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여름철 보양식 2006.07.07해당카페글 미리보기
맛있게 더 영양 있게 즐기는 방법. -------------------------------------------------------------------------------- 삼계탕...여름철 대표 보양식! 재료 선택에서 끓이는 방법까지’ 어린 닭에 인삼과 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣고...
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복날인데 이거 꼭 보시고 한번 해보세요 2005.07.25해당카페글 미리보기
식구들끼리 삼계탕을 끓여 드실때에는 각자 한마리씩 삶는것보다도 여러마리를 같이 끓이므로 국물이 더 많이 우러날수 있는...펴서 미리 삶아논 닭을 발개 발개 찢어서 갖은양념(간장 들깨가루 홍고추 파란고추다진것 파다진것 참기름 소스에 닭을 무쳐서...
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삼계탕 맛있게 먹읍시다 2005.07.06해당카페글 미리보기
풍부한 삼계탕입니다. 당귀와 황기를 넣어서 더위도 없앨 수 있는 음식입니다. 주재료 : 영계2마리, 찹쌀2/3컵, 대추8개, 밤8개, 황기1뿌리, 당귀20g, 마늘1통, 생강1조각, 양파1개, ?崙?뿌리 부재료 : 맛술2큰술, 물13컵, 소금, 후춧가루 약간씩 분량 4인...