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한국인이 많이 해먹는 반찬종류 50가지 2022.08.10해당카페글 미리보기
반찬만드는방법만 알아도 그 고민을 해결할수있다고합니다. 그래서 오늘은 조금이라도 우리나라 주부님들의 고민을 덜어드리기위해서 밑반찬종류의 베스트를 알아보고 그밖에 추천할만한 반찬종류 50가지도 알아보겠습니다. ☆ 밑반찬종류 베스트!! 춘천...
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[당뇨병, 당뇨]당뇨병 치료 및 예방에 좋은 과일, 10가지 음식? 2022.05.27해당카페글 미리보기
젓갈류, 장아찌 류의 섭취는 줄이시는 게 좋습니다. 당뇨의 예방과 치료에 좋은 과일과 음식 중에서 일상이나 시장에서 쉽게 구할 수 있는 수 있는 재료들을 중심으로 10가지를 선정해 보았습니다. 잘 보아두었다가 가정에서 꾸준하게 섭취하시면 효능을...
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봄나물의 종류. 채취시기 봄나물 요리법 2022.03.07해당카페글 미리보기
달래장아찌, 달래된장국, 달래주 등 다양한 용도로 사용되는 달래는 당뇨, 혈압, 간기능 등 각종 성인병 예방 및 치료에 도움이 된다고 함 2. 지칭개 - 한방에서 '이호채'라고 하여 종기, 염증, 골절상 등에 쓰는 이 지칭개는 봄철에 어린 순을 나물로...
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잔대(딱주, 사삼)/효능 2022.02.22해당카페글 미리보기
두었다가 장아찌로 먹어도 아주 좋다. 잔대는 해독작용을 하기 때문에 담배로 인한 니코틴 독이나 음주로 인한 주독해독과 인스턴트식품 등에 첨가된 화학조미료의 독성도 해독한다. 잔대는 비만을 억제 하는 효능이 있다. 잔대차를 식수대용으로 먹을 때...
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'겨울환우식단:하우스채소 No! 2022.02.04해당카페글 미리보기
더덕 도라지 연근 당근 우엉등 저장가능한 뿌리채소 각종 해조류와 월동하는 냉이 씀바귀 시금치도 영상의 낮온도라면 동절기에 캐먹을수도 있다 암세포는 상대적으로 차거운 장기 생체가 유전적으로도 취약한 장기에 자리를 잡고 방어기전을 교란하며...
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차조기 2022.01.12해당카페글 미리보기
매실장아찌를 만들 때에 착색제, 방부제로 많이 쓴다. 물고기의 독을 푸는 데도 많이 쓰이며, 차조기는 영양도 풍부하다. 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 인, 철, 등 미네랄이 많이 들어 있어 식욕증진, 이뇨, 해독, 정신안정, 무좀, 두통 등 여러 질병에 다양...
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몸을 따뜻하게 해주는 음식 2022.01.11해당카페글 미리보기
볶음이나 장아찌로 만들어 밥반찬으로 곁들이면 좋은데, 찬 성질인 돼지고기와 함께 볶으면 궁합이 잘 맞는다. 연근 연근에 들어 있는 뮤신은 소화를 촉진하고 위벽을 보호해준다. 연근을 자르면 단면이 검게 변하는데 이는 타닌과 철분 때문. 타닌은 수렴...
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약초와 효소 건강 이야기 2022.01.01해당카페글 미리보기
장생도라지, 봉삼 등은 오래 담가 두면 좋지만, 과실주는 1년 안에 먹는 게 좋다. 산나물은 캐는 것이 아니라 뜯는 것 이른 봄 산천을 다니다 보면 파릇파릇 새순이 돋기 시작할 때 생명력의 경이를 생각해 본 적이 있는가? 여기저기에서 돋아난 어린 쑥...
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가을 에 여성에게 좋은 대표 약초 당귀 요리법 2021.12.05해당카페글 미리보기
더덕과 도라지는 소금물에 담구어 쓴맛과 진액을 빼주는 것이 좋다) (이때 인삼의 잔뿌리를 따로 모아서 고명으로 이용한다) 2. 풋고추도 씨를 제거하고 가늘게 채 썰어준다 2-1. 양파는 곱게 채썰어 냉수에 담구어 매운맛을 빼고 , 당근도 채 썰어 냉수에...
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만삼 (당삼)의 효능 2021.12.02해당카페글 미리보기
뿌리는 도라지 모양이며 길이가 약 30cm에 이르고 줄기 전체에는 털이 있고, 줄기를 자르면 하얀색의 즙이 나오며, 덩굴줄기는 다른 물체를 감고 자랍니다. 잎은 달걀모양 또는 달걀형태를 띤 타원모양으로 가장자리가 밋밋하고 잎의 양면에는 털이 있고...