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알아두면 편리한 상식 2024.06.19해당카페글 미리보기
쓰는 방법 입니다.. 32....포도 깨끗이 씻는 법 포도를 씻을 땐, 밀가루를 미리 살짝 뿌려두었다가 10분 후 씻어내면 구석구석...쉽게 빠지지 않는다면, 녹차를 마시고 난 찌꺼기나 티백, 혹은 녹차를 우려낸 물로 닦아주면 비린내가 사라 집니다 34...달걀
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식초 활용법 2024.06.16해당카페글 미리보기
달걀 삶는 물에 식초를 한두 방울 넣으면 달걀껍질이 매끈하게 삶기는 것은 물론 껍질도 잘 벗겨진다. 노른자도 맛있는 노란색을 띤다. ● 17_햄 보관할 때 활용하기 먹고 남은 햄을 냉장실에 그대로 넣어두면 칼로 자른 면이 미끈미끈해져 기분이 영 좋지...
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남녀가 꼭 먹어야 할 12가지 음식 2024.06.14해당카페글 미리보기
지키는 방법은 무엇일까? ‘남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식’은 남성 건강에 필수적인 음식 12가지를 소개하면서 각 식품에 적합한 섭취법도 상세하게 설명하고 건강음식과 그 효능을 간단하게 요약하겠다. 1. 토마토 45세 이상의 중년 남성에게 가장...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
삶은 달걀 반쪽, 편 썬 소고기, 오이, 육전, 배가 차례로 깔려 있다. 다채로운 고명 또한 상다리 부러지도록 각종 산해진미를 올리던 교방 문화와 관련 깊다. 옛날에는 전복, 해삼, 석이버섯도 올렸다니 지금은 많이 간소해진 편. 맛은 어떨까. 짜고 달고...
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달걀 맛있게 삶는 레시피 2024.05.28해당카페글 미리보기
계란 잘 까지게 삶는법ㅣ달걀 껍질이 훌러덩 벗겨지게 삶는 꿀팁ㅣ냄비로 계란 잘 삶는방법ㅣ달걀 맛있게 삶는 레시피ㅣ운동 • 헬스 • 다이어트 식단ㅣ@운동후요리 (youtube.com)
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♥ 치즈 2. : 모짜렐라 피자 치즈 : 치즈만들기/김치볶음밥/감자 2024.05.20해당카페글 미리보기
같은 방법으로 말아서 마무리한다. 6. 불을 끄고 잔열로 모든 면을 익혀 준다. 7. 달걀말이를 도마 위에 올려놓고 한 김 식힌다. 먹기 좋은 크기로 잘라 준다. ●●●●●●●●●●●●●●● ■ 감자 뇨끼를 이용한 모짜렐라 치즈 호떡 삶은 감자를 활용...
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식재료 영양 모두 살리는 건강 조리법 6 2024.05.11해당카페글 미리보기
굽는 방법이 있다. 구운 뒤 삶으면 식품 속 즙을 안에 가둘 수 있다. 겉만 살짝 구운 음식을 물에 넣고 삶으면 된다. 음식을 삶고 남은 물은 식재료의 영양성분이 녹아 있으니, 다른 요리를 할 때 육수로 활용하면 좋다. ◆ 끓는 물에 살짝 데치기 [사진...
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달걀 삶는 방법 5 2024.04.28해당카페글 미리보기
달걀 삶는 방법 5 삶은 달걀이 잘 벗겨지도록 삶으려면, 식초나 베이킹 소다를 살짝 넣거나 불은 끈 즉시 바로 얼음물 또는 흐르는 찬물에 헹구는 것이 좋다. 몸에 좋은 삶은 달걀은 아침 식사로 제격이다. 완전 식품으로 영양도 풍부하면서 동시에...
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▶ 생활의지혜유익한 민간요법과 생활 지혜-21 2024.04.28해당카페글 미리보기
달걀 삶는 법 달걀을 삶을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재 료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으면 갈색이 되고, 마른 양파껍질을 넣으면 노 란색, 월계수 잎을 넣으면 녹색이 되는데 영양도 많고 빛깔도 좋다. 또한 달걀이...
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냉장고에 있던 계란 깨지지 않게 삶는 방법. 2024.04.21해당카페글 미리보기
폭발없이 잘 익어요.. (노른자 그냥하심 대폭발~) 걍 도마에 썰어 사용하심.. 시간,수고 더는 방법이죠. (예전에 오빠네서 명절상차림 준비하다 계란 어느 세월에 벗기나 싶어 머릴 굴려봤음.) 삶는것은..15분이상이라 연료도 글쿠..시간,에너지 껍질...