 ○ 문의 전화...
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정진석 평론가 수필 3편 2023.04.17해당카페글 미리보기
순대국밥은 진짜 맛있었다. 1979년 초임지 첫직원여행길 제주항 부둣가 음식점에서 하도 맛있어 전날밤 마신 술이 덜 깬 상태에서 객기를 부리다가 그만 아슬아슬하게 카페리호를 놓치는 통에 아주 고생하게끔 만든 육개장이 있다. 또 누가 빚어준 왕만두...
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화개장터1 2023.03.25해당카페글 미리보기
이내로 짧게 작성하세요(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 벚꽃보러 하동 십리벚꽃길~ 남원사는 친구랑 왔어요^0^ 화개장터~~왼쪽 국밥집은 티비에도 나온 맛집인데 예전에 먹어봤는데 별로~~~ 오늘은 오른쪽 전라도 맛집으로 고고~~ 재첩...
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(꿀팁) 전국 40년 이상 노포의 맛집들 2023.03.24해당카페글 미리보기
전라북도 남원시 천거동 160-206 063-625-2443 추어탕 8천원, 추어숙회(2인) 3만원 미꾸라지를 통째로 요리한 추어숙회를 전국에 퍼뜨린 주인공이다. 61. 덕인갈비 전라남도 담양군 담양읍 담주리 85-2 061-381-3991 떡갈비(200g) 2만7천원 1960...
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봄맞이 4박5일의 남쪽여행 2023.03.19해당카페글 미리보기
화개장터의 섬진강맛집에서 참게 매운탕으로 저녁식사하고 이곳의 천변에서 하룻밤. 다음날 화엄사의 유명한 홍매화를 보기위해 이곳에 왔는데 아직 활개하지 않았다. 화엄사의 경내를 오르는 길 화엄사에서 연기암까지 2km이상 걸어서 이곳을 방문하다...
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전국 162개 도시의 맛 2023.03.17해당카페글 미리보기
메밀장터선바위본점_들기름막국수 30.구리_묘향만두_손만두국 31.남양주_목향원_석쇠불고기쌈밥정식 32.오산_새말해장국_얼큰내장탕 33.시흥_본가만두전골전문점_얼큰만두전골 34.군포_군포식당_한우양지설렁탕 35.의왕_둥근상시골집_갈치구이정식 36.하남...
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산천초목(지리산 둘레길, 구례. 남원) 2023.03.15해당카페글 미리보기
구례에서 남원까지 2박 3일을 계획했다. 아직 봄인데도 요즈음 이상 기온으로 여름이 한창이다. 더위의 끈적임이 불쾌지수를 올리고 있다. 화석 연료의 무분별한 사용으로 이산화탄소, 메탄 등, 온실가스가 늘어나면서 지구가 몸살을 앓고 있다. '이 더위...