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휘리릭 국수와 파스타 2014.03.21해당카페글 미리보기
피자 마늘빵 아몬드 꿀 피자 방울토마토 마리네이드 카프레제 채소구이 오이 피클 카포나타 집에서 쉽게 즐기는 맛있는 면 요리 한식 국수, 아시안 누들, 파스타에 곁들이 음식까지 OK! 요리 분야 스테디셀러 ‘휘리릭’ 시리즈의 여섯 번째 테마는 바로...
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설탕의 해악 2013.12.02해당카페글 미리보기
짭조름한 마늘빵이나 다 마찬가지다. 맥주 거품 속에도 당분이 들어 있다. 얇은 식빵 한 조각만 먹어도 몸 안에서는 설탕 네 스푼에 해당하는 포도당으로 바뀌는 것이다. 그러나 방법은 있다. 다음의 제안들을 따라하면 당분이 혈관으로 흡수되는 속도를...
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로맨틱 아라리의 러블리 홈베이킹 - 고소하고 향긋하고 달콤한 홈베이킹 레시피 2013.07.01해당카페글 미리보기
만드는 마늘빵 PART 2. Cake : 케이크 달달한 맛의 고구마 케이크 눈속임 당근 케이크 은은한 향의 커피 생크림 케이크 촉촉한 비스퀴 샤롤로트 케이크 베이직한 매력의 생크림 케이크 새빨간 달콤함 레드 벨벳 케이크 살살 녹는 치즈 케이크 실크 같이...
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홈페이지 메뉴얼 2013.05.14해당카페글 미리보기
손 쉽게 집에서 만들 수 있는 제품을 만들 수 있는 과정이다. 교육과정 수업시간 수업요일 교육기간 계발활동 11:00 ~ 13:00 목,금 1년 14:00 ~ 16:00 취미반(홈베이킹) 14:00 ~ 16:00 금 2달 전문과정 1. 케이크디자이너 2. 바리스타 매니저 3. 초콜릿...
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피부를 위한 단감과 당근요리 2013.03.09해당카페글 미리보기
가열하여도 쉽게 파괴되지 않는다(익힌 감) 컬러도 같은 이 두가지 과일,야채는 피부미용에도 좋은데, 당근의 베타카로틴은...먹기가 탄생되었다. 날로 먹기/ 감당근 쥬스 익혀먹기/ 감당근 부침개 감당근 쥬스 재료와 만드는법/ 단감 6개, 당근 3개, 우유...
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빵의 기원 2013.02.04해당카페글 미리보기
파우더는 쉽게 부풀어 오르게 하기 때문에 단백질이 적은 박력분과 함께 쿠키나 거품으로 부풀리는 케익을 만들 때 사용한다. ·버터 버터는 80% 정도가 유지방으로, 나머지는 수분 및 유성분 등으로 되어있으며, 18℃이하로 저장하는 것이 가장 좋다...
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각종 요리 그리고 반찬 만드는 법 2013.01.27해당카페글 미리보기
브레드 마늘빵과 으깬 감자 샐러드 마부침개 마요네즈새우튀김 마카로니그라탕 마카로니샐러드 마카로니치즈커틀릿 맛살부침개 매콤닭봉튀김 메추리알 토스트 멸치스낵,새우스낵 모듬야채구이 모듬전탕수 묵밥 미국식브런치 미니햄버거 미숫가루...
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꼼꼼요리백과 - 헷갈리는 요리궁금증 400가지 속시원히 푼다 2013.01.24해당카페글 미리보기
비늘을 쉽게 벗기는 노하우 튀김옷이 벗겨지지 않게 생선을 튀기려면 * 생선살이 부서지지 않게 굽는 요령 생선을 구울 때 불 조절하기 * 고등어자반을 구울 때 모양이 휘는 이유 생선양념구이가 타는 이유 * 생선조림 맛내는 비결 생선조림을 할 때 양념...
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마늘빵만드는방법, 집에서 쉽게 만들수있는 간식 2012.12.09해당카페글 미리보기
이용해 5분 구우시면 마늘빵만들기 완성(후라이팬뚜껑덮어주세요!) 여기까지 했으면 마늘빵만드는방법은 모두 마스터!! 여기까지 집에서 쉽게 할 수 있는 마늘빵만드는방법을 대해서 알려드렸는데요! 재료손질도 쉽고, 재료구입하기도 쉬워서 밖에서도...
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시사모 알 버터 마요 토핑의 특별한 바게트~~우리집에만 있어요^^ 2012.11.17해당카페글 미리보기
방콕에서 쉽게 구할수 있는 시사모알로 구워보았내요. 톡~~톡~~~터지는 그 느낌~~~버터 마요소스의 특별한 리치함도 멋드러지게...멋지고 맛있는 특별한 바게트랍니다~~^^ 재료와만드는법 바게트 전용 밀가루 200그램 또는 강력분과 중력분을 반반 섞어...