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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
청국장, 두부, 순두부, 비지, 콩나물, 콩국, 콩가루,콩기름 등 콩을 이용한 다양한 음식이 발달돼 있는 우리나라. 오늘부터라도 식탁에서 콩 종류 음식을 즐겨먹는 일이 생활화하도록 습관을 가져 보는 것은 어떨까. 회를 먹더라도 간장에 찍어 먹지 말고...
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2024년 5월 21일 화요일 식단입니다 2024.05.21해당카페글 미리보기
▶오전간식 - 방울토마토&치즈 ▶ 점 심 - 백미밥, 두부탕국, 훈제오리단호박찜, 브로콜리숙회(소스), 깍두기 ▶오후간식 - 칼국수
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5월 16일 목요일 식단입니다^^ 2024.05.16해당카페글 미리보기
* 오전간식 - 영양닭죽 * 점심 - 백미밥 - 쇠고기탕국 - 두부완자탕수 - 우엉채조림 - 배추김치 * 오후간식 - 찐고구마 - 액상요쿠르트
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살림하는 남자 (단편소설) 2024.05.11해당카페글 미리보기
올려놓고 약한 불에 익혀야 양념이 골고루 베어 든다. 탕국은 솥에 들기름을 두른 뒤 한우 쇠고기를 넣고 알맞게 볶다가 물을...한번 끓고 나면 다음 2차로 다진 마늘, 양파를 잘게 썰어 두부와 함께 넣는다. 그다음 소금 간을 맞추면 기본적인 조리가...