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2024년 5월 2주차 해외/국내 수산 관련 뉴스 2024.05.11해당카페글 미리보기
수출용 대서양연어 가격 하락세 - 에콰도르, 2024년 1분기 흰다리새우 수출 감소 - 페루, 북부해역 멸치 어획량 100만톤 넘어...가격 갈수록 상승할 것으로 예상 - 러시아, 2024년 1분기 냉동 명태 수출량 2%, 수출액 23% 감소 - 노르웨이, 대게 수출 늘고...
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봉아(蜂兒)란 무엇인가? 2024.04.29해당카페글 미리보기
머리와 다리가 채 자라지 않은 것)를 취하여 뽂아 먹는다』라는 기록이 있다. 당조(唐朝) 유순(劉恂)의 『영표녹이(蛉表綠異)』 가운데서는『연기를 쐬여 벌 무리를 흩어지게 한 후 봉소(蜂巢 : 밀납으로 만든 벌집)를 취해 한 벌 둥지에서 5~6두(斗)에서...
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해파랑길 13일차 (19~20코스) 2024.04.11해당카페글 미리보기
아니라 냉동 대게발만 들어 간 라면이지만 제법 맛이 있었다.나중에 안 일이지만 아직도 대게는 지금 1kg당 12~13만원이여서 부담스런 가격이기도 하다. 영덕 대게 항구 강구항 강구항은 영덕군의 대표 항구이고 대게 항구이다.대게는 겨울철 어종이고 3...
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2024년 2월 5주차 해외/국내 수산 관련 뉴스 2024.03.02해당카페글 미리보기
흰다리새우살 수입량 44% 줄어들어… FAO, 2030년까지 양식수산물 생산량 35% 증가 목표 에콰도르 새우업계, 2023년부터 수출량 감소로 어려움에 직면 1월까지 냉동 문어 수입량, 2023년 대비 29% 줄어들어…. 베트남, 틸라피아의 최대 소비시장은 EU/미국...
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해파랑길 제 48코스 [남천교&북천철교&반암해변&거진11리해변&거진항&백섬 해상전망대] 2024.02.25해당카페글 미리보기
거진항 대게를 그린 벽화 오징어를 그린 벽화 명태를 그린 벽화 잡은 명태를 곡식과 교환하기 위해 농촌으로 가는 거진리의 옛 여인들을 그린 벽화 거진항 거진항에 있는 명태 조형물 [거진항~백섬 해상전망대] 구간 탐방로 주변 풍경 [거진항~백섬 해상...
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2024년 2월 3주차 해외/국내 수산 관련 뉴스 2024.02.20해당카페글 미리보기
베트남산 수산물 수입량, 3% 감소 -태국, 양식 흰다리새우 현지가격 하락세 유지 -2023년 러시아산 수산물의 주요 수입처는 중국...생산량 426만톤으로 2022년 대비 1.8% 감소 -일본, 2023년 냉동 대게 수입량 12% 늘고 이중 69%가 러시아산 *** 상기 기재...
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2024년 2월 2주차 해외/국내 수산 관련 뉴스 2024.02.11해당카페글 미리보기
흰다리새우 현지시세 상승세로 전환 -일본, 가리비 수출 전략으로 멕시코에서 가공 계획 -사우디아라비아, 수산양식 산업강화 위해서 USD 2억 6,000만달러 투자 -노르웨이, 1월중 대게 수출 큰 폭으로 감소(70%하락) -베트남, 닭새우 공급량 증가로 수출...
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게 : 간장게장 2024.02.05해당카페글 미리보기
따라서 냉동(저온)하여 번식을 막고 염도가 낮은 수돗물(민물)에 세척하고 레몬 혹은 식초(산성)를 사용하여 살균하여야 한다. 2) 민물에 사는 게에 있을 수 있는 디스토마는 염도가 높은 간장에 보름 정도 담가 두면 사멸하므로 게살에 간장이 완전히...
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2월 5일(월요일) ~ 2월 7일(수요일) 주문마감 2024.02.02해당카페글 미리보기
라지같이 숫자가 올라갈수록 같은무게에 큰 대게가 들어있다는 뜻입니다. 참고하세요 *** 흰다리새우 품절 2월 중순 입고예정...해역인 오호츠크에서 포획 후 선상에서 바로 삶아 급속냉동한 제품이라 더욱 싱싱하고 가정에서 간!편!하게 데워 드실 수...
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대게다리 맛 있겠다? 2023.12.29해당카페글 미리보기
상해서 썩어서 곰팜이가 .... * 떨어져나간 대게다리를 주워 모아뒀다가 고등학생한테 팔았다? 오랫동안 보관했다는 뜻? 대개...전문가로서 한마디 하자면 저 상태의 대게 섹션은 폐기해야 할 것을 냉동시켜 놨다가 해동해서 팔아먹은거다. 물정 모르는...