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국물 한 모금에 마음까지 녹아내리는 진한 국물 맛집 BEST5 2024.06.25해당카페글 미리보기
도가니수육(대) 36,000원 5. 깊은 국물맛과 슴슴한 만두의 조화, 광화문 ‘평안도만두집’ yum.yum00님의-인스타그램 yum.yum...만두를 맛볼 수 있는 곳이다. 이 집의 만두는 두부, 돼지고기, 파와 함께 숙주나물을 푸짐하게 넣고 씻어낸 김치를 넣어 아삭...
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어라연 인근 영월, 정선, 평창 돌아보기 2024.06.25해당카페글 미리보기
집에서 수육을 취급 않는 것이 대세. 그리고 영월 서부시장 내 연하집(여사장의 고향이 영월읍 연하리)에서 맛있는 수수부꾸미+김치전+메밀전. 수수부꾸미는 황해도 전통떡이며 경기도의 겨울철 간식이었다. 이렇게 크게 만든 수수부꾸미는 처음. 12천 원...
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봉덕시장 돼지골목 삼정식당 순대국밥 2024.06.22해당카페글 미리보기
오돌뼈가 있어 식감이 좋고 대구 돼지국밥에는 양파간장절임이 꼭 나옵니다. 봉덕시장 돼지국밥의 가장 큰 특징은 된장과 다데기...이 향을 찾아 오시는 분들이 있을 정도 입니다. 국밥에 엄천난 고기가 들어있어 따로 수육을 시키지 않아도 될 정도...
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“여기는 더 이상 유명해지면 안 되는데..” 주민들만 알고 있는 담양 찐맛집 공개 2024.06.22해당카페글 미리보기
배추 오리한방백숙, 손두부를 판매합니다. 보자기에서 직접 재배하고 생산한 농산물을 사용해 믿고 드실 수 있습니다. 쌀, 김치, 돼지고기, 오리, 우렁이, 콩, 고춧가루 전부 국내산을 이용하고 화학조미료를 일절 넣지 않아 민감하신 분들도 맛있게 드실...
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제천실버홈&주간보호 6월 셋째주 식재료 장보는 날 2024.06.21해당카페글 미리보기
고기는 수육으로 삶아드린 삼겹살을 구입했었네요~ 오징어 아래로 보이는 양념순살게장은 올려드린 식단이 입맛에 안맞는 날이 있는 어르신들께서 밥 한숟갈이라도 뜨실 수 있도록 힘을 드리는 비장의 반찬이랍니다. 😁 감귤즙과 포도주스는 며칠 전 오전...
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‘찌든 때’를 ‘싹’(?) ⇒ ‘김빠진 콜라’ 놀라운 ‘활용법’(?) 2024.06.18해당카페글 미리보기
콜라를 넣으면 고기가 부드러워진다. 콜라가 요리로 재탄생하기도 한다. 대표적인 음식으로는 '콜라수육'이 있다. 돼지고기 700g에 콜라 700ml, 간장 200ml, 물 300ml, 양파 1~2개, 통후추 10~15알, 통마늘 10~15알을 넣는다. 10분간 센 불로 끓이다 끓기...
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‘맛의 대가’ 허영만이 직접 소개한 맛집 리스트 5곳 2024.06.14해당카페글 미리보기
50,000원 돼지짜글이김치찌개(소) 18,000원 2. 화학 조미료 없는 만둣국 집, 서울 ‘자하손만두’ seungeun113님-인스타그램...낸 육수에 화학조미료를 일체 넣지 않고 직접 담근 집간장으로 맛을 낸 슴슴한 국물이 일품인 만둣국을 맛볼 수 있다. 신선한...
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6월10일 월 2024.06.10해당카페글 미리보기
미숫가루&우유②⑤ 수수밥/온도토리묵국⑤⑥⑨/돼지고기수육⑤⑥⑩/쌈채소&쌈장⑤⑥⑬/백김치⑨ (채소주먹밥⑤) 백미밥/두부양팟국⑤⑥/간장양념오징어볶음⑤⑥⑰(쇠고기굴소스볶음⑤⑥⑱)/얼갈이나물/백김치⑨
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구지뽕의 효능 항암효과 등 100-0 2024.06.01해당카페글 미리보기
제거하며 돼지고기 역시 풍미를 더하고 수육은 더욱 연해지도록 연육작용을 해 준다고 하니 요리에도 사용할 수 있겠죠!! 열매부터 뿌리까지 버릴것 하나없이 우리 몸에좋은 효능을 가지고 있는 구지뽕! 구지뽕영농조합법인 에서 만나보시길 바랍니다...
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돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 2024.05.31해당카페글 미리보기
2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 통깨 1 작은 술, 올리고당 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술 돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법© 제공: 뷰어스 1. 무말랭이는 씻어서 물에 담가 20분 가량 부드럽게 불려 주세요. 돼지고기...