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홈메이드 라자냐 2022.09.22해당카페글 미리보기
넣어서(세번째 사진) 만들기도해요. 갠적으로 저는 가지 라자냐가 젤 맛있더라구요. 근데 탄수화물만 피한다뿐이지 라구소스에 버터도 들어가고 라자냐 만들면서 치즈도 엄청 넣기 때문에... 결코 다이어트식이라고 할수는 없는것 같아요 ㅎㅎㅎ 음식방...
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탄수화물 덩어리 아니었어?…'파스타' 살 덜 찌는 이유 [건강!톡] 2022.08.23해당카페글 미리보기
소스(라구 소스) 파스타나 생크림 달걀 등이 들어간 크림파스타가 아닌 오일 파스타를 선택해야 한다. 토마토파스타나 크림파스타를 먹고싶다면 면을 두부면으로 선택하는 게 단백질 섭취도 늘리고 칼로리도 낮출 수 있어 도움이 된다. 강재헌 강북삼성...
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생활의 달인 맛집 6곳 2022.07.20해당카페글 미리보기
조림을 만들기 위해 시나몬에 크림을 넣어 끓인 캐러멜을 부어 24시간동안 냉장고에 넣고 숙성을 시키는데요. 캐러멜 소스에 풍미와 알싸한 감칠맛을 더해주는 과정이라고! 몰드에 졸인사과와 바닐라무스, 그리고 마지막으로 투명 나파주로 광택을 내주면...
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내사랑 볼로네제 파스타를 위한 라구소스 만들기 2022.07.07해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 요리왕왕왕 라구 소스 재료 (3~4인분) C=종이컵 T=밥숟가락 t=티스푼 올리브유2T or 식용유 2T 소고기다짐육 200g 돼지고기다짐육 200g 다진양파1C 다진당근1/2C 다진샐러리1/4C(난 안넣음!) 다진마늘2T 토마토페이스트3T 토마토홀캔1...
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131- 박솔미--- 된장 라구 3종 요리 레시피 2022.06.10해당카페글 미리보기
물에 라면을 삶는다. 2. 팬에 고추기름과 올리브유를 둘러주고 삶은 라면을 볶는다. 3. 볶은 면에 된장 라구 소스를 넣고 섞는다. 4. 그릇에 된장 라구 라면을 옮겨 담고 토치로 불 맛을 입힌다. [된장 라구 라자냐 만들기] 1. 포두부는 물기를 제거해...
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5월16일 생활의 달인 843회 미리보기 2022.05.16해당카페글 미리보기
가게. 라구소스와 밥의 황금 비율을 자랑하는 달인의 아란치니는 촉촉하면서 바삭해 풍부한 식감을 자랑한다고! 할머니께 직접 전수받은 레시피로 시칠리아 가정식의 진수를 보여주는 달인! 다양한 향신료와 재료로 다채로운 색감과 깊은 맛을 내는 달인의...
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정상훈---정든 램지 1976 레시피 2022.04.01해당카페글 미리보기
라면과 곁들여 먹어도 좋습니다.) [포르치니 아이올리 소스 만들기] 1. 건포르치니 4조각을 믹서에 넣고 갈아준 뒤 체에 한 번...가루를 아이올리 10g과 섞어주면 완성! [머시룸 라구 만들기] 1. 양송이버섯 1개를 슬라이스한다. 2. 팬에 식용유를 살짝...
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캐비아, 이색 레스토랑 간편식 추천 2022.03.23해당카페글 미리보기
일품인 라구 짜장 소스와 쫄깃한 식감이 매력적인 숙성 생면이 특징이다. ●정은쿡 카레샤브나베 소고기육수를 베이스로 한 기존 시판 샤브샤브, 나베 제품과 다르게 카레 육수에 첨가물을 넣지 않고 사과, 양파 퓌레를 사용한 비법 육수로 만들어낸 카레...
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기상~ 2022.01.25해당카페글 미리보기
베이스 만들기 필수 재료 : evo 토마토 마늘 양파 소금 선택 재료 : 샐러리 페페론치노 카옌페퍼 바질 토마토 베이스 만드는 방법은 너무 다양해서 이게 정답이다 그런건 없어 사실 요리라는게 원래 그렇긴 하지만 ㅎㅎ 그냥 본인의 취향에 맞춰서 재료를...
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시금치 라자냐 만들기(사진 많음) 2021.12.17해당카페글 미리보기
ㅎ 노란게 볶아지면 우유로 농도 맞추기~ **라구볼로네제 소스 만들기 올리브 오일에 버터 약간 마늘 양파 당근을 대충 썰어서...오븐 그릇에 버터 바르고 라구소스 면 --->베샤멜소스 면 요렇게 순서대로 올려줍니다~ 라구소스~ 시금치가 있어서 시금치...