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시골에서의 한나절 2024.06.21해당카페글 미리보기
상추쌈을 하다 보니 집에서는 다 먹지 못하는 밥 한 공기를 순식간에 비웠다. 식사를 마친 후 솥단지를 걸고 나뭇가지로 불을 지펴서 머위대를 삶았다. 바람이 불어대니 불길이 사방으로 흩어졌다. 불을 땔 줄 모르는 남편을 보고 있는 게 안타까워 이렇게...
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없는것이 없는, 산나물 보물 산~ 2024.06.11해당카페글 미리보기
나물도 연한 잎은 고기 쌈으로도 먹을 수 있는 나물입니다. 산마늘. 명이나물이라고 하는데 강원산과 울릉산이 있죠~ 영아자...삼나물(눈개승마) 설명이 필요 없을 정도로 이제는 전국적으로 많이 심게 되었죠~ 산 머위 저희 부부는 자연산 곰취...
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든든한 울타리 / 박래여 2024.06.09해당카페글 미리보기
머위 쌈을 좋아하셨던 어른이다. 아파 누웠을 때나 입맛 없을 때면 ‘머구 좀 뜯어서 삶아봐라.’ 생전의 어머님을 생각한다. 소금 한 숟가락 넣고 머윗대를 삶았다. 굵은 것은 작은 칼로 4등분, 2등분으로 쪼개 씻어서 물에 담갔다. 머윗대는 머위 잎처럼...
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6월 17일 ~ 6월 28일 밥상 안내 2024.06.08해당카페글 미리보기
17일(달) 18일(불) 19일(물) 20일(나무) 21일(쇠) 김국 감자고추장국 호박잎된장국 오이미역냉국 장국 상추두부무침 머위대들깨볶음 숙주나물 토마토 달걀볶음 감자조림 멸치볶음 돼지불고기+상추쌈 열무 된장무침 오이무침 묵나물 들깨볶음 24일(달) 25...
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전가세시월령운(田家歲時月鈴韻) KBS 社友書畵展 2024.06.03해당카페글 미리보기
오이 토마토 고추 참외 가지 수박 순은 제때에 잡아주소 이때라 하늘 채소는 구름 망 감아 열매는 늘어뜨려 크네 잎 야채 머위 쌈 데친 들기름 산나물무침 점심상 얹으니 비름나물 애호박전 식초 오이냉국은 첫더위 잊는 별미요 그늘진 가지는 쳐 토사는...
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머위 효능 2024.05.28해당카페글 미리보기
머위대 모두 드실 수 있습니다 머위 어린순 또는 머위잎 먹는 법은 주로 된장에 무쳐서 나물을 먹거나 물로 약간 데쳐서 쌈채소로 먹고는 합니다 또 머위잎, 머위대 둘 다 장아찌를 담가서 먹어도 맛이 좋고 머위대 같은 경우 데친 후 볶거나 무쳐서...
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들나물 2024.05.28해당카페글 미리보기
자라며 나물로 가치는 떨어진다. 이름이 비슷하고 주로 섬에서 자생하는 털머위는 국화과 털머위속으로 혈통이 조금 다르다. 머위는 민속 채소 중의 하나다. 머윗대는 탕·국·샐러드·무침·조림 등 요리법이 다양하다. 들깨를 갈아 넣고 탕이나 국으로...
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꽃의 밀어 정연국 The Whispers of Flowers Jung Yun Kook 2024.05.23해당카페글 미리보기
갯머위는 해열 해독 임파선염 인후염 습진 설사 기관지염 감기 물고기 먹고 체한데 토끼풀은 화상 지혈 기침에 큰조롱 은조롱 새박풀 하수오는 혈액순환 허약체질 해열 피부미용 피로회복 풍 탈모 청혈 집중력증강 진정 정력증강 자양강장 자궁염 우울증...
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2024_5 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.05.23해당카페글 미리보기
들나물•쌈모듬 받으신 직후에는 살짝 시들할 수 있어요. 찬물에 담가두시면 곰방 씽씽해지니 참고해주세요! 세척 후엔 용기에...1. 머위줄기 <별난밥상> 게시판에 들풀님 머위줄기 레시피가 다양하게 많네요. 들풀님의 머위사랑이 느껴져요~ 머윗대 무침...
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봄나물의 질병효과 2024.05.23해당카페글 미리보기
나라의 머위도 옹종, 암, 기관지염, 편도선염에 쓴 기록이 있고 민간에서는 암 치료에 활용하고 있다. 원추리→우울증 ‘근심을...草), 금침채(金針采), 의남초(宜男草) 등으로 쓰며 어린 싹을 나물로도 즐겨 먹는다. 원추리를 우리말로는 넘나물이라고...