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태촌(泰村) 고상안(高尙顔)의 농가월령(農家月令) 소고(小考)-윤 재 수 2024.02.19해당카페글 미리보기
갑자기 고기 잡아 왔다고 보고 하네” 하였으니 그 한가롭고 더할 나위없는 취미를 가졌음이 엿보인다. 그를 새로운 시각으로 바라보게 하는 것은 학문과 지성을 고도로 수련한 사대부로서 농민의 농사일에 대하여 큰 관심을 가지고 농경의 진작을 위해...
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새해 새 아침에 / 행복이란 꽃길 - 식단에 반드시 넣어야 할 항염증 식품 6가지 / 생활에서 챙겨야 할 한 줄 건강 상식 2024.02.11해당카페글 미리보기
위한 방법으로는 생강 추출물이 들어간 오일이나 뿌리를 직접 섭취하는 것이 있다. 생강 뿌리를 섭취할 때, 차로 만들어 마시거나 스무디에 소량을 더하여 섭취할 수 있다. 또한 생강 특유의 풍미를 자랑하는 생강빵이나 수프를 통해 생강이 가진 혜택을...
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눈앞의 초원 2024.02.07해당카페글 미리보기
발전한 방법으로 조용히 확인을 할 것이다. 미리미리 준비하는 이쁜 아이는 화가를 닮았다. 전화기 너머에 알콩이 달콩이의 소리가 들려서 아직도 자지 않느냐고 하며 '새 나라의 어린이는 일찍 자고 일찍 일어납니다~'라고 해 주었다. 이쁜 아이가 이제...
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교동짬뽕2+1 / 유니짜장2+1 / 기찬쭈꾸미2+1 행사합니다!!! 2024.01.31해당카페글 미리보기
국내산 돼지고기와 해산물을 직화로 볶아 만들어 깊고 진한 국물맛이 특징입니다. 공장에서 생산? NO! NO! NO! 직접 웍을 쳐서 불향을 입히는 100% 수제 짬뽕 입니다!!! 강릉까지 가지 않아도 가정에서 편하게 "원조 강릉교동짬뽕" 본연의 맛을 보실 수...
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1월26일 판매생선...[판매완료] 2024.01.26해당카페글 미리보기
자연해동 하시면 생준치 맛을 느낄수 있습니다 . 준치는 내장이 작아 쉽게 변하지 않아서 썩어도 준치라는 말이 있어요 . 명절 까지 냉동 보관 하셨다가 명절에 빼서 횟감이나 회무침으로 드시기 좋습니다 . 어떠한 회 보다 단맛이 강한 상품이라 꼭 드셔...
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象(상): 뇌수해 괘상사 (雷水解卦象辭: 성인 공자대부의 말씀) 2024.01.24해당카페글 미리보기
판단하는 방법이 다 달라 통일적인 어떤 확실한 판단을 하거나 통각할 수 없다는 것입니다, (통각이란 전체를 동시에보고 일정한 바운다리고 절대적으로 주어지는 통찰력에서 오는 판단력) 이 집안에서는 자식들 관점에서는 아버지가 4 명이 있는 것과...
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양념 때문에 잘 안 보이는데… 양념 갈비 먹을 때, 신선도 확인하는 법 2024.01.09해당카페글 미리보기
갈라지는 현상이 나타난다. 또 소고기의 경우 고기의 색이 붉은빛이 아닌 푸른빛을 보인다면 변질을 의심해야 한다. 가정용 양념 고기… 포장 팩 부풀거나 하얗다면 전량 폐기 가정에서 보관한 소고기나 돼지고기의 경우 해동했을 때 색이 하얗다면 폐기...
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2023. 12. 7.~8.(목,금) : 봉대지맥 1구간 졸업.... 2023.12.09해당카페글 미리보기
젖소와 돼지를 많이 사육한다. 수산업으로는 연안 해역에서 굴·고막·바지락·김 등이 생산되며, 낙지가 많이 잡힌다. 특히, 굴과 낙지는 맛이 좋고 영양이 풍부하여 이 지방의 특산물로 유명하다. 지하자원으로 양질의 고령토가 채광된다. 외반리를 중심...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
변형된 방법이라는 것이다. 16그러나 냉동인간이 현실적으로 실현되기 까지는 아직 많은 난제가 있는 것도 사실이다. 특히 윤리...것은 인간의 본성이라고 할 수밖에 없다. 인간의 희망대로 의료기술이 발전하여 냉동된 인간을 해동해 되살려낼 수 있다면...
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“무조건 얼린다?”…냉동실 들어가면 안되는 식품은? 2023.11.29해당카페글 미리보기
사용하는 방법은 뭘까? 음식별 냉동 보관 기간 달라…소고기·닭은 1년까지, 해산물은 2~3개월 냉동 보관은 음식마다 지켜야 할...소고기는 2~3개월 냉동 보관할 것이 권장된다. 돼지고기는 소고기보다 수분 함량이 높아 보관 기간이 짧다. 냉동 시 6개월...