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둥이 맘 문성실의 이야기 있는 밥상 ( 1777가지 요리법) 2020.12.30해당카페글 미리보기
드레싱) 방울토마토샐러드 베이컨마요네즈샐러드 브로콜리아몬드샐러드 사과바나나샐러드 사과새우맛살샐러드 삼겹살샐러드 삼겹살유자청샐러드 새송이버섯구이샐러드 새싹연두부샐러드 새우새싹샐러드 새우샐러드 새우튀김샐러드 샐러드 소시지토마토...
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여기도 키리님의 무료나눔이 2020.11.08해당카페글 미리보기
ㅡ 매실건지만으로 1차절임을하고 소주만 물대신 아주소량넣어 요콤버무려ㅡ 이틀후 무에서나온 수분으로 흥건하게 장아찌가 검은게싫어 소금약간과 간장으로간을 짭쪼름하게하고 아로니아 분말도 넣어주었네요 설탕을 직접 안넣어 일단 좋고 물이 안...
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[엄지의 제왕]슬기롭게 줄이다 단짠의 유혹 2020.08.30해당카페글 미리보기
없으면 방울 토마토도 된다) (토마토 가운데 씨 부분은 사용하지 않는다) 다진 토마토에 고운 고춧가루 2스푼을 넣는다 다진 마늘 매실청 올리고당을 넣고 고추기름 1스푼을 넣고 저염 간장 2스푼 참기름 조금을 넣고 양념장을 만든다 달군 프라이팬에...
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소정의 건강식단 (7월 22일 점심) 2020.07.22해당카페글 미리보기
리코타치즈 듬성듬성 올려 놓는데 벌써 바닥을 보이네요. 드레싱은 레몬청을 좀 덜어내어 식초와 소금 후추 올리브유로 간단하게 섞어 휘리릭~ 매실절임과 방울토마토 요것만으로도 레스토랑 안 부럽습니다. 오늘 점심은 오직 나만을 위한 차림입니다...
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오늘의 채소 요리 2020.07.02해당카페글 미리보기
열매 절임 무침 요리 ① - 순무 매실 무침 / 주키니 나물 / 시금치 참깨 무침 / 샐러리 다시마 무침 / 생강순 단식초 무침 무침 요리 ② - 버섯 무즙 무침 / 소송채 겨자 무침 / 연근 초된장 무침 / 배추 김 무침 / 풋완두콩 가다랑어포 무침 큰 채소로...
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6/1~4 - 하우스 비닐씌움, 토마토매실청절임 2020.06.05해당카페글 미리보기
포도 다래는 몇개 안달렸다. 밤꽃 살구도 겨우 몇개 달려있다. 감자는 겉보기엔 동네에서 제일 잘된것 같은데 캐는날 봐야 안다. 남고매실 청매실 수달관찰대 온도는 37도 모내기를 마친 논이 하나둘씩 늘어난다. 방울토마토 매실청 절임. 그 맛이 기대...
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특별행사 2020.04.22해당카페글 미리보기
향상에 대한 관심도가 증가함에 따라 진안 홍삼을 활용한 홍매삼, 고창의 복분자 발사믹 식초를 선보이고 아울러 친환경 토마토(방울 및 송이)와 파프리카를 시중가보다 최대 50%이상 할인된 저렴한 가격으로 도민들에게 판매할 예정이다. ❍ 코로나 19...
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행사 2020.04.22해당카페글 미리보기
및 절임류 장본가 문옥례식품 향적원 성가정식품 궁중음식본가 상품 구성 5종 장아찌세트 (3종120g+2종200g) 전통고추장(450g...혼합 장아찌(200g) 깻잎 장아찌(500g) +마늘쫑 장아찌(120g) 메실엑기스(1ℓ)+ 두릅장아찌(350g) 사진 수 량 200세트 200세트...
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부산 남포동 초밥맛집 스시부엌 일식 초밥과 사시미가 환상적 2019.12.24해당카페글 미리보기
아귀간을 쪄서 만든 요리로 안키모 라고도 하죠. 폰즈 소스로 고소함과 상큼함이 같이 느껴집니다. 고급일식 요리죠. 매실절임인 우메보시인줄 알았습니다. 크기가 좀 작다했는데 방울토마토였네요. 새콤함 맛이 좋습니다. 곶감과 크림치즈의 조화는 달콤...