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녹색채소 술술 넘기는 쌈장 만들기 2019.05.06해당카페글 미리보기
잘게 무채처럼 썰어 샐러드에 넣거나 즙으로 갈아 마시고, 잎은 쌈으로 활용하기 좋다. 비트잎의 붉은 색소가 항산화 작용을 돕고, 암과 심장병을 예방해주어 환자들에게는 제격. 비트잎을 한 잎씩 씻어 건진 다음 김이 오른 찜통에 넣어 2분간 살짝 쪄낸...
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제철 봄나물로 만드는 ‘미나리들깨찜’ & 몸 속까지 데워 주는 熱 요리 & 소고기 황태구이 2019.04.06해당카페글 미리보기
술) ■ 만드는 법 1. 따뜻한 물(2컵)에 건다시마, 건표고버섯을 넣어 30분간 담가 우린 뒤 건진다. 2. 미나리는 5㎝길이로 자르고, 무와 당근은 같은 길이로 채 썬다. 3. 콩나물은 머리와 꼬리를 제거하고, 팽이버섯은 밑동을 제거해 낱낱이 가르고, 불린...
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4월 2019.03.29해당카페글 미리보기
덮밥 무채국 베이컨브로콜리볶음 배추김치 오후간식 모닝빵&잼 물만두 미니우동 찐고구마/차류 절편/차류 영아 대체메뉴 안매운육개장 다진오징어무국 다진주꾸미돈육볶음 열량/단백질 601/26 601/35 719/26 551/20 592/19 453/17 일자/요일 29(월) 30(화...
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피를 맑게 해주는 요리 2019.03.17해당카페글 미리보기
실부추, 무채, 비트채를 섞고 연겨자소스로 고루 버무린 후 잣가루를 뿌린 쇠고기 구이와 함께 접시에 담아낸다. cooking tips 실부추는 생으로 먹어야 맛과 영양을 살릴 수 있다. 채소를 한 곳에 섞고 먹기 직전 연겨자소스로 살짝 버무려야 부추생채가...
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[강레오가 찾은 백년의 맛] 고집으로 지킨 맛의 품격 2018.10.25해당카페글 미리보기
나물·무채나물·표고버섯·호박나물·쇠고기볶음·달걀지단을 차례로 올린다. “비빔밥이 비빔밥이죠. 종가비빔밥이라고 뭐 특별할 게 있겠어요? 다만 우리집 비빔밥에는 석이버섯하고 북어보푸라기가 빠지지 않고 들어간다는 게 특징이죠.” 어렸을 때...
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알라딘반 양푼비빔밥 만들기♡ 요리활동1 2018.10.19해당카페글 미리보기
알라딘반 친구들이 양푼 비빔밥 만들기에 도전했어요♡ 재료는 밥,상추,크래미,김가루,당근볶음,무채, 콩나물무침,계란후라이, 참치,깨, 간장 양념, 쌈장, 참기름이였답니다~^^ 재료가 엄청 많이 들어갔죠? 만드는 방법은 팀별로 재료를 양푼에 담아...
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베이컨 양파 복금 만들기 2018.10.18해당카페글 미리보기
TV | 2016.8.31. 02:30 무생채 맛있게 하는법과 의외로 쉬운 무채써는법 [램블]카카오TV | 2017.4.14. 02:03 미세먼지에 좋은...카카오TV | 2017.5.31. 02:33 이거 하나면 일주일이 든든! 멸치볶음 맛있게 만드는법 [램블]카카오TV | 2017.6.19. 02:34...
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만능된장양념 2018.08.27해당카페글 미리보기
고추 2개, 쇠고기 70g, 표고버섯 5장, 간장 1Ts, 설탕 1/2Ts, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름1/2Ts씩, 후춧가루 약간 만드는법: 1. 된장, 고추장, 꿀, 설탕, 참기름, 물 분량의 반을 모두 섞는다. 2. 쇠고기와 표고버섯은 불려 채 썰어 갖은 양념을...
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2018년의 건강을 지켜줄 밥상~ 이웃과 나눔한 정월대보름음식 2018.05.19해당카페글 미리보기
나물볶음 재료: 말린호박오가리400g,다진마늘1숟갈,다진파2숟갈, 깨소금2/3숟갈,국간장4숟갈,들기름,참기름 적당량씩. 1. 말린 호박오가리는 물에 담가 불린 다음 두세번 씻어 물기를 꼭 짠다. 2. 깊은 팬에 1의 오가리를 넣고 참기름,들기름을 넣어...
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갑상선암 식단 및 레시피 2018.05.03해당카페글 미리보기
쌀밥 무채국 돼지고기장조림 미나리무침 고사리나물 (물)김치 점심 쌀밥 송이버섯국 닭살냉채 시금치나물 감자채볶음 (물)김치 쌀밥 소고기배추국 계란말이 가지볶음 상추무침 (물)김치 저녁 쌀밥 감자맑은국 돼지고기볶음 치커리무침 취나물볶음 (물)김치...