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한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
해물찜, 아구찜과 방법은 거의 같고 단지 재료가 알과 내장으로 바뀐 것 뿐이다. 광어(서더리)매운탕 우럭 매운탕 민어 매운탕 꽃게 매운탕 매운탕 매운탕(영어: Maeun-tang 또는 spicy fish stew)은 한국 요리로서 생선을 고추장, 고춧가루, 그리고 여러...
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전자렌지로 간단하게 계란찜 2021.06.30해당카페글 미리보기
저녁에 다이어트식으로도 좋겠다는 생각이 문득 듭니다 ㅎㅎㅎ 계란찜 만들기 참 쉽죠~~~ 중탕하기!!! 뚝배기에 만들어 먹기!!! 국물이 많은 계란찜등 계란찜의 종류도 많고 만드는 방법도 많지만 요거이 정말 바쁜 아침에도 간단하게 뚝딱 만들수 있으니...
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전자렌지 푸딩 계란찜 만드는 방법 2020.12.28해당카페글 미리보기
계란찜을 만드는 방법은 매우 다양합니다. 열탕, 스팀, 밥솥, 전자렌지, 뚝배기, 냄비 등 찜을 만드는 방법도 제각각이고요. 또 한참 유행했던 폭탄 계란찜부터 시작해 다시마, 우유, 명란젓, 야채 등등 들어가는 재료에 따라 종류도 각양각색인데요. 오늘...
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계란찜 만들기 타지않고 눌지않는 비법 2020.12.10해당카페글 미리보기
가볍게 요리할수 있는 계란찜을 소개하려해요. 뚝배기에 눌러 붙지 않고 타지 않게 간단히 계란찜을 만드는 방법을 포스팅해 알려 드릴께요. 준비물 : 계란, 쌀뜨물, 새우젓, 당근, 양파, 청량고추, 대파, 깨소금 우선 계란찜에 투하할 준비된 채소를 대파...
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황제들만 먹는다는 계란찜 .. 계란찜 폼나게 끓이는 방법 2020.12.09해당카페글 미리보기
이때 뚝배기에 반정도 내용물이어야 넘치거나 모자라지않지요. 불 조절이 제일 중요한데요. 약불에 아주 천천히 익혀야 타지않고...오르게 하려면 꼭 뚜껑을 덮어줘야한다는거~ 3~4분 지나면 계란찜 특유의 향기가 코을 자극합니다. 그러면서 뚜껑이...
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돌돌돌~ 노랑빛깔 질리지 않는 이지쿠킹**날치알 치즈 계란말이 2020.12.09해당카페글 미리보기
날치알 뚝배기의~ 날치알 롤~ 계란말이까정~ 가뿐하지만 든든한 한끼 요리가 되거든요.^^v 결결이 돌돌돌~ 계란말이의 결이... 전해 지시나요?!^^ 헤에~~ 제리씌는 지극히 개인적으로다가 계란말이의 돌돌돌~ 겹겹이 둘러진 층을 한 겹씩 벗겨먹는걸...
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뚝배기 계란찜 만들기! 초보도 절대 실패없는 계란찜 만드는법! 2020.08.31해당카페글 미리보기
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계란찜 2020.06.01해당카페글 미리보기
큰 술, 참기름 약간, 쪽파 약간, 통깨 약간, 고춧가루 약간 <만드는 법> 1. 달걀 5개, 물 1컵 반, 새우젓ㆍ다진 마늘 각 1 큰 술...번 내려 건더기를 거른 후 식용유 1 큰 술을 넣는다 2. 뚝배기에 참기름을 발라 코팅한 후 달걀물 70~80% 채운다 3. 센 불...
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2108김인서 2020.05.12해당카페글 미리보기
계란찜 만드는법 계란찜을 어떻게 해야 맛있게 만들수있을까? 1.계란 6개를 풀어준다 2.물 100ml를 넣어준다 3.설탕 0.5스푼 넣어준다 4.포크나 스푼으로 잘 저어준다 5.뚝배기에 계란물을 넣어준다 6.그리고 완성시킨다 이상 계란찜 맛있게만드는 방법...
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가정에서 꼭, 필요한 주방상식 2020.05.02해당카페글 미리보기
하면 뚝배기가 불 위에서 깨질 염려가 없다. 독에 금이 갔을 때 구멍난 고무 장갑이나 헌 비닐조각을 태우면 활활 잘 타오르면서 비닐의 기름 같은 액체가 뚝뚝 떨어진다. 바로 그 액체를 물이 새는 양동이나 금이 간 독에다 떨어뜨리면 잠시후 그 액체가...