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자연산 돌굴&명주조개&손질파굴비 2020.12.21해당카페글 미리보기
또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 🎁🎁자연산 명주조개 입고🎁🎁 명주조개엔 단백질과 비타민이 풍부하고 국물이 시원해서 탕...구이나 샤브샤브로 드셔도 정말 맛있고요. 1차 해감후 보내드립니다. 💥품절시 종료합니다. ⏩3킬로 택포 15,000원 ⏩5킬로...
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휴일 특식~ 명주조개 봉골레 파스타!! 2020.09.06해당카페글 미리보기
잘 챙겨드셔야 겠지요!! ^^ 오늘은 명주조개로 만든 봉골레 파스타를 소개합니다~ㅎㅎ 얼마전에 천사님으로 부터 해감까지 다 된 명주조개를 받았답니다~~~ 살아있는 아이였어요~ 정말 싱싱! 그 자체였답니다~ 크기고 어찌나 크던지~ 정말 실했어요...
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2019.3.20 태안해솔길,조개잡이 2019.10.07해당카페글 미리보기
캔 동죽조개 동죽은 국물이 포얀해서 좋고 알맹이는 고소한데 해감을 잘못하면은 모래가 지금거리니 주의하시세요 동죽을 캐서...서울로 올라 오려고 했는데 어느한분이 태안해수욕장에 명주조개가 일요일오늘만 캘수 있다고 하네요 왜야고 물어보니 물이...
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보령은 요즘 밀조개 풍년이내요 2019.03.27해당카페글 미리보기
8인승 출항지는 무창포항 입니다~~^^ www.naraefishing.com 무거워서 못들고 나올 정도입니다 해감이어려운 밀조개(명주조개) 는 삶아 모래집만 떼어내면 해감이 필요없습니다 요즘 맛이들어 달달하고 쫀뜬감 식감으로 최고인듯합니다 #서해조개잡는법...
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[천기누설]피를 맑게 하는 바다 속 보물, 조개 2019.03.20해당카페글 미리보기
다른 조개보다 10배 풍부한 타우린이 들어있다 명주조개로 건강을 되찾은 사례자 고지혈증 완화에 도움 되는 명주조개 명주조개 해감 방법 : 해감 한것을 사와도 집에와서 또 한번 해감해야 한다 탄산수로 해감을 한다 조개에 탄산수를 부어놓는다 소금을...
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쫄깃쫄깃 벌교산 새꼬막&국물이 시원한 명주조개 주문받습니다 2019.01.30해당카페글 미리보기
문자나 전화로 부탁드립니다 🎁🎁국물이 시원한 자연산 명주조개 입고🎁🎁 산란을 앞둔 1~3월이 제철인 명주조개 입고했습니다. 명주...좋아요. 구이나 샤브샤브로 드셔도 정말 맛있고요. 1차 해감후 보내드립니다. ⏩3킬로 택포 19,000원 ⏩5킬로 택포 29,000원...
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쑥조개탕/쑥국 끓이는법,부안 해방조개 2017.03.27해당카페글 미리보기
쑥조개탕/쑥국 끓이는법, 부안 해방조개(개량조개, 명주조개, 노랑조개)요리 변산반도 마실길 격포항에서 사 온 해방조개로 향긋...쑥 크게 한줌, 소금약간 쑥국 끓이는법 해방조개는 소금물에 담궈서 해감을 충분히 시켜준다 ? *전 사올 때 많이 해감이...
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해방 조개죽 만드는법, 해물죽 2017.03.27해당카페글 미리보기
조개, 명주조개라고도 불린답니다 해방조개는 부안에서 많이 나오는 조개로 해방되던 해에 흉년으로 보릿고개 넘기가 어려웠던때에 부안 갯벌에 이 조개가 많이 서는 바람에 허기를 면했다고 해서 이 조개를 '해방조개'라고 불리우기 시작했다고 합니다...
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명주조개회 2017.02.28해당카페글 미리보기
정도입니다. 택배를 받고 다음 날 개봉했는데도 워낙 싱싱한 놈들이기에 끄덕없습니다. 명주조개회. 명주조개는 모래에 서식하는데 산지에서 사나흘 충분히 해감시켜 거의 손질이 필요없을 정도로 깨끗합니다. 그리고 다른 조개에 비해 발이 길면서(크면서...
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生조개전골, 20가지 해산물 골라 먹는 재미가 있다, 2016.11.12해당카페글 미리보기
공급받는다. 해감이 필요한 것만 제외하고는 매일매일 받은 식재료를 손질해 바로 사용하고 있다. 조개의 선도를 위해 일일이 손수 갈라서 검수하는 것은 물론 끓이는 내내 주방에서 주인장이 직접 맛을 본다. 자칫 잘못해서 선도가 좋지 않은 조개가 하나...