카페검색 본문
카페글 본문
-
매실주 담그는 방법 2024.04.23해당카페글 미리보기
매실효소 매실효능 ▣ 매실액기스 만들기 사진에 보여지는 매실의 양은 총 15kg입니다. 설탕과 1 : 1로 맞추어야 하니까 설탕 15kg까지 하면 항아리는 최소한 30리터가 넘어야겠죠. 천연유약을 발라만든 항아리예요. 용량은 40ℓ 짜리구요. 항아리는...
-
증상별 몸에 좋은 약초의 특 효능 2024.03.31해당카페글 미리보기
영양과 효능 특징과 이용 갯상추 칼슘,철분,비타민A,B,C가 많고 위벽의 자극 완화제로 쓰이고 위궤양,위산과다에 효과 우리 나라 해안가에 자생, 녹즙,무침,국거리,기름 볶음에 이용 검정무 겨자유를 함유, 소화를 돕고 복통을 진정, 기침을 물리치게 하고...
-
식중독에 좋은 음식 매실액기스 - 매실액 효능 ( 매실 효능 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
10% 유기산이 5% 정도랍니다. 매실은 매실식초 매실청 매실주 매실잼 및 매실장아찌등의 식품으로 널리 사용된답니다. 또한...월등하게 많이 들어 있답니다. [ 매실액 효능 - 매실 효능 ] 매실액 효능 - 매실 효능 -1 ( 피로회복 ) ( 해독작용 ) ( 살균...
-
[선별편] 2024년2월28일 수요일 남파랑길 50코스를 다녀와서! 2024.03.01해당카페글 미리보기
의 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 약성은 온(溫)하고 산(酸)하며, 해수(咳嗽)·인후종통(咽喉腫痛)·번갈(煩渴)·요혈(尿血)·변혈(便血)·혈붕(血崩)·이질(痢疾)·설사(泄瀉)·회충복통(蛔蟲腹痛)·구충증(鉤蟲症) 등에 치료효과가 높다. 뿌리는 매근...
-
제대로 알고 먹자! 매실의 효능과 복용법 2024.02.10해당카페글 미리보기
매실의 효능과 복용법 매화는 군자(君子)의 꽃이다. 추위와 눈보라 속에서 피어나 제일 먼저 봄을 알린다. 그 풍모가 고고하고 향기는 청아하며 눈서리를 두려워하지 않으므로 지조 높은 선비와 같은 기상이 있어 우리 조상들은 특별히 매화를 사랑했다...
-
매실의 효능 2024.02.08해당카페글 미리보기
우려내어 매실주를 만들 때 씨를 빼고 넣어야 한다. 알코올과 청산이 섞이면 가장 무서운 발암물질이 생성된다. 화학 소주에 매실을 담가 우려내어 먹는 것은 아주 잘못된 관습이다. 요즈음 유행하는 가장 나쁜 악습은 매실을 설탕에 절이는 것이다...
-
[장미목 장미과] 매실나무 _ 꽃으로는 매화요, 열매로는 매실이라 2024.02.05해당카페글 미리보기
매화음이라 한다. 간송미술관에 있는 김홍도의 백매화 그림 여섯째, 여러가지로 이용되는 열매, 매실 매실음료, 매실장아찌, 매실주 등으로 다양하게 이용되고 있으며 한약재로도 여러효능을 가지고 있다. 매실음료 매실장아찌 매실주 일곱째, 지폐속의...
-
[봄을 기약하고] 2024.01.29해당카페글 미리보기
다양한 효능으로 수렴, 지사, 구충 치료에 처방한다. 흰 매화는 꽃받침이 분홍빛을 띠는 백 매화와 꽃받침이 녹색인 흰 매화가 있는데 이를 청매화라 부르기도 한다. 조선 시대에는 청매화를 가장 높게 보았다는 기록이 있는데 한국의 4대 매화는 고봉 매...
-
더위에 지친 남편을 위한 보양식 한상 차림-건강음식-5 2023.12.05해당카페글 미리보기
요리로 활용했을 때 맛이 풍부하다. 2 몸속의 독성 제거 매실 효능 소화작용을 도와주는 구연산과 사과산 등의 유기산을 다량...과음이 자주 반복되는 남편에게는 최고의 명약. 매실주로 만들어 마시거나 요리의 밑간 또는 양념으로 활용할 수 있는데...
-
약초술 담그는 법 100선 2023.11.03해당카페글 미리보기
2]매실주는 위장을 다스리는데 특효가 있으며 여름철에 많이 애용한다. 3)참고 [1] 마른 매실을 끓여 마시면 식중독 해독에 즉효이다. [2] 매실량의 10% 정도의 소금으로 매실을 절여 놓으면 생매실에서 액이 흘러 나오는데 이렇게 하여 매실 식초를...